
Лаваш с фаршем
Фарш
Сыр твердый
Сметана
Лаваш тонкий
Лук
Помидор
Морковь
Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная находка.

Линь, тушеный с вином и шампиньонами
Линь
Шампиньоны
Вино белое столовое
Растительное масло
Зелень петрушки, укропа
Мука
Соль
Лимон
Лук репчатый
Смесь перцев молотая
Готовить это блюдо очень легко и просто, а результатом будут довольны все без исключения. Нежная рыба тает во рту, грибы с вином придают ей особый привкус. Гурманский способ приготовления линя.

Рулет с куриным фаршем
Фарш куриный
Сыр тертый
Томатный соус или кетчуп
Сметана
Масло растительное
Лаваш тонкий (армянский)
Перец болгарский
Лук репчатый
Зелень петрушки
Укроп
Соль
Специи
Рулет с куриным фаршем — простой, быстрый и очень вкусный: никаких заморочек с тестом и минимальное время выпекания, а вид оригинальный и вполне праздничный! Отличное блюдо на скорую руку.

Подберезовики со сметаной
Подберезовики
Лук репчатый
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Эстрагон
Соль
Перец душистый молотый
Молотый лавровый лист
Тот, кто никогда не ел подберезовиков со сметаной, не знает настоящего вкуса грибов. Ну или по крайней мере — вкуса подберезовиков, которые подобно большинству своих сородичей, полностью раскрываются именно в сметане — легкая, почти нейтральная кисломолочная среда придает им особую выразительность.

Дорада с сальсой
Оливки
Оливковое масло
Укроп
Зелень кинзы
Зелень петрушки
Соль
Чеснок
Помидоры
Лимон
Дорада
Перец острый
Перец черный молотый
Сухая приправа
Если вы любитель острых блюд, то дорада с соусом сальса - именно то, что вам нужно. Жгучий, с восхитительным запахом пряных трав, этот соус придаст новые нотки даже давно приевшимся блюдам.

Дорада с анчоусным соусом
Оливковое масло
Анчоусы
Зелень петрушки
Каперсы
Чеснок
Дорада
Соль
Перец черный молотый
Мясо этой рыбы прекрасно дополняется пикантным соусом из анчоусов. Прикоснитесь к высокой кухне - попробуйте приготовить дораду с анчоусным соусом в домашних условиях, самостоятельно. Все получится!
Шашлык из семги
Семга
Лимон
Соль, перец
Оливковое масло
Листья салата
Предлагаю очень простой рецепт шашлыка из семги. Готовится быстро и легко в домашних условиях. Впрочем, рецепт шашлыка из семги прекрасно подойдет и для шашлыка на углях или гриле.

Картофель с опятами в духовке
Картофель
Опята замороженные
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Картошка и опята - идеальное вкусовое сочетание. А если добавить к этому аромат, который это блюдо приобретает в духовке - получается просто восхитительно. Рекомендую приготовить!

Жюльен из подберезовиков
Подберезовики
Сливки
Сыр тертый
Сливочное масло
Мука пшеничная
Мускатный орех
Соль
Смесь перцев
Вообще-то, жюльен — это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей - готовим!

Яйцо в фарше
Фарш
Масло подсолнечное
Пшеничная мука
Ржаная мука
Горчица
Панировочные сухари
Яйца
Картофель
Яйцо в фарше – это необычное блюдо из обычных ингредиентов. Лёгкий способ приготовления, доступность продуктов и одновременно оригинальность заставят вас запомнить и полюбить этот рецепт.

Пирог с груздями
Соленые грузди
Простокваша
Мука
Растительное масло
Сахар
Лимонная кислота
Лук
Соль
Черный перец
Пирог с груздями прост в приготовлении и не требует больших затрат - ни временных, ни финансовых. Однако несмотря на свою простоту пирог с груздями получается очень вкусным - рекомендую попробовать!

Шашлык на шпажках в духовке
Свинина
Гранат
Соль
Чеснок
Молотый мускатный орех
Растительное масло
Молотый черный перец
Итальянские травы
Шашлык на шпажках в духовке - великолепное решение для любого праздничного стола. Это блюдо всегда удивляет и радует гостей. Шашлык будем готовить из свинины, замаринованной в гранатовом соке.

