Варенье из слив с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию превосходный рецепт ароматного и вкусного сливового варенья с добавлением корицы и грецких орехов. По этому рецепту я делаю варенье не первый год, и считаю его идеальным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слива 1 Килограмм
- Грецкие орехи 200 Грамм
- Корица 3 Ст. ложки
- Сахар 4 Стакана
Описание приготовления:
1. Для начала я тщательно промываю сливу, затем вынимаю косточки и разделяю на половинки.
2. Складываю подготовленные дольки в глубокую миску, засыпаю их сахаром. Оставляю до появления сиропной жидкости или же просто вливаю 100 мл. воды.
3. Ставлю миску со сливами на средний огонь, увариваю их в течение тридцати минут. Периодически снимаю пену ложкой.
4. Орехи очищаю, дроблю и за десять минут до приготовления добавляю в варенье.
5. Затем полученное варенье разливаю по стерильным банкам и закрываю крышкой. Если есть желание, то вместе с орехами можно добавить и корицу.
Вот такой простой рецепт, как приготовить варенье из слив с грецкими орехами. Пробуйте!