
Печенье из сметаны
Мука пшеничная
Сметана
Сахарный песок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Шоколадная крошка
Простой рецепт вкусного печенья должен быть в арсенале каждой хозяйки. Здесь я покажу, как приготовить печенье из сметаны. Всё оно очень просто и быстро. Идеальный вариант для семейного чаепития.
Баклажаны с фаршем и картошкой
Фарш
Сметана
Вода
Растительное масло
Баклажан
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и картошкой.

Заварное пирожное
Масло сливочное
Мука
Вода
Сахар
Молоко
Какао-порошок
Соль
Яйца
Легендарные заварные пирожные — любимое лакомство не только детишек, но и многих взрослых. Хочу поделиться своим вариантом приготовления пышных и вкусных пирожных с масляным кремом. Попробуйте!
Ватрушки из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Сахар
Кефир 2,5%
Творог
Яйцо куриное
Растительное масло
Сметана
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Изюм
Ватрушка — слово-то какое! Всегда вспоминается бабушка со своей выпечкой. Ранним утром она уже замесила тесто, и, когда мы с сестрой просыпались, ватрушки были уже готовы. Ох уж эти бабушки-мастерицы!
Цветная капуста под сырным соусом
Цветная капуста
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная высшего сорта
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на основе соуса "Бешамель". Получилось вкусно, сытно, с нотками мускатного ореха. Смотрите, как приготовить цветную капусту!

Домашний хлеб с отрубями в духовке
Мука
Вода
Отруби
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Даже при отсутствии специальной кухонной техники вы можете побаловать себя потрясающей выпечкой. Предлагаю вам на заметку довольно простой вариант, как приготовить домашний хлеб с отрубями в духовке.
Творожные булочки
Мука пшеничная высшего сорта
Творог зернистый
Сахар
Кунжут белый
Разрыхлитель
Масло рафинированное
Яйцо
Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За считанные минуты у вас на столе появятся ароматные и пушистые булочки. Смотрите, как приготовить творожные булочки в духовке!
Сырные лепешки на кефире
Мука
Сыр твердый
Кефир
Сода пищевая
Поваренная соль
Сахар
Яйцо куриное
Рецепт этих лепешек уже давно лежит в моей кулинарной книге, но впервые я приготовила их только недавно и была просто поражена, настолько они получились вкусными. С тех пор готовлю лепешки часто.

Постная шарлотка с яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Растительное масло
Сироп
Разрыхлитель
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками. Она готовится без яиц и молочных продуктов. На вкус шарлотка ничуть не уступает традиционной версии.
Рулет из индейки в духовке
Филе индейки
Чеснок
Соль
Морковь
Перец душистый молотый
Рулет из индейки в духовке всегда получается вкусным, какую начинку в него ни положи. Даже с самой обычной морковью этот рулет будет выглядеть очень эффектно и подойдет даже для праздничного стола.
Торт из слоеного бездрожжевого теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Сметана
Сахар
Вишня консервированная
Этот рецепт – просто находка для сладкоежки. Настоящий торт из слоеных коржей готовится буквально за считанные минуты, правда, за такое же время он и съедается. Пробуйте, это невероятно вкусно!

Пирог с клубникой на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Клубника
Пекарский порошок
Ванильный экстракт
Яйцо
Очень домашний, очень сладкий и очень аппетитно выглядящий, этот пирог с клубникой на кефире в домашних условиях - то, что надо! Готовить просто, так что была бы клубника и кефир - и дело в шляпе!

Печенье на сыворотке
Мука
Сыворотка молочная
Масло сливочное
Сахар
Сода
Ванилин
Хочу поделиться с вами любимым рецептом приготовления печенья на сыворотке моей мамы. Оно потрясающее! Хрустящее, как печенье, и мягкое, как сдоба. Вам такой "гибрид" выпечки понравится!

Пирог с творогом и вишней
Творог
Вишня замороженная
Мука
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Сахарная пудра
Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао.

Сметанник классический рецепт
Сметана
Мука
Сахар
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Сметанник это торт родом из детства. Мама часто готовила сметанники. Во времена СССР сметанники продавались в школьной столовой. Это был тот же сметанник, только нарезанный на прямоугольники, порционно.

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Кефир (йогурт, сметана)
Мука
Зеленый лук
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Соль, перец
Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.

Торт "Елизавета"
Сливочное масло
Сгущенка
Мука
Сахар
Шоколадные пуговки
Вода
Яйцо
Ванилин
Желток
Рецепт приготовления торта "Елизавета" довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным.

