Курица с айвой и черносливом

Вкусное, сочное, аппетитное блюдо из курицы. Аромат айвы и вкус чернослива хорошо дополняют мясо птицы. Блюдо подходит для повседневного стола или для праздничного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 800 Грамм
любые части
Айва 1 Штука
Чернослив 100 Грамм
Соевый соус 60 Миллилитров
Растительное масло 2 Ст. ложки
+ для смазывания формы
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

256 ккал

Калорийность

14 г

Белки

18 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2

Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло.

Шаг 3

Добавьте соль и специи. Учитывайте, что соевый соус уже соленый.

Шаг 4

Курицу обмажьте получившимся маринадом со всех сторон и оставьте постоять на 1 час, чтобы она промариновалась.

Шаг 5

Чернослив промойте в кипятке. Айву нарежьте на кусочки.

Шаг 6

Для запекания можно взять керамическую форму. Смажьте дно и бока растительным маслом. Выложите курицу и полейте оставшимся маринадом.

Шаг 7

По курице разложите кусочки айвы и чернослив. Прокройте форму фольгой и поставьте в духовку при 180 градусах на 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Через 30 минут после начала запекания фольгу снимите.