Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26026 рецептов духовки)

Французский деревенский хлеб на закваске

Пшеничная мука Вода Закваска Цельнозерновая пшеничная мука Соль

Готовим деревенский французский хлеб на закваске. Непередаваемый вкус и аромат домашнего хлеба. Берите на заметку рецепт!

20 ч.

–

5.0

194

Черемуховые маффины

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Мука черемуховая Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Мягкие, воздушные черемуховые маффины — отличный вариант для семейного чаепития. Выпечка имеет шоколадный цвет, аромат миндаля, но этих ингредиентов в них нет. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

–

Имбирные кексы

Мука Растительное масло Мед Сахар Разрыхлитель Корица Имбирь Яйцо

В тесто для кексов добавим мелко натертый очищенный корень имбиря и в результате готовые кексы приобретают яркий имбирный вкус. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.

45 мин

–

5.0

368

Кокосовые кексы

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца Соль

В прохладное время года так и хочется побаловать своих родных и друзей вкусной румяной выпечкой, например — кокосовыми кексами! Они готовятся настолько быстро и просто, что с этим справятся и дети!

40 мин

–

5.0

393

Суфле из яиц

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйца Соль

Суфле из яиц — нежный, воздушный и вкусный десерт, который в буквальном смысле тает во рту. Готовится очень просто и из простых, доступных продуктов. Подавать можно на завтрак или полдник.

35 мин

–

5.0

251

Суфле из брокколи

Брокколи Сливки Сыр Яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим нежное, вкусное и полезное суфле из брокколи. Такое суфле можно подать в качестве полезного завтрака или ужина для всей семьи. Дополнить его можно овощами или мясом, рыбой.

45 мин

–

5.0

118

Яблочный пирог без муки и сахара

Овсяные хлопья Творог Кефир Разрыхлитель Куриные яйца Сахарозаменитель Соль Яблоки

Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот пирог точно для вас! В нем нет ни грамма муки и сахара! Сладость пирогу придают яблочки и немного сахарозаменителя, а вместо муки — овсяные хлопья.

50 мин

–

5.0

–

Печенье "Земелах" с корицей

Мука Масло сливочное Сахар Корица Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо

С хрусткой корочкой из смеси корицы и сахара, рассыпчатое, очень ароматное — это печенье получается невероятно вкусным, с чашкой чая съедается просто мгновенно. Готовится просто и быстро!

40 мин

–

5.0

388

Манник без яиц и муки

Крупа манная Молоко Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель

Делюсь рецептом шоколадного манника, в составе которого нет муки (только манка) и яиц. Готовится он просто и без лишних хлопот. На вкус напоминает шоколадное пирожное.

1 ч. 40 мин

–

5.0

273

Черемуховый бисквит

Молоко Мука пшеничная Сахар Мука черемуховая Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйца

Замечательный бисквит с использованием черемуховой муки. Отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных. Имеет цвет шоколада и аромат миндаля, хотя их там нет. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

195

Запеченные сливы

Сливы Сахар Сок лимона Масло растительное

Если хотите вкусный десерт или дополнить чем-нибудь мороженое, обратите внимание на этот рецепт. Сливы получаются нежными, не разваливаются, готовятся просто и довольно быстро. Берите на вооружение!

35 мин

–

5.0

–

Пастила из персиков

Персики Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом приготовления пастилы из персиков в домашних условиях. Сушится она в духовке на низкой температуре. Пастила получается ароматной, сладкой и сохраняет узнаваемый персиковый вкус.

12 ч.

–

5.0

78

Диетический морковный торт

Сметана Мука овсяная Масло растительное Разрыхлитель Морковь Яйца Подсластитель Соль Подсластитель Загуститель для сметаны

Даже на диете можно побаловать себя вкуснейшим тортом со сметанным кремом, например — морковным тортом. Он получится сладковатым на вкус, пропитанным и очень сочным. Подавайте его охлажденным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Домашний чернослив в духовке

Слива Сахар

Приготовить чернослив без специальной сушилки можно также и в духовке. По качеству и вкусу, он ничем не уступает магазинному, а наоборот получатся более ароматный и вкусный.

