50 мин

Творожная запеканка по ГОСТу

Творожную запеканку по ГОСТу всегда готовили, как правило, в детских учреждениях: детских садах и школах. Блюдо диетическое, нежное и очень вкусное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 400 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 150 мл
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Манная крупа 40 грамм

Калорийность

149 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления творожной запеканки.

Шаг 2

Творог выложите в миску.

Шаг 3

Добавьте яйцо.

Шаг 4

Налейте молоко.

Шаг 5

Взбейте блендером творог, яйцо и молоко.

Шаг 6

Всыпьте соль и сахар.

Шаг 7

А также манную крупу.

Шаг 8

Перемешайте все ингредиенты для запеканки.

Шаг 9

Выложите творожную смесь в форму для запекания.

Шаг 10

Готовьте творожную запеканку в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут до румяной корочки.

Шаг 11

Готовую запеканку немного охладите, нарежьте на порции и подавайте к столу со сметаной, медом, сгущенным молоком.

Оценить рецепт

3.8 68

Юлия Вольнова

16.08.2022 20:32

Запеканка получилась отличная, нежная, вкусная, ничем не уступила по вкусу той, что я делала с добавлением сметаны и сливочного масла. Единственное, для меня маловато сахара, так что я б добавила либо (побольше) изюма, либо подавала бы со сметаной и сахаром. Пропеклась отлично. Форму я использовала ровно как на фото. Так что спасибо!

☼ САМАЯ ◈◈◈ САМАЯ ☼

26.10.2021 11:52

Рецепт не понравился. Внутри под корочкой пудинг. Очень низкая. Фото не соответствует заявленному рецепту. Духовка у меня отличная, всё делала строго по рецепту.

Лилия Николаевна

08.04.2021 09:37

Получилось вкусно, но количество теста получилось маловато для моей формы. В результате получилачь тонкая замеканка 1.5 см толщиной. По фото из рецепта создается впечатление, что автор делает на противне. По получилось действительно вкусно