Курица в горчице
Посмотрите, как приготовить курицу в горчице. Тушку мы будем запекать целиком, так что блюдо вполне будет уместно на праздничном столе. Само приготовление совсем простое, не требует особых усилий.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мед 2 ст. ложки
- Горчица 4 ст. ложки
- Соль 1,5 ч. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Перец По вкусу
- Куриная тушка 2 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриную тушку хорошо промойте, удалите перья, если они есть.
Шаг 2
Обмажьте курицу маслом (буквально столовой ложкой), присыпьте солью и перцем, натрите снаружи и изнутри.
Шаг 3
Смешайте горчицу, мед и оставшееся масло. Этим соусом хорошенько натрите тушку снаружи, изнутри.
Шаг 4
Оставляем курицу мариноваться часа на 2.
Шаг 5
Духовку разогрейте до 200 градусов. На противень положите фольгу по всему периметру, на нее положите курицу.
Шаг 6
Запекать тушку нужно час, время от времени поливая ее соком, который будет выделяться и оставаться на фольге.
Шаг 7
Перед подачей рекомендуется завернуть курицу в фольгу из противня и настоять так минут 10.
Видео рецепт "Курица в горчице"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.3
8
Похожие рецепты
Пикантная курица с горчицей
Горчица
Томатный соус
Соевый соус
Масло растительное
Мёд жидкий
Приправа для курицы
Чеснок
Куриный окорок
Соль
Перец
Сочная, румяная и пикантная курочка с горчицей — отличный обед или ужин для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Жареная курица в горчице
Куриные крылышки
Растительное масло
Мука
Горчица
Чесночный порошок
Луковый порошок
Молотый черный перец
Соль
Согласитесь, побаловать себя чем-то вкусненьким иногда хочется, например, жареной курицей в горчице. Получаются очень вкусные куриные крылышки, к тому же, блюдо очень быстро готовится. Попробуйте!
Курица с горчицей в духовке
Куриное филе
Мед
Горчица
Сушеный базилик
Паприка
Сушеная петрушка
Соль
Перец черный молотый
Секрет этого блюда именно в соусе. Благодаря горчично-медовому вкусу курица приобретает совершенно новый и неповторимый аромат. Поспешите попробовать.
Куриные бедра с горчичным соусом
Горчица
Мед или кленовый сироп
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Розмарин
Куриные бедра без кожи
Основу соуса для курицы составляет именно горчица, а в остальном можете добавить больше сладости, остроты или пикантности. Оцените рецепт приготовления куриных бедер с горчичным соусом.
Курица за минутку
Куриное филе
Петрушка
Сливки
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Горчица
Мед
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали. Интересно? Тогда смотрите!
Курица под горчичным соусом
Сливочный сыр
Горчица
Сливочное масло
Грудки куриные
Соль
Перец
Зелень
Спешу поделиться со всеми любителями несложных и аппетитных блюд классным вариантом, как приготовить курицу под горчичным соусом. Очень вкусно, пикантно и весьма просто.
Курица в духовке "Новогодняя"
Растительное масло
Листья салата
Дижонская горчица
Чеснок
Курица
Апельсин
Соль, перец черный молотый
Ароматная вкусная курочка к новогоднему столу! Мариновать предлагаю в масле с горчицей и чесноком, приветствуются любимые специи. Я кладу лишь соль и перец. Смотрите!
Простой маринад для курицы из меда и горчицы
Соевый соус
Мед натуральный
Горчица
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перед вами простой вариант маринада для курицы на основе меда и горчицы. Маринуйте мясо от 1 часа и более, в зависимости от части тушки. Подробнее в рецепте!
Куриные бедра в горчице
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахарный песок
Куриные бедра без костей и шкуры
Растительное масло
Соль, перец
Хлопья красного перца
Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.
Жареная курица в кремовом соусе с горчицей
Сливки 33%
Сухое белое вино или куриный бульон
Оливковое масло
Горчица
Сушеный эстрагон
Соль
Перец
Куриные грудки (без кожи и костей)
Это классическое французское сочетание ингредиентов для соуса также подойдет для рыбы, такой как лосось и форель.
Курица по-берлински
Бульон куриный
Сливки 30%
Масло сливочное
Масло оливковое
Мука
Масло сливочное
Горчица
Уксус
Курица
Соль
Сахар
Желток
Для истинных любителей простых и невероятно вкусных блюд из мяса птицы я предлагаю сегодня замечательный рецепт курицы, которую мы потушим в горчичном соусе по замечательному берлинскому рецепту.