
Запеченная свинина с белым соусом
Свиная корейка
Бульон
Мука
Черный молотый перец
Розмарин сушеный
Базилик сушеный
Сливочное масло
Чеснок гранулированный
Соль
Запеченная свинина с белым соусом — красивое блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Мясо запекается целым куском, обильно обсыпанным специями. Получается очень ароматно и очень вкусно!

Запеканка из макарон, фарша и сыра
Томатный соус
Макароны
Фарш
Моцарелла
Пармезан
Рикотта
Итальянские специи
Чеснок
Хлопья чили
Лук
Розмарин
Оливковое масло
Какое самое популярное блюдо итальянской кухни? Конечно же – любая разновидность пасты. Было бы удивительно приготовить нечто иное. Расскажу, как приготовить запеканку из макарон, фарша и сыра.

Пирожное-чизкейк
Сливочный сыр
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар коричневый
Сметана
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Цедра лимона
Сахарное печенье
Яйцо
Соль
Если вы не любите чизкейки, то вы просто не пробовали вкусные! Их невозможно не любить, особенно домашние виды. Свежие, мягкие, с насыщенным сливочным вкусом. Этот вариант один из подобных. Пробуйте!

Булочки с шафраном
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Сухие быстродействующие дрожжи
Шафран
Соль
Яйца
Изюм
Сладкие, румяные и аппетитные дрожжевые булочки с шафраном – это любимая рождественская выпечка в Швеции. Хотите и вы сделать такие? Тогда записывайте рецепт, как приготовить булочки с шафраном.

Пышная сдобная шарлотка
Мука
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яблоки
Яйцо
Соль
А вы знали, что невероятно вкусную и воздушную шарлотку можно испечь не только из бисквитного теста? Предлагаю вам узнать, как приготовить пышную сдобную шарлотку - просто пальчики оближешь!

Сладкая трость
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Экстракт мяты
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Жидкий пищевой краситель
Соль
Яйца
Яичный белок
Это печенье сделать гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Выпечка идеально подходит для праздничного десерта. Печенье съедят в считанные минуты. Рассказываю, как приготовить "Сладкую трость".
Пирог ко Дню влюбленных
Вишня
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Этот пирог, как настоящая любовь, сочетает в себе много вкусов. Песочная хрупкая основа, нежная сладкая ароматная начинка и чуть кисловатые ягоды вишни — любовь ведь она такая, не пресная, не так ли?

Шоколадно-яблочный пирог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Какао-порошок
Молоко
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Порадовать своих родных совсем просто — шоколадно-яблочный пирог домашнего производства. Такое сладкое лакомство можно приготовить даже на праздничный стол. Обязательное условие — яблочная начинка.

Капкейки "Красный бархат" на кефире
Сахарная пудра
Крем-сыр
Мука
Сахар
Кефир
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливки
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Красный краситель
Коктейльная вишенка
Знаменитый, уже по истине классический тортик можно испечь не только в традиционном варианте. Я хочу пошагово показать вам, как приготовить капкейки "Красный бархат". Удобно, вкусно и красиво!

Ореховые пирожные на десерт
Сахарная пудра
Мука
Масло сливочное
Орех пекан
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Ореховые пирожные на десерт приготовить легко и просто. Сладкая выпечка в виде шариков, посыпанная сахарной пудрой, смотрится изысканно и имеет такой же элегантный вкус с нотками ванили.

Шоколадный фондан с кофе
Мука
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Растворимый кофе
Яйца
Соль
Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно востребован. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить шоколадный фондан с кофе всего за 20 минут.

Запеканка из фарша с капустой
Свиной фарш
Капуста
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Бекон
Хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Яйцо
Простое ежедневное блюдо в интересном, на мой взгляд, исполнении хочу предложить вам попробовать. Такое горячее можно подавать и с гарниром, и с овощами, и просто с любимым соусом. Рекомендую!

Говядина по-мароккански
Говядина
Гранатовый сок
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Семена кориандра
Чеснок
Паприка
Корица
Молотый тмин
Молотый имбирь
Молотая куркума
Хлопья чили
Соль, молотый перец
Лук
Морковь
Лавровый лист
Петрушка
Кускус
Любое блюдо преображают именно специи, поэтому даже привычному куску говядины или свинины можно придать абсолютно новый вкус. Сегодня покажу вам, как приготовить говядину по-мароккански.

Имбирные пряничные человечки
Мука
Масло
Коричневый сахар
Вода
Имбирь
Корица
Кукурузный сироп
Меласса
Гвоздика
Сода
Имбирное печенье можно смело назвать символом зимы. Без него уже и зима не зима, праздники не праздники. Поэтому расскажу, как приготовить имбирных человечков — ароматное и красивое печенье.

Курица по-домашнему (с травами)
Курица
Свежая зелень
Оливковое масло
Лимон
Лавровый лист
Соль, молотый перец
Отличный способ приготовления курицы по-домашнему (с травами), которые укладывают прямо под кожу. Можно использовать смесь из разных свежих трав, добавив немного соли и молотого черного перца.