Запеканка с шампиньонами
Шампиньоны
Морковь
Сметана
Бульон
Масло
Картофель
Лук
Зелень
Молотый мускатный орех
Соль
Шампиньон - удивительный гриб, он широко распространен во всем мире, широко используется в кухнях разных стран и часто присутствует в эксклюзивных меню известных щеф-поваров. Запеканка с шампиньонами вкуснее, чем просто жареные грибы, а времени для приготовления потребуется не намного больше.

Вешенки в сметане
Вешенки
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Вешенки - грибы не слишком популярные, но очень вкусные. Если готовите их впервые, рекомендую попробовать приготовить вешенки в сметане - это очень просто, но блюдо получается отличным.

Морской окунь в духовке
Морской окунь
Болгарский перец
Белое сухое вино
Помидоры
Маслины и оливки
Картофель
Лук
Оливковое масло
Чеснок
Морская соль
Приправы
Перец горошком
Морской окунь в духовке по данному рецепту получается очень вкусным и невероятно красивым. Готовить окуня будем в духовке вместе с овощами. Итак, пошаговый рецепт окуня с фото.

Минтай под шубой
Минтай
Лук
Морковь
Сыр
Сметана
Сок лимона
Растительное масло
Соль
Специи
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Шуба готовится из лука, моркови, сметаны и сыра. Обязательно попробуйте!

Минтай с овощами
Чеснок
Минтай
Помидор
Болгарский перец
Лук
Кольраби
Соль, перец, приправы
Оливковое масло
Предлагаю на ваш суд очень красивое и роскошное блюдо - минтай с овощами. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как быстро и легко обычное блюдо превратить в настоящий кулинарный шедевр.

Запеченный минтай
Минтай
Сметана, майонез
Сыр
Картофель
Лук
Соль, перец
Запеченный минтай готовится просто, быстро и легко, а получается блюдо - вкусным и сытным. Вашему вниманию - пошаговый рецепт запеченного минтая с фото, по которому приготовить блюдо сможет каждый!

Праздничный гусь
Гусь
Телячий фарш
Печень индюшиная
Фарш говяжий
Сливки 15%
Коньяк
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Чернослив
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Всем нам на праздник хочется удивить и порадовать своих домочадцев и гостей каким-нибудь необычным и вкусным блюдом. Я предлагаю приготовить вам гуся с интересной нежной начинкой.

Гусь в духовке кусочками
Гусь
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Цукини
Смесь перцев молотая
В каждой семье гуся готовят по-разному. Из всего разнообразия рецептов приготовления гуся хочется найти "свой". Я надеюсь, что мой рецепт станет и вашим любимым.

Гусь с картошкой в духовке
Гусь
Картофель
Майонез
Аджика
Масло растительное
Соль
Смесь перцев
Сухие специи для мяса птицы
Если у вас есть гусь, но нет времени для того, чтобы запекать его целиком - этот рецепт для вас. Гусь, приготовленный с картошкой в духовке, будет не менее вкусным!

Минтай в фольге
Минтай
Укроп
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Лимон
Предлагаю очень простой рецепт - минтай в фольге. Блюдо из этой рыбы готовится быстро и непринужденно. Помимо рыбы, нам понадобится всего ничего - укроп, лимон и немного растительного масла.

Гусь в духовке с гречкой
Гусь
Гречневая крупа
Соль
Мед
Горчица
Яйца
Лук репчатый
Перец молотый черный
Рецепт гуся в духовке с гречкой - эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается - отличное блюдо.

Гусь с яблоками в рукаве
Гусь
Соль
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
Лимон
Морковь
Перец молотый
Лавровый лист
Розмарин
Это блюдо в приготовлении совсем несложное и получается великолепно всегда. Рукав для запекания избавит вас от лишнего мытья посуды и поможет сделать мясо сочным и нежным на вкус.

Гусь с яблоками и черносливом
Гусь
Яблоки
Чернослив
Вино красное
Мед
Соль
Кориандр молотый
Смесь "5 перцев"
Апельсин
В странах Европы традиционное блюдо на Рождество - гусь. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления праздничного блюда. Готовится гусь очень просто, попробуйте сами!

Дорада по-провански
Оливковое масло
Панировочные сухари
Паста тапенада
Соль
Смесь прованских трав
Помидор
Перец молотый
Дорадо
Кухня Прованса тесно связана с рыбой. Именно оттуда пришел к нам этот рецепт дорады по-провански. Рыбка получается очень ароматной и вкусной, а приготовить ее несложно. Попробуйте и не пожалеете.

