Блюда в духовке
Тирамису "Вива Италия"
Сыр сливочный
Сахар
Сливки
Вода
Мука
Коньяк
Кофе молотый
Кофе растворимый
Какао
Яйцо
Яичный желток
Известный торт тирамису - вкусный представитель итальянской кухни и готовится такой десерт во всем мире. Его вкус никого не оставит равнодушным, а приготовить тирамису можно и в домашних условиях!
Булочки для перекуса
Вода
Мука
Молоко
Сода
Пепперони
Чеддер
Моцарелла
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Чесночный порошок
Соль
Время для перекуса есть не всегда, поэтому многие предпочитают фаст-фуд, который не очень то и полезен. Вместо него рекомендую вот такую выпечку. Расскажу, как приготовить булочки для перекуса.
Свиная рулька с квашеной тушеной капустой
Светлое пиво
Квашеная капуста
Темное пиво
Мед
Коричневый сахар
Горчица
Рулька
Лук
Морковь
Чеснок и специи
Необычный рецепт, который очень популярный в Германии - свиная рулька с квашеной тушеной капустой. Немцы называют ее "сытным пьяным мужским блюдом". Его секрет - в соусе и принципе приготовления.
Ракушки фаршированные
Макаронные изделия
Томатный соус
Сыр твердый
Лук зеленый
Шпинат
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Перец
Ракушки, фаршированные мясным фаршем, – традиционный вариант приготовления этого вида итальянской пасты. Ознакомьтесь, как приготовить фаршированные ракушки. Блюдо очень простое в приготовлении!
Бисквитная "Картошка" с шоколадом
Сахар
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Молоко
Какао
Сливки 20%
Сода
Яйцо
Для приготовления этого пирожного необходимо прежде всего приготовить шоколадный бисквит. Именно от его вкуса будет зависеть конечный вкус пирожного. Делюсь секретами и советами!
"Невский" пирог по ГОСТу
Мука
Вода
Сахарный песок
Маргарин
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сгущенное молоко
Дрожжи
Коньяк
Соль
Яйца
Экстракт ванили
Сегодня вспомним один из самых популярных пирогов эпохи Советского Союза. Сегодня купить такой не проблема, но вот вкус уже не тот. Рассказываю, как приготовить «Невский» пирог по ГОСТу.
"Медовик" простой
Мука
Сливки
Мед
Сметана
Вода
Сахар
Сгущенка
Уксус
Сода
Яйца
Торт уже много лет пользуется популярностью, его можно купить в любом магазине сладостей. Гораздо вкуснее получится, если приготовить его самостоятельно. Расскажу, как приготовить простой «Медовик».
Пирог с яблоками и отрубями
Мука
Сахар
Цельнозерновые хлопья
Маргарин
Сода пищевая
Корица
Мускатный орех
Соль
Яйца
Яблоки
Попробуйте сделать простой и незатейливый пирог с яблоками. Он станет отличным угощением к чашке чая или ароматного кофе. Вам понравится рецепт пирога с яблоками и отрубями.
Печенье с шоколадной крошкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколадная крошка
Сахар
Коричневый сахар
Кукурузный крахмал
Сода
Яйца куриные
Ванилин
Небольшие кусочки печеного сладкого теста с капельками шоколада! Что может быть лучше и удобней печенья к повседневному чаю или кофе? Вкусная выпечка обязательно вас порадует.
Рыба с чесноком по-болгарски
Рыба
Масло оливковое
Чеснок
Лимонный сок
Черный перец
Соль
Рецепт подкупает своим минимализмом. Это просто запеченная рыба! Однако чеснок, являющийся одним из составляющих, придает рыбе непривычный аромат. Блюдо получается сочным и очень вкусным!
Пирог с мясом (простой рецепт)
Мука пшеничная
Свинина
Кефир
Зелень (петрушка, укроп)
Сливки или молоко
Масло растительное
Чеснок
Соль
Яйца
Сода
Кунжутные семечки
Лук
Соль, перец
Хочу предложить рецепт вкусного пирога с мясом. Он отлично подойдет для быстрого перекуса или в качестве полноценного обеда. Готовится быстро, а получается ароматно и сытно. Попробуйте!
Маринованные куриные крылышки с овощами
Куриные крылышки
Брокколи
Соус "Барбекю"
Побеги бамбука консервированные
Рисовый уксус
Соевый соус
Терияки соус
Соус "Чили"
Тертый корень имбиря
Чеснок
Кунжутное масло
Зеленый лук
Морковь
Салатный перец
Красный лук
Куриные крылышки отлично подходят для обжаривания на гриле или во фритюре. Не люблю, когда они получаются сухими или жесткими. Расскажу, как приготовить маринованные куриные крылышки с овощами.
Рулет из хлебного теста с шоколадом
Цельнозерновая мука
Мука пшеничная
Вода
Шоколадная стружка
Коричневый сахар
Корица
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
На первый взгляд – это обычный хлеб, но разрезав его вы увидите вихри шоколада. В такую выпечку можно смело добавить любимые орехи. Читайте рецепт, вам понравится!