Бедрышки в духовке
Грибы
Куриный бульон
Сухое белое вино
Сливки
Оливковое масло
Куриные бедра
Соль, молотый черный перец
Шалот
Эстрагон сушеный
Петрушка
Курица и грибы — это классическое и универсальное сочетание продуктов. Вы сможете сделать очень простое и вкусное блюдо для всей семьи. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить бедрышки в духовке.

Чизкейк мандариновый
Сыр Маскарпоне
Сливочный сыр
Крекеры
Сок мандарина
Сливочное масло
Сахар
Лимоный сок
Желатин
Ванильный сахар
Яйца куриные
Быстрый и простой в приготовлении чизкейк очень полюбился в нашей семье и стал частым гостем на столе. Попробуйте, минимум хлопот, максимум удовольствия гарантируется.

Ягодный зефир
Сахар
Ежевика
Крахмал
Вода
Сахарная пудра
Лимоный сок
Агар-агар
Яичный белок
В этом рецепте нет особых отличий от классического яблочного зефира, кроме замены яблок на ягоды. Для приготовления зефира подходят черная смородина, клюква, клубника, малина, ежевика, крыжовник.

Картофель ,запеченный в духовке
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Укроп
Соль
Чеснок сушеный
Картофель
Перец молотый
Запеченная картошка с сыром – простое блюдо, но невероятное объедение! Приготовьте запеченную картошку с сыром по моему рецепту!
Пожарские котлеты из сёмги
Семга
Сухари панировочные
Масло сливочное
Масло растительное
Яйца
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Пожарские котлеты — отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить не классический вариант из сёмги. Котлеты получаются нежными и очень вкусными. Заходите!
Кокосовое печенье с бананом
Мука пшеничная
Йогурт греческий
Кокосовая стружка
Хлопья "4 злака"
Сливочное масло
Сахар
Лимонный ликер
Разрыхлитель теста
Банан
Корица молотая
Мускатный орех
Соль
Яйцо крупное
Это вкусное печенье с ярким кокосовым ароматом и вкусом, приятно слышен банан и специи, все гармонично и сладко. Печенье не крошится, оно напоминает больше бисквитное, мягкое внутри, с корочкой.

"Ощипанный цыплёнок"
Оливковое масло
Кетчуп
Мед
Винный белый уксус
Паприка
Соль
Луковый порошок
Чесночный порошок
Филе курицы или цыпленка
Я давно отошла от мясных полуфабрикатов у себя в морозилке. Но это от тех, что покупаю в магазине, а свои делаю всё также. Заранее потрачу время на приготовление, а потом просто разогреваю. Удобно!

Фриттата с грибами и шпинатом
Шампиньоны
Сливки
Полутвёрдый сыр
Шпинат
Соус "песто"
Оливковое масло
Помидор
Яйцо
Багет
Соль
Черный молотый перец
Редко в нашей семье случается утро без яичного блюда. Когда обычные яичницы и омлеты начинают надоедать, стоит обратиться к новым рецептам. И, как часто случается, рецепт я нашла в итальянской кухне.
Пирог с творогом и шпинатом
Творог
Шпинат замороженный
Дрожжевое тесто для пирогов
Растительное масло без запаха
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Про пирог можно сказать, что он сытный, вкусный, с полезной начинкой из творога и шпината. Возьмите любое дрожжевое тесто, если у вас нет любимого рецепта, то ищите на сайте Повар.ру!
Рождественский рисовый пудинг
Молоко
Сахар
Сливки
Изюм
Рис
Масло сливочное
Цедра апельсина
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Одно из традиционных блюд на Рождество в Европе — рисовый пудинг. Рецептов его приготовления очень много, и вот один из них. Пудинг получается нежным, как облачко, с которого спускаются ангелы.
Треска в томатно-винном соусе
Треска
Томаты
Вино белое
Фета
Масло растительное
Кумин римский
Смесь перцев
Лук
Прочитав рецепт, как приготовить треску в томатно-винном соусе, из обыкновенной белой рыбки вы сможете приготовить обалденно вкусное блюдо. Нежные кусочки рыбы в ароматном соусе можно подать с рисом.

Пышные булочки "Узелки"
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Яйца куриные
Простые, но очень аппетитные булочки на молоке – это теплый вкус детства, которым можно порадовать своих близких. С сахаром, джемом, сыром, глазурью, изюмом или корицей - готовьте на свой вкус!

