Блюда в духовке
Жульен (очень простой рецепт)
Сыр твердых сортов
Грибы шампиньоны
Белые грибы
Сметана
Растительное масло
Мука
Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Жульен - горячее кушанье в кокотнице, которое обычно готовят с грибами, овощами, рыбой или курицей, заливают соусом и засыпают сыром. Я обычно готовлю грибной жульен и использую очень простой рецепт.
Простой рецепт шоколадного торта
Сгущенка
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Вода
Какао-порошок
Какао-порошок
Коньяк
Растительное масло
Яйца
Сегодня расскажу вам, как приготовить шоколадный рецепт по простому рецепту. Ваши домочадцы несомненно полюбят его, а гости будут в восторге, когда отведают лакомство.
Грузинские хачапури
Мука пшеничная
Сыр брынза
Сыр адыгейский
Творог жирный
Вода
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Маргарин
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Яичный желток
Соль
Грузия, выпечка и сыр - три вещи, которые неразделимы! И всё это я очень люблю, и поэтому готовлю несколько основных блюд кавказской кухни. Думаю, что с этим блюдом вы точно знакомы. Читайте!
Грузинский хачапури с сыром
Имеретинский сыр
Мука
Молоко
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Грузинская выпечка, как и вся кухня давно полюбилась многим. Она всегда вкусная и ароматная. Сегодня я расскажу вам, как приготовить грузинские хачапури с сыром.
Оригинальный торт
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Кефир (пахта)
Кондитерский жир
Сливочное масло
Молоко
Какао
Краситель
Уксус
Соль
Сода
Яйца
Ваниль
Если вы ели красный торт, тогда этот рецепт не привлечет вашего внимания. Думаю, что таких единицы, поэтому подробно расскажу, как приготовить оригинальный торт, который удивит вас и ваших гостей.
Галета с хурмой и пудингом
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Холодная вода
Сухой пудинг
Сахарный песок
Цедра лимона
Соль
Хурма
Никогда раньше не готовил выпечку с хурмой, думал, что не получится ничего путного. Если вы до сих пор сомневаетесь делать или нет, то расскажу о своем творении, как приготовить галету с хурмой.
Торт "Медовик" на заварном тесте
Мука
Сливочное масло
Орехи
Сахар
Шоколад
Мед
Вареная сгущенка
Разрыхлитель
Яйцо
В этом рецепте хочу рассказать вам, как приготовить торт "Медовик" на заварном тесте, который наверняка знаком всем из детства - ореховый аромат, медовые тонкие коржи и сладкий молочный крем.
Кекс с клементинами
Мука пшеничная
Сахар
Сахар коричневый
Простокваша
Виноградное или растительное масло
Яблочный соус или пюре
Сок клементинов
Сливочное масло
Цедра клементина
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Соль
Клементины
Яйцо
Сахарная пудра
Люблю выпечку с цитрусовыми. Она не только получает кисло-сладкий вкус, но и красивый цвет, а также влажную текстуру. Например, этот вариант точно подошёл под описание. Попробуйте и удивитесь!
Яблочные тарталетки
Мед
Сливочное масло
Корица
Тарталетки
Яблоки
Сахарная пудра
Рецепт приготовления яблочных тарталеток с медом и корицей. Очень вкусный, сочный и ароматный десерт и для будничных дней, и для праздника.
Банановый пирог "Крошка"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Бананы
Яйцо
Никогда не пробовали банановую выпечку? Что ж, самое время узнать, как приготовить банановый пирог "Крошка" - очень нежный и ароматный, с хрустящей сахарной корочкой и крошкой.
Печенье "Беккуте"
Кукурузная мука
Чернослив
Оливковое масло
Горячая вода
Сахарный песок
Изюм
Грецкие орехи
Миндаль
Соль
"Сухое" печенье родом из Италии. Сделать его не составит труда. В составе много орехов и сухофрукты. Расскажу, как приготовить печенье «Беккуте».
