Диетические сырники в духовке без муки и сахара
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Аурика В

Диетические сырники в духовке без муки и сахара

Сырники в духовке — это вкусно и полезно! В диетические сырники не добавляются мука и сахар. Вместо этого, для того, чтобы сохранить форму и вкус, я предлагаю добавить псиллиум и заменитель сахара.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 450 Грамм
    нежирный
  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Сахарозменитель По вкусу
  • Писллиум 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 1 Чайная ложка
    для смазывания формы

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления сырников. Используйте сухой творог, без лишней сыворотки, тогда сырники сохранят форму.

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления сырников. Используйте сухой творог, без лишней сыворотки, тогда сырники сохранят форму.

Шаг 2

В подходящую посуду выложите творог, добавьте сахарозментель по вашему вкусу. У меня стевия, я добавила 1/2 ч.л.

В подходящую посуду выложите творог, добавьте сахарозментель по вашему вкусу. У меня стевия, я добавила 1/2 ч.л.

Шаг 3

Вбейте куриные яйца, перемешайте их с творогом.

Вбейте куриные яйца, перемешайте их с творогом.

Шаг 4

Добавьте псиллиум.

Добавьте псиллиум.

Шаг 5

Перемешайте творожную массу со псиллиумом и оставьте на 10-15 минут, чтобы она набухла.

Перемешайте творожную массу со псиллиумом и оставьте на 10-15 минут, чтобы она набухла.

Шаг 6

Из полученной массы скатайте шарики, выложите в форму для запекания, которою можно смазать маслом или выстелить пергаментом. Поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

Из полученной массы скатайте шарики, выложите в форму для запекания, которою можно смазать маслом или выстелить пергаментом. Поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

Шаг 7

Готовые сырники подавайте с медом и ягодами, а также можно подать сметану или греческий натуральный йогурт. Приятного аппетита!

Готовые сырники подавайте с медом и ягодами, а также можно подать сметану или греческий натуральный йогурт. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетические сырники в духовке без муки и сахара"

Видео рецепт Диетические сырники в духовке без муки и сахара
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Совет от повара:

Псиллиум можно заменить на овсяные отруби или кукурузный крахмал (желательно без глютена). Заменитель сахара можно не использовать, а подавать готовые сырники с медом или сиропом агавы.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×