Дорада по-мароккански
Оливки
Масло оливковое
Кинза
Паприка молотая
Соль
Дорада
Лимон
Сахар
Перец черный молотый
Дорада по-мароккански очень легко готовится и имеет очень приятный нежный вкус. Отлично подойдет для небольших дружеских посиделок с кружечкой пива.
Мясо по-шотландски
Говяжья вырезка
Бекон сырокопченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Специи для мяса
Соль
Смесь перцев молотая
Лук репчатый
Кулинарная нитка
Почти ни одна трапеза в Шотландии не обходится без мяса. Готовят и баранину, и свинину, и говядину. Украсьте свой праздничный стол собственноручно приготовленным мясом по-шотландски и не пожалеете!

Стейк из лосося
Растительное масло
Лосось
Картофель
Лимон
Соль, перец, приправы
Сегодня мы приготовим очень вкусный стейк из лосося. Готовить это блюдо приносит одно удовольствие, ведь процесс занимает совсем немного времени. Пошаговый рецепт с фото стейка из лосося на двоих.

Раки с начинкой
Оливковое масло
Сухое белое вино
Укроп
Сухари молотые из белого хлеба
Сыр
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Паприка
Соус "Табаско"
Раки
Смесь перцев молотая
Раки - это не только замечательная закуска к пиву. Из раков можно приготовить оригинальное и красивое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Итак, готовим раки с начинкой!

Горбуша в рукаве
Горбуша
Лимон
Морская соль
Лавровый лист
Перец горошком
Сегодня я предлагаю вам минималистический рецепт горбуши, приготовленной в рукаве. Горбуша в рукаве получается низкокалорийной, но насыщенной полезными веществами. Хороший будничный обед или ужин.

Горбуша в сметане
Филе горбуши
Сметана
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец, приправы
Свежая зелень
Горбуша в сметане - хорошее блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Вкус блюда получается насыщенным из-за присутствия сырной корочки, а сама горбуша, запеченная в сметане, выходит нежной и сочной.

Мясо по-украински
Свинина
Грибы
Вода
Масло
Соль
Картофель
Морковь
Чернослив
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Украинская кухня отличается своей практичностью, сытностью и простотой. А еще блюдами, приготовленными в маленьких горшочках в печи. При такой готовке пищи в ней сохраняются все полезные вещества.

Окунь в фольге
Окунь
Сливочное масло
Лук
Морковь
Лимон
Укроп
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Жюльен с креветками
Креветки
Молоко
Вино белое
Пармезан
Мука
Сливочное масло
Лук
Лавровый лист
Паприка
Соль
Перец
Праздничное блюдо — жюльен с креветками! В дополнение к креветкам нежный сливочный соус с тушеным луком. И все это под расплавленным пармезаном! Безумно вкусно!

Ставрида в духовке
Сметана
Масло растительное
Соль
Ставрида
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Специи для рыбы (смесь)
Благодаря легкости приготовления и доступности продукта, ставрида популярна на повседневном и праздничном столах. Рыба, запеченная под разными соусами и наполнителями, выглядит очень эффектно.

Скумбрия в рукаве
Соль
Скумбрия
Лук репчатый
Тмин
Лавровый лист
Лимонный перец
Сегодня я вам расскажу, как сделать скумбрию в рукаве. Очень полезное и нежное блюдо. Этот рецепт очень пригодится тем, кто считает калории и заботится о своем здоровье.

Лещ с грибами
Лещ
Шампиньоны
Растительное масло
Кориандр
Лук
Лимон
Соль
Черный перец
Лещ - одна из моих любимых рыб. А лещ с грибами, приготовленный в духовке - это просто предел мечтаний. Филе рыбы всегда получается мягким, а грибы придают своеобразный вкусовой оттенок.

Кефаль, запеченная в духовке
Оливковое масло
Кефаль
Черенки сельдерея
Помидор
Болгарский перец
Кабачок
Соль
Черный перец
Петрушка
Картофель
Кефаль, запеченная в духовке, да ещё и с овощами - чем не вкуснятина? Это блюдо обязательно украсит ваш праздничный стол либо превратит обычный обед или ужин в настоящий праздник.
Как или зачем