Блюда с дрожжами

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Такие блины очень хорошо сочетаются с кислой начинкой. Процесс приготовления не быстрый, но результат получается, то что надо! Очень рекомендую ознакомится с рецептом и приготовить такие блины!

3 ч.

–

4.1

–

Блины дрожжевые на молоке

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйца Масло сливочное

Прекрасные блины приготовленные на молоке с добавлением дрожжей! Отменный вариант для завтрака или легкого ужина. А самое главное, что в такие блины можно добавлять абсолютно любую начинку!

40 мин

–

4.0

199

Блины на сухих дрожжах

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйца Яйца

Блины по этому рецепту получаются пухленькие, пористые, очень вкусные. Тесто готовится с добавлением сухих дрожжей. Если любите сладкие блинчики, то увеличьте количество сахара по вкусу.

20 мин

–

5.0

200

Блины на манке с дрожжами

Молоко Манная крупа Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Яйца

К Масленице можно приготовить хорошие дрожжевые блины с манкой! Блины получаются очень вкусными, пышными и нежными. Начинка подходит абсолютно любая: мед, варенье или же сладкая сгущенка.

1 ч.

–

3.3

–

Блины дрожжевые ржаные

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйца

Такие блины дрожжевые ржаные в домашних условиях готовятся довольно просто, но если вы раньше их не делали, сообщаю, что все же чуть больше обычного времени потребуется. Но зато как вкусно выходит!

40 мин

–

4.4

166

Блины на дрожжах толстые

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Яйца

По этому рецепту блинчики получаются толстые, пористые, очень вкусные. Такие блины можно смазать кусочком сливочного масла и просто так подавать к столу — вкусно невероятно!

45 мин

–

5.0

201

Рулет из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Дрожжи Яйцо Соль Яблоки Корица

Быстро и вкусно - это рулет из дрожжевого теста в домашних условиях с яблоками. Начинку можете выбрать любую: абрикосы, джем, сгущенное вареное молоко и т.д. Тесто также можно взять уже готовое.

2 ч.

–

5.0

–

Манты из дрожжевого теста

Мука Фарш Вода Дрожжи живые Масло растительное Сахар Лук Специи

Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

–

4.6

235

Дрожжевые вареники на пару

Мука Вода Картофельное пюре Сливочное масло Дрожжи Сахар Соль Лук

Вареники на пару получаются очень пышными, воздушными и пухленькими. Начинку можно выбрать на свой вкус – главное в этом рецепте тесто и способ приготовления.

2 ч.

–

4.2

–

Блинчики на молоке дрожжевые

Мука Молоко Кипяток Сахар Масло растительное Дрожжи быстродействующие Яйца

Делюсь с вами интересным рецептом приготовления блинчиков на молоке дрожжевых, - получаются пышными и ажурными, но при этом тоненькими. Уникальное сочетание, правда? А вкус... просто тают во рту!

30 мин

–

4.4

–

Дрожжевой пирог с мясом

Мука Говядина Молоко Бульон Растительное масло Сахар Чеснок Дрожжи Яйцо Соль Луковица Перец

Что может быть лучше аромата домашней выпечки? Предлагаю наполнить кухню запахами и приготовить вкуснейший дрожжевой пирог с мясом в домашних условиях.

2 ч.

–

4.7

220

Дрожжевое тесто за 5 минут

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Мед Соль

Такой быстрый и простой рецепт дрожжевого теста за 5 минут хорош тем, что стоит только пять минут повозиться с тестом, еще пять минут подождать и все готово! Можно дальше выпекать, что вздумается!

10 мин

–

4.1

–

Дрожжевое тесто без яиц

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие натуральные Соль Ваниль

Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас точно порадует.

7 ч.

–

3.4

–

Квас из дрожжей и сахара

Хлеб белый или батон Хлеб черный Сахар Дрожжи быстродействующие

Летом от жары спасают традиционные напитки вроде компота или кваса. Приготовить квас по данному рецепту очень просто, так как не нужно делать хлебную закваску. Напиток получится очень вкусный, газированный, с выраженным квасным ароматом.

12 ч.

