Салаты на закатку
Свекла
Лук
Морковь
Помидоры
Масло растительное без запаха
Уксус столовый
Чеснок
Соль
Сахар
Лавровый лист
Мы закатываем на зиму множество разнообразных салатов, но не так много их из свеклы. Поэтому хочу предложить вам попробовать именно этот салат: сочный, с мягким и нежным вкусом.
Закатка лечо на зиму
Помидор
Лук репчатый
Сахар
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Соль
Болгарский перец
Зелень
Самый популярный рецепт лечо — из болгарского перца. Готовится очень просто и быстро. Не нуждается в стерилизации.
Салат из помидоров и огурцов на зиму
Вода
Масло рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Помидор
Огурец
Лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Вишневый лист
Смородиновый лист
Горчица в зернах
Зонтики укропа
Хороший легкий салатик на зиму. Рецепт не перегружен жирами и специями, всего понемногу, вкусно и гармонично.
Апельсиновый джем на зиму
Кабачки
Сахар
Апельсин
Бадьян
Корица
Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем.
Огуречный салат с луком на зиму
Огурцы
Лук репчатый
Масло рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Простой и вкусный салат. А главное - очень простой в приготовлении.

Кетчуп с луком на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Лук репчатый
Уксус
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр, паприка молотая
Я готовлю кетчуп из свежих помидоров, но их можно заменить томатным соком, добавив в него несколько ингредиентов. Смотрим рецепт, как приготовить кетчуп с луком на зиму. Все просто!

Варенье из клубники с желе
Клубника
Сахар
Желе или желфикс в пакетике
Открыла для себя такой вид варенья. Готовится быстро. Вкус великолепный.
Маринованные стрелки на зиму
Стрелки чеснока
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Специи
Хочу предложить Вам очень пикантную закуску в виде маринованных стрел чеснока. Она отлично хранится всю зиму в баночках. Готовится очень просто и быстро.

Быстрое тесто для рыбного пирога
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Сделать быстрое тесто для рыбного пирога в домашних условиях можно из маргарина, муки, яиц и дрожжей. Пока будет готовится начинка, тесто подойдет и пирог можно будет выпекать.

Помидоры в желе
Вода
Помидоры
Соль
Уксус столовый
Желатин
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно ароматное желе.

Подосиновики на зиму
Подосиновики
Соль
Масло растительное
Лимонная кислота
Такая быстрая заготовка, как подосиновики на зиму в домашних условиях получается с первого раза даже у новичков в деле консервации. Грибы мы сначала жарим, а потом заливаем маринадом - все просто!

Баклажаны по-грузински маринованные
Масло растительное
Уксус
Мед
Соль
Чеснок
Баклажаны
Лук
Морковь
Перец сладкий
Перец
Зелень
Интересный, но очень простой рецепт баклажанов по-грузински маринованных можно считать по праву универсальным, само блюдо может подаваться и на праздник, и на семейный обед. Да и готовится быстро!

Баклажаны с овощами на зиму
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Лук
Перец горький
Экономно и быстро можно сделать очень вкусную заготовку на зиму - баклажаны с овощами на зиму в домашних условиях! Сами же знаете, наверное, как зимой душа просит вкусных салатов! Так запаситесь же!
Салат из кабачков на зиму
Кабачки
Свекла
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить не совсем обычное сочетание продуктов, несмотря на это салат имеет отменный вкус! Кабачки со свеклой и луком образуют чудесный салат, я добавляю соль, сахар и перец для вкуса.
Советская кабачковая икра
Кабачки
Лук
Томатная паста
Майонез
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Перец
Помните, какие вкусные и качественные были продукты во времена Советского союза? И Кабачковая икра - один из этих деликатесов! Оказывается, такую икру вполне возможно приготовить в домашних условиях. Заходите и смотрите, как приготовить Советскую кабачковую икру!
Помидоры по-корейски
Помидоры
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Красный перец
Перец болгарский
Петрушка
Укроп
Помидоры по-корейски — чудная пикантная закуска для праздничного стола. Хороша под водочку и к мясным блюдам. Готовы такие помидоры будет через восемь часов, а хранить их надо в холодильнике.

Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Соль
Для любителей баклажанов, хочу поделиться рецептом очень вкусной заготовки на зиму. Она получается пикантной, остренькой и очень вкусной!
Варенье из тыквы
Тыква
Сахар
Душистый перец горошком
Гвоздика (бутоны)
Лимон или апельсин
Варенье из тыквы готовят многие, но я предлагаю Вам свой вариант этого варенья. Оно получается очень ароматным, пряным и вкусным. Готовится такое варенье очень просто! Заходите и знакомьтесь с рецептом.