Печенье "Сердечки" с вареньем
Сегодня я расскажу, как приготовить печенье "Сердечки" с вареньем. Нежное тесто, вкусная начинка... Заинтригованы? Тогда приступаем к приготовлению!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Крахмал картофельный 100 Грамм
- Сахарная пудра 80 Грамм
- Масло сливочное 150 Грамм
- Сливки 30% 60 Миллилитров
- Малиновый джем 100-150 Грамм
- Ликер 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Муку просейте, добавьте крахмал, сахарную пудру и сливочное масло. Хорошенько перетрите сливочное масло с мукой, затем влейте сливки и перемешайте вилкой. Масса должна быть однородной.](https://img.povar.ru/mobile/0c/d1/46/3f/pechene_serdechki_s_varenem-439746.jpg)
Муку просейте, добавьте крахмал, сахарную пудру и сливочное масло. Хорошенько перетрите сливочное масло с мукой, затем влейте сливки и перемешайте вилкой. Масса должна быть однородной.
Шаг 2
![Тесто скатайте в шар и отправьте в холодильник на 3 часа.](https://img.povar.ru/mobile/30/a6/1c/6e/pechene_serdechki_s_varenem-439747.jpg)
Тесто скатайте в шар и отправьте в холодильник на 3 часа.
Шаг 3
![Готовое тесто раскатайте в пласт, формочками выдавите печенье. 1/2 часть печенья должна быть цельной, в остальном вырежьте в центре небольшое сердечко. Выложите печенье на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке при 200 градусах на протяжении 7 минут.](https://img.povar.ru/mobile/48/3d/c1/8e/pechene_serdechki_s_varenem-439749.jpg)
Готовое тесто раскатайте в пласт, формочками выдавите печенье. 1/2 часть печенья должна быть цельной, в остальном вырежьте в центре небольшое сердечко. Выложите печенье на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке при 200 градусах на протяжении 7 минут.
Шаг 4
![Пока готовое печенье остывает, смешайте джем с ликером.](https://img.povar.ru/mobile/a8/2b/24/06/pechene_serdechki_s_varenem-439750.jpg)
Пока готовое печенье остывает, смешайте джем с ликером.
Шаг 5
![Нанесите начинку на печенье-основу и накройте печеньем с вырезанным сердцем. Печенье с вареньем готово, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/50/00/d8/e4/pechene_serdechki_s_varenem-439751.jpg)
Нанесите начинку на печенье-основу и накройте печеньем с вырезанным сердцем. Печенье с вареньем готово, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Индийское песочное печенье Нанхатаи](https://img.povar.ru/mobile/38/a6/c8/21/indiiskoe_pesochnoe_pechene_nanhatai-463719.jpg)
![Печенье Совы](https://img.povar.ru/mobile/d7/70/32/52/pechene_sovi-497527.jpg)
![Печенье на День Святого Валентина](https://img.povar.ru/mobile/a0/1d/61/c3/pechene_na_den_svyatogo_valentina-476061.jpg)
![Новогодний пирог Петушок](https://img.povar.ru/mobile/4c/86/67/d5/novogodnii_pirog_petushok-337798.jpg)
![Песочное печенье с клюквой](https://img.povar.ru/mobile/d3/c8/bb/a3/pesochnoe_pechene_s_kliukvoi-219570.jpg)