Хрустящий белый хлеб
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Сухие активные дрожжи
Соль
Домашний хлеб – это очень вкусно. Что может быть лучше хрустящей и золотистой корочки, нежного мякиша. Хотите знать, как приготовить хрустящий белый хлеб? Скорее записывайте рецепт.
Шоколадно-кокосовый пирог
Мука
Кокосовая стружка
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Какао-порошок
Молоко
Вода
Разрыхлитель
Яйца
Обожаю десерты с кокосом (кокосовой стружкой). Если вы тоже любите такие, тогда вот вам отличный рецепт, как приготовить шоколадно-кокосовый пирог с шоколадной глазурью.
Пирожки с капустой на сдобном тесте
Мука
Квашеная капуста
Вода или молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйца
Соль, перец
Лук
Хотите пирожков с капустой? Тогда узнайте, как приготовить пирожки с капустой на сдобном тесте.
Пирог "Пористый шоколад"
Сахар
Сгущенное молоко
Шоколад темный
Молоко
Мука
Масло сливочное
Какао порошок
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Сок лимона
Сода пищевая
Ванилин
Все, кто любит шоколад и нежную выпечку не пройдет мимо этого чудесного рецепта. Заходите, будет безумно шоколадно!
Торт "Трухлявый пень" (классический)
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Варенье
Чернослив
Курага
Сода пищевая
Яйца
Шоколад темный, для украшения
Безе, для украшения
Хотите удивить своих домашних вкусным, красивым десертом? Тогда стоит обратить внимание на нежный, в меру сладкий классический торт «Трухлявый пень», который сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
Печенье с сахаром
Пшеничная мука
Сахар
Сливочное масло
Сода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель теста
Яйца
Этот рецепт понравится любителям простой и быстрой выпечки. Сегодня я расскажу, как приготовить печенье с сахаром. Этот вариант выпечки несомненно станет вашим фаворитом.
Штоллен с пьяной вишней
Мука
Вишня без косточек
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Коньяк
Молоко
Дрожжи свежие
Мед
Ванильный экстракт
Соль
Сок и цедра лимона
Штоллен - традиционный немецкий кекс, который готовят на Рождественские праздники. Рекомендую узнать, как приготовить штоллен с пьяной вишней и частично почувствовать вкус Рождества из Германии.
Балиш
Мясо
Картофель
Мука пшеничная
Сметана
Бульон мясной
Кефир
Масло сливочное
Масло растительное
Сода пищевая
Уксус 9%
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Татарский национальный пирог «балиш» или «зур балиш» - одно из самых известных блюд этой кухни. Не пройдем мимо и мы, хочу рассказать, как приготовить этот вкуснейший пирог с мясом и картошкой.
Ореховое печенье с кардамоном
Мука
Орехи
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Кардамон
Соль
В копилку с несложными и вкусными вариантами выпечки рекомендую добавить этот рецепт. К чаю для взрослых и детей - отлично. Запоминайте и повторите в домашних условиях.
Простой рецепт пирога с рыбой
Тесто дрожжевое
Консервированный тунец
Лук
Картофель
Соль, перец
Сливочное масло
Чтобы приготовить вкусный рыбный пирог, не обязательно тратить на него много времени и сил. Достаточно использовать для этого готовое дрожжевое тесто. Начинкой послужит консервированный тунец.
Томленая свинина для бургеров
Свинина
Оливковое масло
Чеснок
Тмин молотый
Черный молотый перец
Свежий орегано
Апельсин
Лайм
Соль
Такое мясо идеально подходит для бургеров или сэндвичей. Вы можете подать его к любому гарниру и по любому поводу. Расскажу очень вкусный вариант, как приготовить томленую свинину для бургеров.
Гужеры в духовке
Вода
Масло сливочное
Сыр твердый
Молоко
Яйцо
Соль, перец
Гужеры – это хрустящие булочки с дивным золотистым оттенком, который так радует глаз, а нежный сырный вкус великолепно оттенит бокал доброго красного вина.