8 ч.

–

5.0

400

Мамина шарлотка с яблоками

Мука Сахар Яйца Ванилин Яблоки

На мой взгляд — это самый вкусный яблочный пирог из всех. Воздушное, пористое тесто и много, много яблочных ломтиков! Готовлю я эту шарлотку очень часто — моим детям нравится бесконечно!

1 ч.

–

5.0

136

Яблочный пирог сестёр Симили

Яблоки Молоко Сахар Мука Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон Соль Ванилин

Предлагаю испечь яблочный пирог по рецепту сестер Маргариты и Валерии Симили из Болоньи, которые являются авторами кулинарных книг. Рецепт этого пирога облетел мир и стал одним из самых популярных.

1 ч. 20 мин

–

5.0

225

Яблочные кексы

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Яблоки

Очень нежные и воздушные яблочные кексы идеально разнообразят ваше чаепитие. Быстро и просто готовятся. Яблоки можно использовать абсолютно любые — всегда получается вкусно!

40 мин

–

5.0

226

Пирог "Сухой"

Яблоки Мука Сахар Масло сливочное Масло сливочное

Такой пирог готовится очень быстро и просто. Получается нежным внутри и с хрустящей корочкой сверху. Отличный вариант, чтобы подать его к чаю в кругу друзей или для семейного чаепития.

1 ч. 40 мин

–

5.0

221

Гювеч

Баклажан Помидоры Кабачок Вода Болгарский перец Морковь Лук репчатый Растительное масло Томатная паста Сахар Чеснок Картофель Зелень Соль Специи

Предлагаю сегодня приготовить гювеч — сытное и очень вкусное овощное рагу, которое популярно в Болгарии и других странах Балканского полуострова.

2 ч.

–

5.0

72

Пирог с солеными грибами

Мука Грибы соленые Сметана Вода Масло растительное Разрыхлитель Яйца Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматный, вкусный пирог можно приготовить буквально за 45 минут. Для выпекания используйте духовку, мультиварку или сковороду. Особенно вкусна пышная выпечка со сметаной, чесночным соусом.

45 мин

–

5.0

–

Пирожки на сметане в духовке

Мука Масло сливочное Сметана Сахар Разрыхлитель Соль Желток Начинка

Когда нет времени на дрожжевое тесто, а очень хочется домашних пирожков! Тесто подходит для любой начинки. Сегодня предлагаю приготовить пирожки на сметане в духовке с картофелем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

418

Запеканка из баклажанов по-гречески

Фарш Томатный соус Молоко Баклажан Сыр Моцарелла Масло оливковое Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Вкусная, сытная запеканка из баклажанов, мясного фарша и соуса "Бешамель". Такая запеканка обязательно понравится вам и вашим домочадцам. Очень рекомендую ее приготовить!

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Сливы запеченные в духовке с орехами

Орехи Корица молотая Сливы Кленовый сироп

Простой, но вкусный десерт из слив с орехами. Готовится блюдо буквально за минуту, все остальное время оно доходит в духовке. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

320

Миндальное пирожное

Сахар Миндаль Мука Соль Белки яичные

Такое пирожное готовится по ГОСТу советских времен. Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и вкусное, ароматное лакомство на вашем столе. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

450

Красный перец с сыром

Сыр рассольный Сыр твердый Масло растительное Перец болгарский Соль

Аппетитное и красочное летнее блюдо — запеченный перец с сыром. Такую закуску подают к столу горячей, пока сырная масса тянется. По желанию ее можно дополнить различными соусами, дипами, сметаной.

30 мин

–

5.0

118

Брауни из батата

Батат Мука пшеничная Сироп кленовый Миндальная паста Какао-порошок Шоколад темный Разрыхлитель Ванильный ароматизатор Соль

Делюсь рецептом брауни из батата. Это одна из разновидностей приготовления шоколадного десерта с добавлением пюре из сладкого картофеля и без растительного масла. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

230

Сырные чипсы по-домашнему

Сыp

Вы и ваши дети любите чипсы, но магазинные не внушают доверия? Приготовьте их дома. Чипсы из сыра делаются быстро, без всяких усилий и проблем. Отличный перекус или как закуска к пенному напитку.

