1 ч.

Закусочные лепешки

Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 115 грамм
Крупа манная 0,5 ст. ложки
Сливочное масло 0,5 ст. ложки
Растительное масло 0,5 ст. ложки
Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. ложка неполная
Соль 1 щепотка
Вода 70 мл теплая
Колбаса 70 грамм копченая
Прованские травы По вкусу или любые другие специи

Калорийность

235 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините в глубокой миске муку, теплую воду, дрожжи и манку.

Шаг 3

Перемешайте и добавьте мягкое сливочное масло, растительное масло, соль и специи по вкусу.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

Накройте миску полотенцем и уберите в теплое место примерно на час. Тесто должно увеличиться в размере примерно в два раза.

Шаг 6

Подошедшее тесто обминаем. Затем нарежьте колбасу мелкими кубиками и вмешайте в тесто.

Шаг 7

Разделите тесто на 6 частей.

Шаг 8

Скатайте из теста колбаску.

Шаг 9

И закрутите улитку. Таким образом сформируйте все лепешки.

Шаг 10

Переложите лепешки на противень и поставьте в тепло на 20 минут.

Шаг 11

Разогрейте духовку до 200 градусов, смажьте лепешки по желанию яичным желтком и выпекайте сначала 15 минут, затем убавьте температуру до 150 градусов и готовьте еще 10-15 минут. Закусочные лепешки готовы.

Шаг 12

Очень вкусные и ароматные, перед ними не устоять!

Шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 8

Натали

17.01.2019 09:44

Оксан, супер! Вкуснота!

Оксана Ч. АВТОР

17.01.2019 13:43

Спасибочки, Наташ!)

Зоя Шунина

11.01.2019 18:17

Симпатичные лепешки!И, конечно, вкусные.

Оксана Ч. АВТОР

11.01.2019 19:13

Спасибо, Зоя!

Applepie

20.01.2020 18:20

Спасибо за рецепт! Просто в приготовлении и очень вкусно! То, что надо!

Вика Василенко

11.01.2019 15:12

Оксана, красота какая!!! Отличные лепешки!

Оксана Ч. АВТОР

11.01.2019 19:13

Спасибо, Викуль!)

Похожие рецепты

Лепешки с сыром и ветчиной

Мука пшеничная Сыр твердый тертый Кефир Ветчина Сахар Сода Соль

Быстро приготовить завтрак или обед? Это не проблема! Сегодня расскажу вам, как приготовить лепешки с сыром и ветчиной. Вам понадобится всего полчаса времени и набор простых продуктов.

30 мин

4.5

–

Лепешки с сыром и колбасой

Мука Кефир Сыр твердый Колбаса вареная Соль Сахар Разрыхлитель

Вкусное и сытное блюдо, такие лепешки с сыром и колбасой в домашних условиях готовятся очень быстро. Так что, если забыли сделать ужин, за полчаса с лепешками точно управитесь! Приступим?

30 мин

–

3.8

249

Сырные лепешки с начинкой

Мука Кефир Сыр твердый Ветчина Сода Соль Сахар

Домашние сырные лепешки с начинкой готовятся достаточно быстро. Начинкой таких лепешек могут быть разные ингредиенты: ветчина, сыр, грибы, курица и многое другое. Это вкусно и просто!

1 ч.

4.0

–

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Мука Творог Вода Растительное масло Зелень петрушки и укропа Яйца Соль

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

40 мин

–

5.0

237

Норвежские картофельные лепешки

Картофель Мука пшеничная Слабосоленый лосось Творожный сливочный сыр Масло сливочное Зеленый лук Укроп Приправа для картофеля Соль Черный молотый перец

После путешествия в Скандинавию я просто влюбилась в их кухню, поэтому с особым удовольствием делюсь рецептом норвежских картофельных лепешек. Это просто и очень вкусно. Начинка может быть разной.

1 ч.

–

5.0

–