Печенье из миндаля
Миндаль
Сахарная пудра
Молотая корица
Лимонный сок
Белки куриные
Это печенье отличается от привычного тем, что готовится без муки. Его основу составляет миндаль, поэтому оно получается очень ароматное и вкусное. Расскажу, как приготовить печенье из миндаля.
Лазанья куриная
Молоко
Куриная грудка
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Сахар
Чеснок
Помидоры
Морковь
Листы лазаньи
Лук
Соль, перец, итальянские травы
Еще один вариант лазаньи – с курицей. Быстро, просто и очень вкусно! Рекомендую!
Постные трубочки с капустой и зеленью
Мука
Подсолнечное масло
Вода
Зелень петрушки
Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Соль, перец
Постные трубочки с капустой и зеленью - отличная еда на перекус, завтрак или в дорогу. Эти трубочки отличная альтернатива пирожкам с капустой, в добавок менее калорийные.
Торт из бисквитных коржей
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Яйца куриные
Как приготовить торт из бисквитных коржей без лишней мороки, суеты и со стопроцентным положительным результатом, - об этом расскажет ниже мой рецепт. Такой торт украсит ваш праздничный торт.
Пудинг с творогом
Куриная грудка
Творог
Яйцо
Репчатый лук
Морковь
Соль
Специи
У многих людей пудинги ассоциируются с магазинными баночками, в которых лежит масса, по консистенции похожая на жирный йогурт. Но домашнее блюдо выглядит совсем по-другому. Убедитесь в этом сами.
Пирог на сухом молоке
Молоко сухое
Масло сливочное
Сахарный песок
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйца куриные
Для приготовления этого нежного пористого пирога используется большое количество сухого молока, который придаёт выпечке насыщенный молочный вкус, яркий аромат. Получается прекрасный десерт!
Армянская гата
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сливки жирные
Мед
Сухие быстродействующие дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Новые названия блюд всегда вызывают неподдельный интерес. Расскажу вам, как приготовить армянскую гату. Есть две вариации: сладкая и пресная. Первую использую как десерт, а вторую в качестве хлеба.
Булки
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Пользовалась этим рецептом уже много раз. Булочки подходят для бутербродов, бургеров, а также их едят с маслом, вареньем и медом. Расскажу вам, как приготовить булки по простому и быстрому рецепту.
Яичный рулет с грибами
Грибы
Растительное масло
Яйцо
Плавленый сыр
Луковица
Соль и перец
К праздничному или ежедневному столу нужна несложная и аппетитная холодная закуска? Берите на заметку этот классный рецепт яичного рулета с жареными грибами и плавленым сыром. Вкусно очень!
Бутерброды с тунцом запеченные
Тунец
Сыр твердый
Зелень
Майонез
Огурец маринованный
Лук репчатый
Помидоры
Батон
Такие бутерброды станут прекрасным вариантом легкой закуски или быстрого перекуса. Они пригодятся и для праздничного стола, и для утреннего завтрака. Быстро, просто и вкусно!
Котлеты "Рогалики"
Фарш куриный
Сухари панировочные
Масло растительное
Соус
Свинина
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Если вам надоели простые котлеты и вы бы хотели приготовить что-нибудь интересное, но простое, тогда загляните сюда. Я предложу вам интересную идею. Попробуйте!
Ватрушки с творогом на безопарном тесте
Творог
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Вода
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Яичный желток
В ватрушки в качестве наполнителя чаще всего используется творог. Но бывают и исключения, такие как фарш, пюре, варенье... Независимо от начинки всегда получается очень вкусно!
Фаршированная брокколи
Сыр
Йогурт натуральный или майонез
Брокколи
Куриное филе
Яйцо
Соль, перец, специи
Если вы хотите удивить семью и гостей оригинальным горячим блюдом, попробуйте приготовить фаршированную брокколи с куриным фаршем. Невероятно вкусно, аппетитно и красиво. Рекомендую рецепт на заметку!