Овсяное печенье с вареньем
Рецептов овсяного печенья очень много, у каждой хозяйки он свой. Если у вас осталось варенье с прошлого года, например, черничное - обязательно испеките с ним печенье!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяные хлопья 150 грамм
 - Овсяная мука 2 ст. ложки
 - Яйца 2 штуки
 - Сметана 2 ст. ложки
 - Сахар 100 грамм
 - Черничное варенье 4 ст. ложки
 - Соль 1 щепотка
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
                        Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья.
Шаг 2
                        Переложите овсяные хлопья в блендер и измельчите, но не слишком мелко.
Шаг 3
                        Добавьте к перемолотым хлопьям яйца и сахар, перемешайте.
Шаг 4
                        Добавьте сметану и соль, снова перемешайте.
Шаг 5
                        Добавьте черничное варенье.
Шаг 6
                        Если тесто для печенья будет недостаточно густым, всыпьте 2 ст. ложки овсяной муки.
Шаг 7
                        Застелите противень бумагой для выпечки, ложкой выкладывайте печенье на пергамент, на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут, следите за готовностью.
Шаг 8
                        Наливайте чай и зовите домашних к столу. Печенье получилось ароматное и вкусное. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Приготовить овсяное печенье можно с любым вареньем, в случае, если тесто получается недостаточно густым, можно дополнить небольшим количеством муки, желательно овсяной.Похожие рецепты