1 ч.

Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку

Уверена, немногие из нас хоть раз в жизни пробовали пирог из апельсином. Я попробовала и была настолько впечатлена, что сегодня делюсь рецептом с вами. Он стоит того, приготовьте к празднику.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1 штука
Кефир 200 грамм
Мука 2 стакана
Яйца 2 штуки
Сахар 120 грамм
Сода 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку я заранее просеяла, чтобы не только убрать возможные комочки, но и насытить ее кислородом, в результате чего выпечка получится еще более пышной.

Шаг 2

В кефир всыпьте соду, погашенную уксусом. Размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйца и сахар, перемешайте.

Шаг 3

Всыпайте муку небольшими порциями, вмешивая ее в тесто. Так постепенно добавьте всю муку. По густоте тесто должно получиться, как бисквитное.

Шаг 4

Апельсин очистите и порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 5

В форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.) вылейте половину теста и выложите кусочки апельсина.

Шаг 6

Сверху вылейте остальное тесто.

Шаг 7

Выпекайте пирог в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Выпекайте до сухой лучины. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой, украсьте тертой апельсиновой цедрой.

Шаг 8

Приятного чаепития!

Видео рецепт "Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 34

Людмила Попова

30.11.2019 21:17

Такое ощущение, что фото в разрезе от другого пирога. Получилась тонкая лепешка, сыроватая внутри. На вкус просто безвкусный, нк сладкий, не кислый.

Галина Созонтова

02.06.2018 12:17

Пирог не получился, вроде пропекся (пробовала зубочисткой), а потом осел, разрезала - а внутри совсем желе.

Glorija

17.12.2018 20:00

Очень вкусный, люблю выпечку с цитрусом! Спасибо, 5 баллов!

Ульяна Коржик

18.10.2018 06:00

Воздушный, пышный и ароматный пирог! Домашние довольны, буду готовить еще для вечерних чаепитий :smile:

Злата

26.06.2017 19:40

Замечателный пирог, соду заменила на любимых разрыхлитель, не люблю запах соды, даже когда гашу уксусом, но это личное. Пирог вкусный, кусочки апельсинок чувствуются, есть аромат!

Гость

29.04.2017 13:30

Шикарно, только вот зачем соду гасить, если в рецепте кефир присутствует???

Софья

03.08.2018 16:40

чтоб запаха соды не было, я всегда гашу

Похожие рецепты

Быстрый пирог с апельсинами

Апельсины Сахар Яйца Мука Сливочное масло Вода Разрыхлитель Сахарная пудра Веточки мяты

Этот пирог полюбился мне за счет своей нежной текстуры и цитрусового аромата. Он готовится очень легко, но при этом выглядит достойно не только для семейного чаепития, но и для праздничного застолья.

50 мин

4.6

267

Сочный апельсиновый пирог

Сливочное масло Мука Сахар Сахарная пудра Апельсиновый ликер Сода Апельсин Яйца

Сочный апельсиновый пирог удивит вас своим приятным и нежным вкусом. Очень простой и быстрый рецепт. Он нравится детям, да и взрослых не оттащишь от него за уши. Советую приготовить.

45 мин

–

5.0

236

Апельсиновый пирог в мультиварке

Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Апельсин Яйцо

Хочется сладенького? Отлично! Рецепт приготовления апельсинового пирога в мультиварке - это именно то, что вам нужно. Отлично поднимает настроение с утра, в паре с чашечкой горячего кофе!

1 ч.

–

4.7

254

Пирог "Синьор апельсин"

Мука Сахар тростниковый Молоко Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Апельсин Шоколад Ванильный сахар Соль

Вкуснейший и ароматный пирог - кекс из доступных ингредиентов и быстрый в приготовлении. В меру влажный и в тоже время очень нежный. Советую приготовить.

1 ч.

4.8

281

Шоколадно-апельсиновый пирог

Взбитые сливки Молоко Мука Масло Сахар Какао-порошок Апельсиновый ликер Сода Яйцо Тертая цедра и дольки апельсина

Этот шоколадный пирог очень легко и быстро приготовить, а апельсин и шоколад прекрасно сочетаются друг с другом.

45 мин

–

4.2

–

Персиковый пирог на скорую руку

Слоеное тесто Вишня Сахар Персики Желток

Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и быстро, тогда стоит взять на вооружение этот простой рецепт персикового пирога на скорую руку. Очень сочный внутри и хрустящий снаружи.

40 мин

–

5.0

265

Постный пирог с маком и апельсином

Мука Манка Сахар Мак Вода Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Апельсин

Делюсь рецептом постного пирога с маком и апельсином. Особенно его оценят те, кто любят простые рецепты без сложных ингредиентов.

1 ч. 30 мин

–

4.8

236

Ореховый кекс с апельсиновой глазурью

Мука Инжир сушеный Сливочное масло Сахар Фундук Сахарная пудра Апельсиновая цедра Замороженный апельсиновый сок Разрыхлитель Молотый анис Мускатный орех Яйца

Испечь вкуснейший кекс к чаю теперь под силу и вам. Он наполнен ореховым ароматом, который распространится по всему дому. Запоминайте, как приготовить ореховый кекс с апельсиновой глазурью.

2 ч. 45 мин

–

5.0

–