Пирог с яблоками и сливочным сыром
Сливочный сыр
Мука
Сливочное масло
Кефир
Марципан
Сахарная пудра
Сахар
Мед
Сухие быстродействующие дрожжи
Экстракт ванили
Лимонный сок
Цедра лимона
Соль
Зеленые яблоки
Яйцо
Вкуснейший пирог с сыром и яблоками имеет хрустящую корочку с нежной и деликатной начинкой. Если хотите сами сделать такой, записывайте рецепт, как приготовить пирог с яблоками и сливочным сыром.
Тонкое лимонное печенье "Вкус праздника"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Шоколад черный
Молоко
Кокосовая стружка
Кондитерская посыпка
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Яйца
Ароматное, рассыпчатое печенье, украшенное шоколадом и цветной посыпкой? создаст праздничное настроение в обычный день. А уж к празднику его обязательно следует испечь, тем более, что рецепт легкий!


Мясной рулет из фарша
Говяжий фарш
Свиной фарш
Бекон
Панировочные сухари
Кетчуп
Молоко
Мед
Вустерширский соус
Томатная паста
Сыр
Соевый соус
Чеснок
Копченая паприка
Дижонская горчица
Яйцо
Соль, перец
Свежий тимьян
Лук
Продолжаю тему мясных рулетов и сегодня хочу сделать такой из фарша. Теперь и вы узнаете, как приготовить мясной рулет из фарша. После первого приготовления вы захотите сделать такой снова и снова.

Простой рецепт морковного торта
Сметана
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Орехи
Растительное масло
Уксус 9%
Сода
Яйцо
Морковь
Ваниль
Загуститель для сметаны
Иногда выпечка на основе овощей получается настолько вкусной и аппетитной, что и представить сложно. Здесь я расскажу простой рецепт морковного торта. Это невероятно нежный, сладкий морковный тортик.
Штрудель с грушей и яблоком
Слоеное тесто
Клюква сушеная
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лимонный сок
Сахарная пудра
Яблоко
Груша
Сухари пшеничные
Ароматный и вкусный штрудель с сочной начинкой и шариком мороженого, чашечка кофе или чая и любимая книга… хотите провести свой выходной день красиво и вкусно? :) Готовим штрудель легко и просто!

Немецкий "Штоллен"
Мука
Сливочное масло
Изюм
Ром
Молоко
Яблочные цукаты
Миндаль
Цитрусовые цукаты
Корень имбиря
Мед
Сухие быстродействующие дрожжи
Мускатный орех
Соль
Ваниль
Яйца
Сахарная пудра
В Германии эта вкуснейшая выпечка считается традиционной для многочисленных зимних праздников, в частности, для Рождественских или Новогодних. Расскажу вам, как приготовить немецкий «Штоллен».

Вкуснейшая лазанья
Помидоры
Говяжий фарш
Свиной фарш
Красное сухое вино
Моцарелла
Твёрдый сыр
Молоко
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Лук
Морковь
Соль, перец
Петрушка
Паста для лазаньи
Если еще не знаете, как приготовить вкуснейшую лазанью, тогда возьмите на заметку этот рецепт. У вас получится отличное блюдо, вы порадуете им друзей, родных. Сделайте его на праздник или просто так.

Беф-бургиньон
Говядина без кости
Жемчужный лук
Красное вино
Шампиньоны
Куриный бульон
Панчетта (бекон)
Бренди
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Грибная специя
Морковь
Лавровый лист
Петрушка
Тимьян
Лук репчатый
Хорошо известное, но не очень популярное блюдо высокой французской кухни. Сделать его самостоятельно не так-то просто, но задача вполне выполнимая. Расскажу, как приготовить беф-бургиньон.

Запечённые бобы
Вода
Фасоль красная сушеная
Фасоль белая сушеная
Бекон
Репчатый лук
Томатный соус
Черная патока
Вустерширский соус
Растительное масло
Горчица порошком
Черный молотый перец
Соль
Фасоль - ценный продукт. В ней есть белок и неплохое количество калорий. Если в горячем блюде я не использую протеин, то пытаюсь добавить бобовые, чтобы не потерять ценность. Вам понравится рецепт!

Тостовый хлеб
Мука цельнозерновая
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Коричневый сахар
Семена льна
Сливочное масло
Соль
Сухие дрожжи
Домашний хлеб всегда гораздо вкуснее магазинного, согласны? Если вы любите печь не только сладенькое, обязательно взгляните на этот несложный пошаговый рецепт. Надеюсь, вы полюбите его.

Печенье с шоколадом и апельсином
Сахар коричневый
Шоколадные шарики
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Апельсин
Яйцо
Яичный желток
Апельсин и черный шоколад! Классика! Соединим эти продукты в выпечке. Будет интересно и вкусно! Смотрим рецепт!

"Смокинг Бишоп"
Красное вино
Рубиновый портвейн
Вода
Сахар
Корица
Душистый перец
Мускатный орех
Лимон
Апельсин
Гвоздика
Имбирь
В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят. Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги.

"Морозное" печенье
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Кукурузный сироп
Миндальный экстракт
Яичный желток
Посыпка
Соль
Зимние праздники не могут обойтись без сладкого. Вы, конечно, можете купить что-то в магазине, но домашние варианты всё равно вкуснее. А если дело доходит до выпечки, то вам пригодится этот рецепт.
Как или зачем