Лимонно-имбирный саварен
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сок лимона
Масло сливочное
Молоко
Пудра сахарная
Дрожжи сухие
Имбирь тертый
Яйца куриные
Цедра лимона
Мягкий дрожжевой кекс, щедро пропитанный лимонно-имбирным сиропом и покрытый сахарной глазурью. Это изысканная и восхитительно вкусная выпечка, которая поможет создать за столом тёплую атмосферу!
Нежный апельсиновый сазан в духовке
Сазан
Зеленый лук
Масло растительное
Апельсин
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Сазан – рыба нежная и вкус у нее чуть сладковатый. Поливать ее лимонным соком кажется мне слишком грубо. Попробуйте запечь свежего сазана с апельсинами, тем более, это очень легко и просто! Вкус отменный!
Тыквенные печенья с пряностями
Пюре из тыквы
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Корица
Сода
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Молотый мускатный орех
Яйца куриные
Ванильный сахар
Тыквенные печенья с пряностями получается очень вкусным и ароматным. Да ещё и таким ярким, что поднимет настроение даже в самый пасмурный день. Попробуйте, Вам понравится!
Болгарский дрожжевой пирог «Намесник»
Творог 5%
Мука пшеничная высший сорт
Молоко 2,5%
Сливки 30%
Мука цельнозерновая пшеничная
Поваренная соль
Дрожжи сухие
Сахарный песок
Яйца куриные
Нежный пирог из дрожжевого теста с творогом и сливочно-яичной заливкой - яркий представитель национальной болгарской кухни, оригинальный рецепт которого передаётся из поколения в поколение. Пробуйте!
Мясная запеканка с гречкой
Фарш
Молоко
Твёрдый сыр
Гречка
Укроп
Сливочное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Зелень
Баклажан
Морковь
Лук
Соль, перец
Я обожаю гречку, поэтому до сих пор не устаю экспериментировать и наслаждаюсь любимым вкусом. Смотрите, как приготовить мясную запеканку с гречкой.
Пирог с яблоками на творожном тесте
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Мука кукурузная
Сметана
Миндальные хлопья
Масло сливочное
Карамель
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Яблоки
Вот и Яблочный Спас прошел - самое время яблочной выпечке! Ароматные, сочные яблоки так и просятся в начинку пышным пирогам! Испеките простой и вкусный пирог на основе творожного теста.
Мегрельские хачапури
Мука пшеничная
Кефир
Сыр
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Сметана
Сода
Соль
Вкусные, сочные внутри и хрустящие, загорелые снаружи хачапури с тянущейся сырной начинкой. Захотелось? Тогда читайте дальше, как приготовить мегрельские хачапури.
Торт "Птичье молоко" классический
Сливки
Шоколад
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Желатин
Ванильный экстракт
Лимонная кислота
Яйцо
Белки
Сгущенка
Для всех поклонников нежного суфле и тающих во рту десертов хочу рассказать, как приготовить торт "Птичье молоко". Он действительно удивительный, перед ним невозможно устоять! Угощайтесь!
Хлебная пицца
Хлеб
Сыр твердый
Кетчуп
Куриная грудка
Грибы
Лук
Болгарский перец
Соль, перец
Пицца - излюбленное блюдо нашей семьи! Так как времени порой на приготовление теста нет, очень выручает этот рецепт быстрой "хлебной пиццы". Быстро, просто и очень вкусно, попробуйте!
Торт "Манник" на молоке
Мука пшеничная
Молоко жирное
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Цедра лимона
Разрыхлитель
Сода
Уксус
Яйцо
Сок лимона
Торты не обязательно готовить на праздники. Я делаю выпечку раз в неделю, когда вся семья может собраться за столом или приходят друзья. Но выбираю простые рецепты, которые всегда получаются вкусными.
Тыква с мясом
Куриная грудка
Бекон
Сливки 20%
Соль
Тыква
Перец черный молотый
Сегодня предлагаю интересный рецепт запеченной тыквы с мясом и беконом. Интересное сочетание сладкой тыквы, нежного куриного филе и ароматного бекона не оставит равнодушным никого. Угощайтесь!
Пицца из чипсов начос
Сыр тертый
Моцарелла
Томатный соус
Масло оливковое
Орегано
Паприка молотая
Чесночный порошок
Базилик
Тортильи
Сосиски
Отличная идея – приготовить пиццу из лепешек тортильяс! Никакой возни с тестом - быстро, просто и очень вкусно! Готовим!
Куриный "Цезарь ролл"
Шпинат и детская капуста
Пармезан
Оливковое масло
Итальянские травы
Чеснок гранулированный
Куриная грудка
Лимон
Лаваш или тонкая лепёшка
Соль
Соус "Цезарь"
Не найдётся и двух человек среди моих знакомых, которые бы не любили знаменитый салат "Цезарь". А тенденция к экспериментам с этим классическим рецептом меня очень радует. Попробуйте новинку и вы!
