Блюда в духовке
Торт "День и ночь"
Мука
Сахар
Сметана
Орехи
Сметана
Сахар
Мука
Сахар
Сметана
Какао
Какао
Белок
Разрыхлитель
Желток
Разрыхлитель
Шоколад
Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу.
Куриная грудка, запеченная с картофелем
Картофель
Куриная грудка
Сыр
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Приготовить куриную грудку, запечённую с картофелем можно как к приходу неожиданных гостей, так и в качестве разнообразия повседневного меню. Готовится несложно, а получается сытно и очень вкусно!
Вкусный кулич
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Изюм
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Яичный белок
Ванильный сахар
Соль
Пышный, воздушный и очень вкусный, именно таким должен быть кулич на светлый праздник. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, обещаю, что вкус не разочарует и порадует всех. Берите рецепт!
Заливной пирог с капустой
Капуста
Молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Кунжут
Соль
Перец
Всем любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить приготовить заливной пирог с капустой. Настоящая находка для занятых хозяек и для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом.
Постная шарлотка с яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Растительное масло
Сироп
Разрыхлитель
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками. Она готовится без яиц и молочных продуктов. На вкус шарлотка ничуть не уступает традиционной версии.
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Капуста
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Желток
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сливочное масло
Попробуйте приготовить пирожки на кефире в духовке без дрожжей по этому рецепту. Это пресное тесто подойдёт и для жареных пирожков, хотя выпечка из него получается намного вкуснее.
Тертый пирог с вареньем
Мука пшеничная
Варенье персиковое
Масло сливочное
Сахар
Пудра сахарная
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйцо куриное
Соль
Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов.
Тыквенный пирог с яблоками
Тыква
Мука
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Корица
Яблоко
Яйцо
Очень вкусный и нежный осенний пирог! Выпечка по этому рецепту порадует вас своим аппетитным видом, невероятным ароматом и ярким солнечным цветом. Непременно попробуйте!
Репа печеная
Масло растительное
Соус терияки
Репа
Соль
Специи
Черный молотый перец
Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.
Творожные рогалики "Нежнее нежного"
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Очень нежные и рассыпчатые рогалики из творожного теста придутся по душе и взрослым, и детям. Выпечку можно взять с собой в школу, на работу, в поездку. Малыши обожают рогалики на завтрак и в полдник.
Домашняя колбаса в коллагеновой оболочке
Свинина
Куриное филе
Сало
Вода ледяная
Соль
Соль нитритная
Специи для колбасы
Коллагеновая оболочка
Совсем недавно я открыла для себя "колбасный мир"! Оказывается, очень вкусную колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий или затрат, только натуральные продукты и максимум вкуса. Смотрите!
Торт "Наполеон" с вишней
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вишня замороженная
Сахар
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Желток куриного яйца
Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!
Багет с сыром и чесноком
Мука
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Сахар
Петрушка
Масло оливковое
Дрожжи свежие
Соль
Чеснок
Соль
Кунжут
Предлагаю вам попробовать багет с сыром и чесноком, который получается настолько ароматным, мягким и вкусным, что удержаться чтобы не съесть все три сразу очень сложно!
Торт "Всегда удачный"
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Ягоды или фрукты
Шоколадная паста
Вафельная крошка
Уксус 9%
Экстракт ванили
Сода
Яйца куриные
Название этого торта говорит само за себя. Он всегда получается удачный, потому что простой и готовится из простых ингредиентов. Используйте этот рецепт как основу и проявляйте свою фантазию.
Заливной пирог с рыбой ПП
Кета
Кефир 1%
Мука
Кунжут
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.
Кулич который не черствеет
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи
Коньяк
Ванильный сахар
Яйца куриные
Корица
Мускатный орех
Соль
Делюсь с вами рецептом самого лучшего кулича, который надолго сохранит свой вкус, свежесть и мягкость. А также советами по работе с дрожжевым тестом и хранением готового изделия!
Заливной пирог с творогом
Творог
Мука
Сахар
Сметана
Крахмал
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Заливной пирог с творогом - отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Готовится очень просто, успех гарантирован!
Котлеты как в детском саду
Куриное филе
Бульон куриный
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Многим, кто посещал детский сад, заполнился вкус котлет. Их подавали с вермишелью, картофельным пюре или гречневой кашей. Давайте вспомним вкус детства и приготовим такие котлеты.
Творожная запеканка по ГОСТу
Творог
Молоко
Сахар
Манная крупа
Яйцо куриное
Соль
Творожную запеканку по ГОСТу всегда готовили, как правило, в детских учреждениях: детских садах и школах. Блюдо диетическое, нежное и очень вкусное.
Пышный манник
Крупа манная
Сахар
Молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Манник - простая домашняя выпечка с использованием манной крупы. На сегодняшний день пироги с манкой весьма разнообразны. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом.