–

4.1

–

Квас из ржаного солода

Вода Сахар Солод ржаной Дрожжи сухие

Хочу поделиться рецептом домашнего кваса на ржаном солоде. Напиток получается ядреным, пенящимся и очень вкусным! Квас хорошо утоляет жажду, поэтому особенно будет актуален в летнюю жару.

12 ч.

–

3.8

318

Квас из дрожжей

Вода Сухой квас Сахар Дрожжи прессованные

Квас - полезный и вкусный напиток. Что не менее важно, готовить его совсем просто, хоть это и занимает намало времени. Предлагаю вам рецепт приготовления кваса из дрожжей с фото.

2 дн. 9 ч.

–

2.8

187

Тесто дрожжевое для пирожков

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Тесто дрожжевое для пирожков – это, пожалуй, самое универсальное тесто, которое подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

3 ч.

–

4.3

310

Тесто для печеных пирожков дрожжевое

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Дрожжи сухие активные Соль Яйцо

Собираетесь приготовить вкусные пирожки, но не знаете какое тесто для это выбрать? Тогда я с удовольствием вам помогу и расскажу, как сделать дрожжевое тесто для печеных пирожков.

3 ч.

–

4.3

367

Кнедлики

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Дрожжи свежие Соль Сахар Яйцо куриное

Кнедлики - блюдо словацкой и чешской кухни. Это пышный хлебный мякиш с нежной, пористой структурой. Их готовят на пару или варят. Кнедлики бывают сладкими, без сахара и с начинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

302

Тесто на вергуны

Мука пшеничная Кефир Сахар Подсолнечное масло Сода Яйцо куриное Соль

Вергуны или хворост - простая, вкусная домашняя выпечка. Тесто для вергунов готовят на простокваше, сметане, молоке с дрожжами. Предлагаю рецепт теста на кефире.

10 мин

–

4.7

–

Тесто для курника дрожжевое

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Очень хороший и быстрый рецепт приготовления теста для курника дрожжевого. Времени много не отнимет, а пирог получится отменным, это я вам гарантирую абсолютно точно!

20 мин

–

4.1

–

Дрожжевые пирожки

Капуста белокочанная Мука Вода тёплая Масло подсолнечное Масло растительное Дрожжи свежие Соль Сахар Соль

Наверное, у каждого дрожжевые пирожки ассоциируются с детством, теплом и уютом, с тем, чего нам сейчас так не хватает. Так давайте приготовим такие пирожки и устроим отличный вечер в кругу семьи.

4 ч.

–

4.1

–

Дрожжевой пирог с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Молоко 3,6% Маргарин Сахар Дрожжи хлебопекарные сухие Соль Лук репчатый Яйцо

Приготовить очень вкусный пирог с капустой не так уж и сложно. Все, что вам понадобится - это немного времени и этот отличный рецепт. А результат проделанной работы превзойдет все ваши ожидания.

4 ч.

–

3.9

–

Белый хлеб

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Яйцо

Пушистый, ароматный, нежный и необыкновенно вкусный хлеб можно приготовить своими руками из самых простых ингредиентов. Ни в одном магазине вы такого хлеба не купите.

2 ч.

–

4.9

292

Ватрушки с творогом на дрожжах

Творог Мука Молоко Сахар Масло Масло Сметана Дрожжи Соль Желток Ванильная эссенция

Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.

2 ч.

–

4.3

254

Тесто постное на дрожжах быстрое

Мука Вода Масло растительное Мука Дрожжи Сахар Соль

Когда хочется чего-то вкусненького (а для многих это обозначает выпечку), а времени особо нет, да и лишние калории не нужны, то вам здорово поможет данный рецепт. Попробуйте!

50 мин

–

4.8

–

Тесто постное на дрожжах

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

В Пост тоже можно и нужно радовать себя вкусными вещами! Например, как насчет ароматных и душистых пирожков или большого пирога с постной начинкой? Аппетитно? Тогда принимаемся за тесто! Это просто.

1 ч.