25 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог "Пломбир"

Яблоки Сметана Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Сахар Мука Разрыхлитель Соль Яйца Ванилин

Невероятно нежный, вкусный и ароматный пирог с яблоками. Нежная песочная основа и много сочных яблок во вкуснейшей кремовой сметанной заливке. Этот пирог ничем не уступает хорошему торту.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

"Шарлотка" яблочно-творожная

Сахар Мука пшеничная Творог Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль Яблоко

Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!

45 мин

–

5.0

211

Сочный лимонный пирог

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Лимонный сок Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Чтобы насладиться неимоверным вкусом сочного лимонного пирога, нужно собрать всех родных за столом! Подавайте его теплым с различными напитками: чаем, кофе, капучино, лимонадом или молоком.

45 мин

–

5.0

301

Баклажаны "Пармеджано" от Джейми Оливера

Моцарелла Томатный соус Пармезан Сухари панировочное Масло оливковое Чеснок Сушеный базилик Сушеный чеснок Баклажан Лук репчатый Помидоpы Соль Черный молотый перец

Баклажаны "Пармеджано" — это классический рецепт итальянской кухни. Вкуснейшие запеченные баклажаны под томатным соусом с двумя видами сыра. Такое блюдо мало кого оставит равнодушным.

1 ч.

–

5.0

104

Губана

Мука Изюм Миндаль Печенье Орех грецкий Молоко Сливочное масло Сахар Амаретто Мед Сахар Вода Амаретто Дрожжи быстродействующие сухие Корица Соль Яйцo

Готовим дрожжевую итальянскую булку Губана с начинкой из миндаля, грецкого ореха и изюма. Начинка щедро приправлена медом, корицей и ликером Амаретто. Невероятно ароматная и вкусная выпечка!

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Меренга на аквафабе

Сахарная пудра Аквафаба Винный камень Ванильный ароматизатор

Предлагаю рецепт меренги без яиц. Она получается воздушной, хрустящей, а внутри чуть влажной. Вместо яиц будем использовать аквафабу — жидкость от консервированных бобовых.

2 ч.

–

5.0

225

Тыквенные цукаты в духовке

Тыква Сахар Вода Сахарная пудра Лимонная кислота Корица Апельсин

Предлагаю рецепт цукатов из тыквы с апельсиновой цедрой и корицей. А подсушить их можно в духовке. Цукаты получаются сладкими, ароматными и очень вкусными!

20 ч.

–

5.0

125

Запеченные куриные крылья в панировке

Крылья куриные Йогурт Мука Панировoчные сухари Масло растительное Горчица зерновая Чеснок Паприка Тимьян Разрыхлитель Соль Перец черный молотый

Любите куриные крылья из фастфуда, но калории из-за обжаривания в масле вас пугают, этот рецепт вам пригодится! Румяные, хрустящие крылышки станут отличным горячим или как дополнение к пенному.

50 мин

–

5.0

276

Бисквит королевы Виктории

Масло сливочное Яйцo Сахар Мука Крахмал кукурузный Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Это поистине королевский бисквит — нежный, воздушный, с легким ароматом ванили. Готовится не сложнее обычного и совсем не требует пропитки или времени, чтобы отлежаться. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

405

Протеиновые капкейки

Сыр творожный Творожок Молоко Мука рисовая Кефир Кукурузный крахмал Клубничное пюре Овсяная мука Кокосовое масло Сухое обезжиренное молоко Заменитель сахара Разрыхлитель Яйца

Готовим протеиновые капкейки, заменяя привычные рафинированный сахар, жиры, пшеничную муку на альтернативные продукты. При этом получаем в результате не только полезный, но и вкусный десерт!

30 мин

–

5.0

235