Пицца с курицей и персиками
Трудно устоять перед кусочком пиццы с курицей и персиками. Спелые фрукты отлично сочетаются с куриной грудкой, делая ее сочной и пикантной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 80 грамм
- Персики 100 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Куриное филе 150 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Томатный соус 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 300-350 грамм
- Соль По вкусу
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Растительное масло 4 ст. ложки 2 ложки — в тесто, 2 ложки — для обжарки курицы
- Лук репчатый 40 грамм
- Дрожжи сухие 7 грамм
- Вода 120 грамм
- Черный перец По вкусу
Калорийность
249 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В теплую воду всыпьте сахар и соль, размешайте.
Шаг 3
Всыпьте в теплую воду сухие дрожжи и размешайте.
Шаг 4
Всыпьте пшеничную муку.
Шаг 5
Замесите мягкое тесто, скатайте в шар и оставьте подниматься под полотенцем на 35-40 минут.
Шаг 6
Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Лук нарежьте полукольцами.
Шаг 7
Куриное филе нарежьте полосками.
Шаг 8
В растительном масле обжарьте курицу с луком, добавьте специи по вкусу. Жарьте мясо 5-6 минут, помешивая, на среднем огне.
Шаг 9
Персики и помидоры нарежьте дольками.
Шаг 10
Тесто выросло в 2 раза, можно готовить пиццу. Тесто обомните, смазав руки капелькой масла.
Шаг 11
Тесто раскатайте толщиной 1-1,5 см., смажьте пиццу томатным соусом.
Шаг 12
Выложите начинку — курицу с луком, помидоры и персики.
Шаг 13
Добавьте немного майонеза и присыпьте пиццу тертым сыром.
Шаг 14
Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
Шаг 15
Разрежьте пиццу на кусочки и в теплом виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Итальянская пицца с курицей
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Помидор
Молоко
Яйцо
Томатное пюре
Базилик свежий
Соль
Оливковое масло
Рецепт итальянской пиццы с курицей вам без запинок расскажет шеф-повар любого итальянского ресторана. Каким как раз является мой друг. Он рассказал мне не только секрет начинки, но и теста. Делюсь.
Пицца "Каприччио"
Мука пшеничная
Вода тёплая
Моцарелла
Ветчина
Шампиньоны мелкие
Артишоки консервированные
Томатный соус
Сыр твердый тертый
Маслины
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Пицца "Каприччио" одна из самых вкусных, но достаточно дорогих в пиццерии. А ведь приготовить ее в домашних условиях проще простого! Делюсь пошаговым рецептом!
Пицца с курицей
Пшеничная мука
Куриное филе
Тёплая вода
Мед
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Соль
Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.
Пицца по-домашнему в духовке
Куриное мясо
Мука пшеничная
Шампиньоны
Ананас консервированный
Тёплая вода
Томатная паста
Масло растительное
Сухие дрожжи
Яйцо
Лук
Сыр
Соль, зелень
Хотите научиться готовить одно из самых популярных блюд в мире? Тогда смотрите рецепт. Он расскажет, как приготовить пиццу по-домашнему в духовке. Отличный вариант на скорую руку. Пробуйте!
Пицца с курицей и яйцом
Мука
Куриное филе
Пармезан тертый
Сыр Моцарелла тертый
Молоко
Томатное пюре
Помидор
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Оливковое масло
Пицца с курицей и яйцом поможет вам удивить гостей. Выглядит она очень здорово! Готовится просто и получается вкусной. Дерзайте.
Курица с персиками
Соевый соус
Мед
Чеснок
Карри
Лимон
Курица
Персики
Перец черный
Перец красный
Соль
Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для наших широт - блюдо экзотическое. Однако получается очень вкусно - рекомендую попробовать хотя бы один раз!
Пицца "Жульен"
Мука
Филе куриной грудки
Мягкий сыр
Шампиньоны
Вода
Оливковое масло
Сливки
Соль
Сахар
Дрожжи
Лук репчатый
Смесь сухих ароматных трав
Эта пицца совершенно точно понравится любителям жульена. Она относится к категории белой пиццы. Приготовить ее не сложнее классической пиццы, делюсь своим рецептом.
Пицца с курицей и сыром
Мука
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Помидор
Перец, соль
Лук синий
Курица (грудка) жареная
Пицца с курицей и сыром - сытная и сочная. В домашних условиях ее приготовить можно менее, чем за полчаса. Помимо сыра и курицы, добавим к пицце помидоры и синий лук. Основу также приготовим сами.
Домашняя пицца с курицей
Мука
Кефир
Куриное филе
Пармезан тертый
Сыр Моцарелла тертый
Томатное пюре
Сахар
Сода
Уксус
Помидор
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Домашняя пицца с курицей готовится быстро, тесто я делаю по консистенции схожее с бисквитным, на кефире. Получается очень вкусно. Начинку использую с курицей. И вам советую, сытная и аппетитная пицца.
Персики, фаршированные курицей
Куриное филе
Сыр
Грибы
Консервированные персики
Луковица
Перец
Соль
На праздничный стол предлагаю блюдо изперсиков, фаршированных курицей. Это очень оригинальная по вкусу закуска, которая обязательно вызовет восторг гостей.
Пицца с курицей и моцареллой
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Я очень люблю сыр Моцарелла. Очень признателен итальянцем за изобретение такого потрясающего сыра! Добавляю его почти ко всем блюдам. Особенно, к пиццам. Попробуйте.
Пицца с курицей и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Сыр
Куриное мясо (готовое)
Томатный соус для пиццы
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Сегодня я расскажу, как сделать пиццу с курицей и помидорами. Это сочетание в пицце - одно из самых удачных. Помидоры придают сочности, а курица делает пиццу более сытной. Рекомендую!