Курица по-царски
Для всех экспериментаторов и любителей необычных и невероятно красивых блюд я предлагаю этот рецепт курицы по-царски, его и приготовить не так уж и сложно и на стол гостям не стыдно подать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 0,5 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Сельдерей черешковый 1 Штука
- Ветчина 100 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Шампиньоны 100 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![В миску разбиваем два яйца, добавляем майонез и хорошенько все это взбиваем до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/3c/d3/04/34/kurica_po-carski-84135.jpg)
В миску разбиваем два яйца, добавляем майонез и хорошенько все это взбиваем до однородности.
Шаг 2
![Болгарский перец, репчатый лук, сельдерей, помидор, шампиньоны и ветчину нарезаем мелкими кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/fb/e4/37/c9/kurica_po-carski-84136.jpg)
Болгарский перец, репчатый лук, сельдерей, помидор, шампиньоны и ветчину нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3
![В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем все нарезанные ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/4f/82/a0/86/kurica_po-carski-84137.jpg)
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем все нарезанные ингредиенты.
Шаг 4
![Теперь заливаем в сковороду взбитое яйцо с майонезом и ставим в духовку разогретую до 170 градусов на 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/9a/98/23/d7/kurica_po-carski-84139.jpg)
Теперь заливаем в сковороду взбитое яйцо с майонезом и ставим в духовку разогретую до 170 градусов на 15 минут.
Шаг 5
![Пока наш омлет запекается, мы займемся курицей: аккуратно отделяем мясо от кости.](https://img.povar.ru/mobile/e8/06/c3/18/kurica_po-carski-84141.jpg)
Пока наш омлет запекается, мы займемся курицей: аккуратно отделяем мясо от кости.
Шаг 6
![Затем посыпаем мясо солью, перцем и тертым сыром.](https://img.povar.ru/mobile/be/ab/8b/2a/kurica_po-carski-84142.jpg)
Затем посыпаем мясо солью, перцем и тертым сыром.
Шаг 7
![Когда омлет будет готов, выкладываем его в середину мяса, посыпаем тертым сыром. Края мяса заворачиваем, и полученный рулет перевязываем бечевкой. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и запекаем 40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/6c/1f/22/a4/kurica_po-carski-84143.jpg)
Когда омлет будет готов, выкладываем его в середину мяса, посыпаем тертым сыром. Края мяса заворачиваем, и полученный рулет перевязываем бечевкой. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и запекаем 40 минут.
Шаг 8
![Когда рулет будет готов, нам необходимо дождаться, пока он остынет и поставить его на несколько часов в холодильник, тогда он будет гораздо вкуснее. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/57/39/91/db/kurica_po-carski-84144.jpg)
Когда рулет будет готов, нам необходимо дождаться, пока он остынет и поставить его на несколько часов в холодильник, тогда он будет гораздо вкуснее. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица по-царски"
![Видео рецепт Курица по-царски](https://i.ytimg.com/vi/NY7J8vexgak/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
Похожие рецепты
![Запеченная курица в духовке](https://img.povar.ru/mobile/5c/33/20/f3/zapechennaya_kurica_v_duhovke-429644.jpg)
![Куриные рулетики Кордон Блю](https://img.povar.ru/mobile/23/b3/5d/c6/kurinie_ruletiki_kordon_bliu-455574.jpg)
![Курица с инжиром](https://img.povar.ru/mobile/4b/dc/30/ac/kurica_s_injirom-451842.jpg)
![Курица на банке (просто и вкусно)](https://img.povar.ru/mobile/68/5a/9b/f5/kurica_na_banke_prosto_i_vkusno-427673.jpg)
![Курица карри с рисом](https://img.povar.ru/mobile/5e/7d/74/b9/kurica_karri_s_risom-176637.jpg)
![Румяная курица в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/b9/4d/4d/e4/rumyanaya_kurica_v_multivarke-143486.jpg)
![Курица в рукаве](https://img.povar.ru/mobile/ab/d1/82/fa/kurica_v_rukave-107599.jpg)