20 мин

Тесто для тарталеток

Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто заготовить впрок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 350 грамм
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 125 грамм
Сахар 1 ч. ложка
Сметана 100-150 грамм

Калорийность

424 ккал

Калорийность

8 г

Белки

26 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В чашу кухонного комбайна положите сливочное масло (комнатной температуры), просеянную муку, сахар, соль и в режиме «Пульс», превратите все компоненты в крошку.

Шаг 2

Добавьте сметану и замесите однородное тесто.

Шаг 3

Выложите тесто на стол, сформируйте шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 20-30 минут.

Шаг 4

Тесто готово, можно приступать к формовке тарталеток и выпекать им.

Оценить рецепт

4.5 4

Ирина

05.10.2018 09:09

Я одна в ингредиентах вижу только соль и сахар?

Похожие рецепты

Песочное тесто для тарталеток

Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Яйцо

Чтобы закуски на праздничном столе были не только вкусными, но и красивыми, предлагаю вам простой рецепт песочного теста для тарталеток. В них можно подавать салат, икру и все, что пожелаете.

45 мин

–

4.5

–

Тарталетки (рецепт теста)

Мука пшеничная Маргарин Вода Соль Желток

Тарталетки — универсальные по своему применению изделия. Подходят для любого стола, в том числе фуршета, могут наполняться как сладкой, так и соленой начинкой, а готовятся быстро и просто.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тарталетки (тесто)

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Соль

Собираетесь накрывать стол к празднику или хотите сделать фуршет для друзей? Тогда вам пригодятся тарталетки. Вот хороший рецепт, как приготовить тарталетки (тесто), на основе сливочного масла.

1 ч.

–

5.0

–

Песочные тарталетки

Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Варенье Яйцо Ванильный сахар

Очень удачное песочное тесто является основой вкуснейших тарталеток с вареньем. Рассыпчатое тесто тает во рту, так что невозможно прекратить наслаждаться этой простой выпечкой. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

451

Сладкие тарталетки

Мука Сливочное масло Сахар Вода Ванильный экстракт Соль Желток

Если вы не знаете, чем побаловать гостей на фуршет или на праздник, тогда приготовьте сладкие тарталетки в домашних условиях, которые станут отличным вариантом простого и очень аппетитного десерта.

3 ч.

–

4.2

413

Праздничные тарталетки

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахар Мука Холодная вода Ванильный экстракт Масло Ванильный экстракт Пекарский порошок Яйца Желтки яичные Джем или желатин Фрукты или ягоды

Яркие, сладкие и очень красивые миниатюрные тарталетки - это идеальный десерт на любой праздничный стол. Рекомендую рецепт приготовления праздничных тарталеток всем хозяюшкам!

1 ч.

–

5.0

–

Малиновые тарталетки

Молоко Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сливки Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Мука миндальная Мука пшеничная высший сорт Разрыхлитель Малина свежая Малиновый джем Желтки Ванильный экстракт Соль Желток Мята свежая

Ароматное рассыпчатое тесто, восхитительно нежный английский заварной крем и свежая малина. Что может быть чудеснее подобного сочетания для летнего десерта? Выглядит очень презентабельно, а делается очень легко! Готовим!

1 ч.

–

4.0

333