Найти идеальный рецепт

Пицца с курицей и персиками
1 ч.
5

Пицца с курицей и персиками

Трудно устоять перед кусочком пиццы с курицей и персиками. Спелые фрукты отлично сочетаются с куриной грудкой, делая ее сочной и пикантной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 80 грамм
  • Персики 100 грамм
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Куриное филе 150 грамм
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Томатный соус 2 ст. ложки
  • Мука пшеничная 300-350 грамм
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Растительное масло 4 ст. ложки 2 ложки — в тесто, 2 ложки — для обжарки курицы
  • Лук репчатый 40 грамм
  • Дрожжи сухие 7 грамм
  • Вода 120 грамм
  • Черный перец По вкусу

Калорийность

249 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В теплую воду всыпьте сахар и соль, размешайте.

Шаг 3

Всыпьте в теплую воду сухие дрожжи и размешайте.

Шаг 4

Всыпьте пшеничную муку.

Шаг 5

Замесите мягкое тесто, скатайте в шар и оставьте подниматься под полотенцем на 35-40 минут.

Шаг 6

Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 7

Куриное филе нарежьте полосками.

Шаг 8

В растительном масле обжарьте курицу с луком, добавьте специи по вкусу. Жарьте мясо 5-6 минут, помешивая, на среднем огне.

Шаг 9

Персики и помидоры нарежьте дольками.

Шаг 10

Тесто выросло в 2 раза, можно готовить пиццу. Тесто обомните, смазав руки капелькой масла.

Шаг 11

Тесто раскатайте толщиной 1-1,5 см., смажьте пиццу томатным соусом.

Шаг 12

Выложите начинку — курицу с луком, помидоры и персики.

Шаг 13

Добавьте немного майонеза и присыпьте пиццу тертым сыром.

Шаг 14

Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

Шаг 15

Разрежьте пиццу на кусочки и в теплом виде подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Пицца "Каприччио"
Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Ветчина Томатный соус Шампиньоны мелкие Артишоки консервированные Сыр твердый тертый Маслины Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Соль
Пицца "Каприччио" одна из самых вкусных, но достаточно дорогих в пиццерии. А ведь приготовить ее в домашних условиях проще простого! Делюсь пошаговым рецептом!
1 ч. 30 мин
5.0
189
Пицца по-домашнему в духовке
Куриное мясо Мука пшеничная Шампиньоны Ананас консервированный Томатная паста Тёплая вода Масло растительное Сухие дрожжи Лук Сыр Яйцо Соль, зелень
Хотите научиться готовить одно из самых популярных блюд в мире? Тогда смотрите рецепт. Он расскажет, как приготовить пиццу по-домашнему в духовке. Отличный вариант на скорую руку. Пробуйте!
50 мин
3.6
Пицца с курицей и яйцом
Мука Куриное филе Пармезан тертый Сыр Моцарелла тертый Молоко Томатное пюре Помидор Яйцо Базилик свежий Соль Оливковое масло
Пицца с курицей и яйцом поможет вам удивить гостей. Выглядит она очень здорово! Готовится просто и получается вкусной. Дерзайте.
1 ч.
4.3
Пицца "Жульен"
Мука Филе куриной грудки Вода Шампиньоны Мягкий сыр Оливковое масло Сливки Соль Сахар Дрожжи Лук репчатый Смесь сухих ароматных трав
Эта пицца совершенно точно понравится любителям жульена. Она относится к категории белой пиццы. Приготовить ее не сложнее классической пиццы, делюсь своим рецептом.
2 ч.
4.8
191
Пицца с курицей и помидорами
Мука Сыр Вода теплая кипяченая Куриное мясо (готовое) Томатный соус для пиццы Оливковое масло Соль Дрожжи сухие активные Помидоры
Сегодня я расскажу, как сделать пиццу с курицей и помидорами. Это сочетание в пицце - одно из самых удачных. Помидоры придают сочности, а курица делает пиццу более сытной. Рекомендую!
1 ч. 30 мин
4.1
×