Ленивая лазанья с лавашем
Молоко
Мясной фарш
Сыр
Сливочное масло
Мука
Пармезан
Чеснок
Армянский лаваш
Помидоры
Луковица
Морковь
Хотите приготовить лазанью, но не хотите возиться с макаронами? Тогда вам пригодится рецепт ленивой лазаньи с лавашем. Вкусное и очень сытное блюдо!
Морковный бисквит с орехами
Морковь
Сахар
Мука
Растительное масло
Грецкие орехи
Цедра апельсина
Сода
Яйцо
Непередаваемый вкус морковно-орехового бисквита никого не оставит равнодушным. Он отлично подойдет для любого торта. Обязательно попробуйте!
Пряный хлеб с изюмом
Тёплая вода
Мука пшеничная
Цельнозерновая мука
Изюм
Сахар коричневый
Корица
Дрожжи сухие
Соль
Молотый имбирь
Молотая гвоздика
Этот пряный хлеб с изюмом – чистая импровизация. Решил добавить в любимое хлебное тесто ароматные специи и сухофрукты. Результат очень порадовал. Записывайте рецепт!
Простой пирог с курицей
Слоеное тесто
Бульон куриный
Масло сливочное
Молоко
Зеленый горошек
Мука пшеничная
Сельдерей
Петрушка
Лимоный сок
Мускатный орех
Куриная грудка
Соль, перец
Лук репчатый
Морковь
Поделюсь рецептом пирога, который полюбился моей семье. Бездрожжевое тесто неприхотливо и не требует расстойки. Для начинки можно брать любое мясо, но самый нежный пирог получается именно с курицей.
Свиная отбивная на гриле
Картофель
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Зерновая горчица
Свиная отбивная
Веточка тимьяна
Соль
Черный молотый перец
И чтобы я делала без домашнего гриля! Так много простых блюд в нем можно сделать по-особенному. Румяная корочка, хрустящая текстура и неповторимый аромат. Этот рецепт тому доказательство!
Мадлен
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Яйца куриные
Лимон
Есть такой известный французский десерт — мадлен. Сложно назвать это пирожным, но и на печенье оно не похоже. Заинтригованы? Тогда давайте скорее приступим к готовке!
Кальмары в духовке, фаршированные
Сухое белое вино
Лингвини лапша
Хлебные крошки
Пармезан тертый
Салями
Сыр
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Кальмары
Перец чили
Отличный вариант экзотического и простого блюда. Морской вкус, нежная начинка, что может быть лучше? Блюдо можно использовать, как закуску или основное. Приступаем к приготовлению!
Бриошь (булочки)
Мука
Вода тёплая
Кунжут
Сахар
Сливочное масло
Молоко теплое
Дрожжи
Яйцо
Утренняя чашечка кофе или кружка чая, свежеиспеченная булочка бриошь с нежным, мягким, волокнистым мякишем и кусочек сливочного масла на ней - это неземное наслаждение!
Яблочный пирог "Хрустящий"
Сахар
Молоко
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Яблоко
Яблочных пирогов много не бывает! И сегодня предлагаю вам еще один вариант его приготовления. В сезон яблок - это то, что нужно!
Домашняя колбаса с черносливом
Свинина
Чернослив
Холодная вода
Сушеная клюква
Сушеный базилик
Молотый черный перец
Соль
Чеснок
Свиная черева
Многие хозяйки предпочитают домашнюю колбасу, отказываясь от покупной. Рецептов такой вкуснятины существует немало. Этот отличается своей оригинальностью, ведь в состав колбасы входит чернослив.
Бургундская яблочная запеканка
Молоко
Сахарная пудра
Масло сливочное
Мука
Яблоки (твердых сортов)
Яйцо куриное
Соль
Если вы любите выпечку с яблоками, тогда вам понравится рецепт бургундской яблочной запеканки. Ее можно приготовить в любое время года. Вкусная и простая выпечка для чаепития.
Ризотто по-сицилийски
Вода
Креветки
Рис Арборио
Помидоры черри
Пармезан
Оливковое масло
Сухари
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Италия - это сыр, чеснок, помидоры и морепродукты. Все эти продукты встречаются во многих рецептах, этот не исключение. Что поделаешь, если это очень вкусно! Попробуйте ресторанное блюдо у себя дома.
Тарталетки с сыром
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Мука
Мускатный орех
Тарталетки
Лук
Соль
Перец
Аппетитные тарталетки с сыром станут замечательной закуской на вашем праздничном столе. Хрупкое песочное тесто, наполненное кремом Бешамель, тягучим от расплавленного сыра. Подавайте ее к белому вину, со свежим виноградом.
Геркулесовые пирожные
Хлопья овсяные "Геркулес"
Масло сливочное
Джем (или густое варенье)
Сахарный песок
Вода
Эти питательные пирожные готовятся на основе овсяных хлопьев без добавления муки. Они получаются нежными, хрупкими и гармоничными по вкусу, благодаря начинке из ягодного джема. Замечательный десерт!