Свиные ребрышки запеченные в духовке
Ребрышки свиные
Соус соевый
Мед
Томатная паста
Имбирь свежий
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и времени, ведь сегодня мы будем делать с вами отличнейшие остренькие ребрышки в духовке.

Сосиски в тесте в духовке
Мука
Вода
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Сосиски
Яйцо
Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей - это настоящее лакомство. Делаем их в духовке!

Грибы, фаршированные фаршем
Фарш мясной
Сметана
Сыр твердый
Шампиньоны крупные
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное
Грибы, фаршированные фаршем, - закуска, которая станет отличным украшением любого праздничного стола. И, поверьте мне, в конце вечера тарелка обязательно будет пуста, а гости довольны.

Сдобное печенье
Мука
Сливочное масло или маргарин
Вода
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Невероятно нежное и рассыпчатое печенье с интересной пушистой текстурой, которое понравится, и детям, и взрослым, а готовить его проще простого. Итак, рецепт сдобного печенья - вашему вниманию!

Запеканка с творогом и яблоками
Творог
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Крупа манная
Яйца
Яблоки
Корица
Нежная запеканка с творогом и яблоками может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной.

Маффины с малиной
Малина
Масло сливочное
Йогурт
Мука
Сахар
Вода
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Маффины с малиной - очень вкусная выпечка, пожалуй, мои самые любимые маффины. Готовить их очень просто, однако получаются они невероятно вкусными. Попробуйте!

Томатный суп-пюре
Помидоры
Сливки жирные
Чеснок
Сахар
Базилик
Соль, перец
Луковица
Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах.
Постное овсяное печенье
Хлопья овсяные
Мука
Сахар
Растительное масло без запаха
Вода
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица молотая
Гвоздика молотая
Мускатный орех
Постное овсяное печенье - вкусная домашняя выпечка, актуальная для соблюдающих пост. Готовится постное овсяное печенье очень просто и из доступных ингредиентов, получается - лучше, чем покупное.

Торт "Молочная девочка"
Сливки 35%
Сгущенка
Мука
Сахарная пудра
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Уже по названию можно догадаться, что торт "Молочная девочка" - это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта.

Торт из тыквы
Мука
Сливочный сыр
Сливки 10%
Кленовый сироп
Соль
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Торт из тыквы - очень популярный в Америке торт, приготовить который не составит труда даже начинающему. Торт получается отличный - с влажной текстурой и богатой вкусовой гаммой. Попробуйте!

Щука с рисом и грибами
Филе щуки
Шампиньоны
Рис
Сыр
Зелень
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Щука с рисом и грибами - прекрасное блюдо из весьма простых и доступных ингредиентов, которому не стыдно отвести главную роль на праздничном столе.

Форель в слоеном тесте
Кусочек форели
Слоеное бездрожжевое тесто
Растительное масло
Соль
Специи
Яйцо
Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.
Цукаты из тыквы
Тыква
Сахар
Кукурузный крахмал
Корица в палочках
Апельсин или лимон
Приготовить вкусные и полезные цукаты очень просто. Для начала нужно запастись самой тыквой и немножечко терпением.

Пирог с манго
Мука
Сахар
Сливки 30%
Сливочное масло
Мед
Яйцо
Соль
Манго
Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго - это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет.
Бабушкин пирог с творогом
Творог
Мука
Сахар
Маргарин
Сода
Яйца
Соль
Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается.

Торт "День и ночь"
Мука
Сахар
Сметана
Орехи
Сметана
Сахар
Мука
Сахар
Сметана
Какао
Какао
Белок
Разрыхлитель
Желток
Разрыхлитель
Шоколад
Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу.

Тертый пирог
Мука
Варенье
Масло сливочное
Сахар
Сода
Яйца
Один из самых популярных пирогов советского времени. Для начинки вкусно взять варенье из абрикосов, из слив или из черной смородины. Берите на заметку рецепт!

Торт "Наполеон" с вишней
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вишня замороженная
Сахар
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Желток куриного яйца
Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!
Торт "Всегда удачный"
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Ягоды или фрукты
Шоколадная паста
Вафельная крошка
Уксус 9%
Экстракт ванили
Сода
Яйца куриные
Название этого торта говорит само за себя. Он всегда получается удачный, потому что простой и готовится из простых ингредиентов. Используйте этот рецепт как основу и проявляйте свою фантазию.
Жаворонки на Сретение
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Изюм
Яйцо
На Сретение принято печь жаворонков. По поверью в этот день происходит встреча зимы и весны. Чтобы весна не задерживалась, жаворонки завлекали ее. Давайте и мы испечем жаворонков!
Заливной пирог с рыбой ПП
Кета
Кефир 1%
Мука
Кунжут
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.
Как или зачем