Киш с клубникой
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель для теста
Желток яйца
Киш - открытый пирог. Это блюдо французской кухни. Киш состоит из начинки и заливки. Сегодня у нас киш с клубникой.
Лимонный кекс на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Лимон
Сода
Яйцо куриное
На кефире можно приготовить ароматный, пышный, нежный и необыкновенно вкусный кекс. Особенный вкус придает лимонная глазурь. Попробуйте! Вам точно понравится!
Пирог "Бюджетный"
Мука пшеничная
Варенье
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Простейший пирог из простейших продуктов, которые найдутся в каждом доме. И к тому же, отличный способ утилизировать оставшееся варенье. Пирог получается очень вкусным! Попробуйте!
Тыквенно-морковный пирог
Мука пшеничная
Тыква
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Морковь
Масло растительное
Сахарная пудра
Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь!
Кокосовый "Наполеон"
Молоко
Мука
Маргарин
Вода
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Уксус
Яйцо куриное
Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь!
Пряные кексы
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сметана
Крупа манная
Имбирь сухой
Разрыхлитель теста
Корица
Мускатный орех
Яйцо куриное
Яблоко
Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.
Веганский киш
Пшеничная мука
Тофу
Вода
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Кешью
Пищевые дрожжи
Соль
Лучшая адаптация традиционного рецепта киша, которая по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Рассыпчатое швейцарское тесто и нежная ореховая основа. Вкусно, сытно, необычно. Пробуем?
Сдобное печенье на сметане
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Корица
Очень вкусное, нежное и ароматное печенье на сметане. Готовится просто и из доступных продуктов. Непременно попробуйте!
Самый вкусный минтай в духовке
Минтай
Фасоль зеленая
Капуста брюссельская
Подсолнечное масло
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Морковь
Минтай, несмотря на свою дешевизну, хорошая промысловая рыба. Его варят, готовят на пару, жарят. Но самый удачный рецепт, на мой взгляд, запечь эту рыбу в духовке с овощами.
Простой пирог с творогом
Творог
Мука пшеничная
Масло
Сахар
Сахар
Ванильный экстракт (опция)
Разрыхлитель
Яйца
Привет всем любителям полезной и вкусной выпечки! Сегодня хочу рассказать вам рецепт простого пирога с творогом. Лично я обожаю готовить этот пирог дома. Он нравится всем домочадцам, особенно детям!
Котлеты по-могилевкси
Фарш смешанный
Масло растительное
Чеснок
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Вкус котлет по-могилевски оценят любители пикантных мясных блюд с чесноком. Особенностью этих котлет также является отсутствие лука в фарше, при этом они получаются очень мягкими и сочными.
Говядина, запеченная куском
Говядина
Хрен
Горчица
Укроп
Тимьян
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Такую говядину можно подать как горячее или же подавать в качестве холодной закуски в виде нарезки. Готовится очень просто, а получается очень нежно и сочно.
Свекольное печенье
Мука
Масло сливочное
Сок свекольный
Сахар
Клюква вяленая
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Яркое, но без красителей, вкусное песочное печенье. Все дело в добавке свекольного сока. Он окрашивает тесто в ярко-бордовый цвет, который сохраняется при выпечке. Главное, не передержите в духовке.
Творожный кекс без муки
Крупа манная
Сахар
Творог
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйцо
Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.
Пармский пудинг
Рикотта
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Кофе крепкий
Сок лимона
Мед
Цедра лимона
Яйцо
Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.
Закусочные лепешки
Мука
Вода
Колбаса
Крупа манная
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Прованские травы
Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!
Штоллен с марципаном
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное размягченное
Молоко
Ром
Сахар
Миндаль
Цукаты лимонные
Цукаты апельсиновые
Дрожжи живые
Корица молотая
Соль
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Ваниль
Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена.
Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.
Рождественский фаршированный карп
Сыр твердый
Майонез
Карп
Лук репчатый
Шампиньоны крупные
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Специи для рыбы
На Рождество одним из основных блюд является фаршированный карп. Его ставят в центре праздничного стола. Когда рыбу делят, голова достаeтся хозяину дома, чем подтверждается его главенство!
Рождественская утка с грибами и орехами
Утка
Фарш говяжий
Грибы
Орехи
Сухари панировочные
Шалфей
Розмарин
Перец черный молотый
Яйцо
Соль
Одно из популярных блюд на Рождество - запеченная птица. Смотрите, как приготовить рождественскую утку с грибами и орехами. Ароматная, румяная, фаршированная птица с нежным мясом.
Рождественский калач
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Рождественский калач - замечательная ароматная выпечка, которую пекут в канун святого Рождества. Сдобный и вкусный калач станет отличным дополнением к сладкому столу в этот замечательный праздник.