Овсяные батончики с черникой
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить овсяные батончики с черникой — идеальный вариант полезного и сытного перекуса. Готовятся такие батончики мгновенно и из самых простых ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 150 грамм
- Мука 1,5 стакана
- Овсянка 1,5 стакана
- Тростниковый сахар 200 мл
- Соль 1 щепотка
- Черника 2 стакана замороженная
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Крахмал 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Муку просейте с разрыхлителем, добавьте к ней соль, овсянку и сахар. Хорошо перемешайте до однородности. Затем добавьте растопленное сливочное масло и приготовьте тесто. Оно должно получиться очень рассыпчатым.
Шаг 2
2. Замороженную чернику смешайте со столовой ложкой сахара и крахмалом так, чтобы все ягодки были покрыты крахмалом.
Шаг 3
3. В застеленную пергаментной бумагой форму выложите сначала слой овсяной крошки (примерно 2/3 всей массы) и хорошо утрамбуйте. Затем выложите слой ягод, равномерно распределив их по поверхности.
Шаг 4
4. Сверху присыпьте слоем овсяной крошки, оставляя просветы ягод. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Горячий пирог разрежьте на батончики и остудите. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Овсяные батончики с черникой"
Похожие рецепты