–

4.3

–

Тесто полуслоеное на дрожжах

Молоко Мука Сахар Масло Дрожжи сухие Соль Яичный желток

Такое тесто используют для того, чтобы выпекать невероятно пышные, нежные и вкусные пироги с разнообразной начинкой, а также сладкие ватрушки.

1 ч.

–

4.0

–

Заварное тесто на дрожжах

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Если вы мечтаете о пышных пирожках, тогда вам стоит обратить внимание на заварное тесто на дрожжах. Именно из него получаются шикарные пирожки, которые вам захочется повторить еще не раз!

1 ч.

–

4.2

256

Тесто дрожжевое

Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой.

3 ч.

–

3.9

–

Расстегай

Мука Картофель Шампиньоны Лук Молоко Растительное масло Растительное масло Сахар Дрожжи прессованные Соль Яйцо Петрушка Соль Перец черный молотый

Наверное все слышали, что расстегай — печёный пирожок в форме лодочки с отверстием сверху. Кулинарное изделие русской кухни из дрожжевого теста с различными начинками.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Пирог "Дружная семейка"

Мука пшеничная Молоко Джем земляничный Джем вишневый Сахар Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Пирог "Дружная семейка" - отличная, домашняя выпечка из дрожжевого теста. Такое название он получил благодаря своей форме. Пирог состоит из небольших булочек с разной начинкой. Вкусно и оригинально!

2 ч.

–

4.6

–

Блины дрожжевые

Кефир Мука Вода (кипяток) Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Дрожжевой хлеб

Мука пшеничная Вода тёплая Сахар Растительное масло Дрожжи свежие Соль

Нет ничего лучше и вкуснее домашнего хлеба! Я взяла за основу один простой рецепт и спустя несколько попыток вывела идеальный (для себя) рецепт. Хлеб получается очень вкусный, внутри мягкий, пористый.

3 ч.

–

4.1

–

Дрожжевые булочки

Теплая вода Сливочное масло Сода Сахар Соль Сухие дрожжи Яйцо

Рецепт приготовления пышных дрожжевых булочек.

2 ч. 15 мин

–

3.4

–

Александрийское тесто для куличей

Мука Молоко топленое Сахар Изюм Вяленая вишня Масло сливочное Дрожжи живые Цедра Соль Ванилин Яйца

Приготовим куличи на александрийском тесте. Это тесто обладает особой текстурой, которая делает кулич очень пушистым и мягким.

1 ч.

–

5.0

308

Ютаза

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль

Восточная блюдо из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Понравится тем, кто любит булочки на пару. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

297

Закваска для кваса на дрожжах

Вода Черный хлеб Сахар Дрожжи сухие

Для домашнего кваса хорошо использовать дрожжевую закваску. Приготовить ее в домашних условиях очень легко! Она хорошо хранится в холодильнике, а квас из нее получается особенно ароматным и вкусным.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

86

Дрожжевые беляши на воде

Фарш Мука Вода Лук Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Специи Перец молотый

Попробуйте приготовить дрожжевые беляши на воде по этому рецепту, вы будете в восторге от полученного результата. Вкуснейшие, сочные, аппетитные и из самых доступных продуктов!

2 ч.

–

5.0

229

Пирог "Семейный"

Мука Картофельное пюре Тушеная капуста Вода Кефир Сливочное масло Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Желток Сосиски

Домашний семейный пирог с разными начинками на все вкусы. Пирог прекрасен тем, что можно отломать себе кусочек с той начинкой, какая больше нравится. С такой выпечкой угодите всем!

2 ч.

–

5.0

312

Пирог "Разборник" с конфетами

Мука пшеничная Конфеты Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Мягкий, воздушный и очень вкусный пирог станет настоящей находкой для домашнего чаепития. За счет того что пирог состоит из маленьких частей с начинкой, его не придется резать. Нужно просто отломить!

2 ч.

–

5.0

–

Чесночные булочки в духовке из дрожжевого теста

Мука пшеничная Молоко Вода Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Вода Масло растительное Чеснок Зелень Соль Разрыхлитель Яйца

Мягкие, пышные, просто воздушные булочки с манящим ароматом станут отличной заменой хлебу. Их можно подать к борщу, ко вторым блюдам или для пикантных бутербродов. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт