Блюда с дрожжами

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Лепешки "Как у бабушки" на сковороде получаются очень вкусными и пышными. Подать к столу их можно с молоком, чаем, а сверху залить растопленным медом или просто смазать кусочком сливочного масла.

1 ч. 20 мин

–

5.0

250

Булочки "Алтайские"

Мука пшеничная Отвар морковный Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Морковь Яйцо

Булочки "Алтайские" около 30 лет назад продавали в кулинариях и столовых. От других булочек ее отличает наличие в тесте отварной, измельченной моркови. За счет этого, она имеет красивый цвет. Готовим!

2 ч. 45 мин

–

5.0

–

Хлеб на топленом молоке

Мука пшеничная Топленое молоко Масло сливочное Масло растительное Сахар Укроп Кунжут черный Дрожжи Соль

Любите экспериментировать с рецептами хлеба? Тогда обратите внимание на хлеб на топленом молоке. Я его приготовила на манер сербской погачицы. Это хлеб-гармошка с пряными травами и сливочным маслом.

3 ч. 40 мин

–

5.0

329

Булка "Солнышко"

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Масло сливочное Дрожжи Соль Куркума Яйцо Кунжут

В старые времена, на языческие праздники, пекли разнообразную формовую выпечку. Это олицетворяло поклонение данному божеству. На осенний праздник пекли булочки в форме солнца. Давайте приготовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

326

Хлеб с кориандром

Мука пшеничная Сыворотка Мука цельнозерновая Масло растительное Дрожжи Кориандр Соль Сахар Чеснок

Принято считать, что кориандр сочетается со ржаным хлебом, но это не совсем верно. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного хлеба с кориандром из цельнозерновой пшеничной муки.

8 ч. 50 мин

–

5.0

305

Батон "Подмосковный"

Мука пшеничная Вода Сахар Смалец Дрожжи Соль

Батон "Подмосковный" как и все батоны имеет надрезы. Чтобы его отличить от большего количества, в советские времена ему делали два продольных разреза. Также в выпечке содержится больше сахара.

7 ч. 35 мин

–

5.0

229

Арабская пита

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Дрожжи сухие Соль Сахар

Арабская пита — вкусный и простой в приготовлении хлеб, представляющий собой плоскую лепешку с "кармашком" внутри, в который можно положить любую начинку. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

262

Осетинский пирог с мангольдом

Мангольд Мука Сыр Кефир Растительное масло Молоко Сметана Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Лук Перец черный молотый

Традиционные осетинские пироги пекут с самой разнообразной начинкой: на свадьбы, праздники, поминки и по будням. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетинский пирог с мангольдом.

2 ч.

–

5.0

202

Пончики в хлебопечке

Мука пшеничная Растительное масло Вода Сахар Дрожжи Соль Молоко Яйцо Ванилин

Предлагаемый рецепт пончиков я впервые увидела в старом журнале. Набор продуктов для него доступный, процесс приготовления простой. Делюсь!

2 ч.

–

5.0

–

Татарский пирог с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Йогурт натуральный Масло растительное Масло сливочное Сок лимона Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Я очень люблю татарскую выпечку и перепробовала много разных вариантов. В летний период, когда появляются вкусные, душистые яблоки, пеку татарский пирог с яблоками.

2 ч. 20 мин

–

5.0

235

Булочки как в Икеа

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Корица молотая Дрожжи Соль Яйцо куриное Яичный желток

Булочки, как в супермаркете Икеа — это традиционные шведские булочки с корицей. Ароматная, пышная и очень вкусная сдоба. Предлагаю и вам приготовить такие замечательные булочки.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Пицца с бананами

Мука пшеничная Вода тёплая Бананы Помидоры Ветчина Болгарский перец Сыр Кетчуп Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

Необычная и ароматная пицца с бананами понравится вам и вашим гостям. Необычное сочетание всех компонентов запомнится каждому.

1 ч.

–

5.0

208

Городская булка по ГОСТу

Мука Вода Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи сухие

Если не хочется бежать в магазин, тогда можно смело приготовить городскую булку в домашних условиях. Она получится мягкой и очень вкусной.

3 ч.

–

5.0

222

Булочки с кардамоном

Мука Молоко Сахар Кардамон Дрожжи Соль Яйцо

Булочки с кардамоном получаются очень мягкие и вкусные. Приготовить их можно не только в будний день, но и к приходу гостей. Они имеют не только восхитительный вкус, но еще и привлекательный вид.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с абрикосовым повидлом

Мука пшеничная Абрикосовое повидло Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Соль Желток яйца

Пирог с абрикосовым повидлом — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю, кофе, молоку в будни и праздники. Кисло-сладкое повидло замечательно сочетается со сладким дрожжевым тестом.

2 ч.

–

5.0

–

Рогалики на смальце

Вареное сгущенное молоко Мука пшеничная Смалец Кефир Сливочное масло Дрожжи Сахар Яйцо Соль

Несмотря на то, что смалец в обиходе не у всех хозяек, рецепты с его использованием пользуются спросом. Мало кто знает, но топленый свиной жир отлично подходит для выпечки. Делюсь вкусным рецептом!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Сдобные сладкие колобки

Мука Вода Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Соль

Аппетитные сладкие колобки смело можно приготовить к чаю или брать их с собой в качестве перекуса на работу. Готовить их очень просто, главное — правильно замесить дрожжевое тесто.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Дрожжевой пирог с зеленью

Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Лук зеленый

Дрожжевой пирог с зеленью получается очень аппетитным по виду и вкусным. Поэтому приготовьте его обязательно. Всем членам семьи он точно понравится. Рецепт приготовления очень простой.

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для курника в хлебопечке

Мука Молоко Дрожжи сухие Соль Сахар

Очень быстро и без особых усилий можно приготовить тесто для курника с помощью такого кухонного помощника, как хлебопечка. Тесто получается очень воздушным. Обязательно попробуйте его сделать.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Дрожжевые булочки без яиц и молока

Мука пшеничная Вода Сахар Растительное масло Мак Дрожжи Соль

Рецепт приготовления выпечки без яиц и молока пригодится тем, кто соблюдает пост или не употребляет эти продукты. Готовятся булочки легко и просто, а результат достоин похвалы. Давайте приготовим!

3 ч. 10 мин

–

5.0

310

Квас из сушеных яблок

Вода Яблоки сушеные Сахар Дрожжи

Если вы ищите вкусный напиток, чтобы утолить жажду в летний зной, тогда вам стоит обратить внимание на квас из сушеных яблок. Из скромного набора ингредиентов, получается отменный напиток. Готовим!

6 ч. 7 мин

–

5.0

281

Булочки "По 3 копейки"

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи

Уверена, что многие помнят булочки по 3 копейки, еще их называли "Столичные". Они продавались во всех булочных и обязательно были в школьных столовых. А в летних лагерях булочки подавались с кефиром.

3 ч.

–

5.0

240

Пицца "Терияки"

Мука пшеничная Вода тёплая Шампиньоны Колбаса Масло растительное Сыр Соус терияки Дрожжи сырые Сахар Соль Черный перец

Вкусной и сытной получается пикантная пицца "Терияки". Вместо традиционного кетчупа и майонеза, используйте японский соус.

40 мин

–

5.0

285

Луковый пирог с беконом

Мука пшеничная Вода тёплая Крем-фреш Бекон копченый Сыр тертый Оливковое масло Дрожжи свежие Сахар Сухие прованские травы Яйцо Лук Мускатный орех Соль Черный молотый перец

Рецепт этого лукового пирога с беконом родом из Франции, где он называется "Тарт фламбе" , или "Фламмкухен". Есть подобные рецепты и регионах Германии, граничащих с Францией.

2 ч.

–

5.0

–

Бабушкины булочки

Мука пшеничная Вода Сметана Дрожжи Сахар Соль Яйца Повидло яблочное

Бабушкина выпечка самая вкусная. Особенно мне запомнились булочки с повидлом. Ниже я расскажу, как они готовятся. Это легко и просто. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

243

Пшеничный багет

Мука пшеничная Вода Соль Растительное масло Сухие дрожжи

Багет по праву считается кулинарным символом Франции, но знаете ли вы, что его очень легко испечь дома, на самой обычной кухне, в самой обычной духовке. Делюсь рецептом, это просто и быстро!

3 ч.

–

5.0

222

Французское тесто

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Французское тесто по этому рецепту получается очень воздушным. Оно подходит для приготовления пирожков или любой другой выпечки. Обязательно попробуйте его приготовить!

1 ч. 10 мин

–

5.0

319

Ячменный хлеб

Вода Мука ячменная Мука пшеничная Пшеничная закваска Соль Мед Дрожжи

Ячмень — один из самых распространенных злаков на земле, все мы знаем, что из него варят пиво, готовят перловую кашу, да и хлеб из ячменя получается отменный. Делюсь рецептом!

6 ч.

–

5.0

–

Дрожжевой пирог с грушами

Мука пшеничная Молоко Сахар тростниковый коричневый Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца Груши

Груши отлично подходят для домашних пирогов, к тому же сейчас этот всесезонный фрукт найти в магазинах можно круглогодично. Делюсь рецептом вкусного дрожжевого пирога!

2 ч.

–

5.0

–

Рогалики в хлебопечке

Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Масло сливочное Кунжут Дрожжи свежие Соль Яйцо Ванилин

Воздушное тесто, мягкие рогалики, которые просто как облако на ощупь. А чтобы их сделать не потребуется много усилий. Ведь тесто готовить за нас будет хлебопечка. Так что берите рецепт на вооружение!

2 ч. 30 мин

–

5.0

335

Булочки "Гнезда"

Молоко Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Масло сливочное Кукурузный крахмал Кокосовая стружка Соль Дрожжи сухие Яйца Пакетик ванильного сахара Лимон

Предлагаю рецепт вкусных булочек с заварным кремом. Рецепт простой, результат — восхитительный! Ну что, убедила? Тогда начнём, присоединяйтесь!

2 ч.

–

5.0

240