Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Джем из алычи с кусочками грецкого ореха

2 ч.

2

Джем из алычи с кусочками грецкого ореха

Джем, приготовленный из желтой алычи получается вкусным, с приятной кислинкой и насыщенным ароматом. Орехи делают янтарный джем еще интереснее, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Алыча 1 кг
Сахар 1,2 кг
Грецкие орехи 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Алычу высыпаем в кастрюлю, моем и ставим на слабый огонь. Как только появился сок, огонь увеличиваем и доводим алычу до кипения.

Алычу высыпаем в кастрюлю, моем и ставим на слабый огонь. Как только появился сок, огонь увеличиваем и доводим алычу до кипения.

Шаг 3

Алычу разминаем.

Алычу разминаем.

Шаг 4

Массу перекладываем в сито, под которым устанавливаем миску. Перетираем алычу. В сите остаются косточки и кусочки шкурки, а сок и мякоть стекают в миску.

Массу перекладываем в сито, под которым устанавливаем миску. Перетираем алычу. В сите остаются косточки и кусочки шкурки, а сок и мякоть стекают в миску.

Шаг 5

Сок с мякотью выливаем в сотейник или в кастрюлю с толстым дном.

Сок с мякотью выливаем в сотейник или в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 6

Насыпаем сахар и ставим на огонь. Периодически помешиваем.

Насыпаем сахар и ставим на огонь. Периодически помешиваем.

Шаг 7

Джем варим на слабом огне минимум час. Если любите густую консистенцию, варите полтора часа.

Джем варим на слабом огне минимум час. Если любите густую консистенцию, варите полтора часа.

Шаг 8

За 10-15 минут до готовности добавляем колотые грецкие орехи и продолжаем варить на слабом огне.

За 10-15 минут до готовности добавляем колотые грецкие орехи и продолжаем варить на слабом огне.

Шаг 9

Кипящий джем выкладываем в стерильные банки и закручиваем стерильными крышками.
Джем из алычи с кусочками грецкого ореха готов. Угощайтесь!

Кипящий джем выкладываем в стерильные банки и закручиваем стерильными крышками. Джем из алычи с кусочками грецкого ореха готов. Угощайтесь!

Оценить рецепт

4.4 10

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Варенье из алычи на зиму

Алыча Сахар Вода

Алыча идеально подходит для приготовления различных заготовок, а особенно вкусное из нее получается варенье, очень нежное с небольшой кислинкой, как раз для семейного чаепития в холодный зимний вечер.

16 ч.

3.3

–

Варенье из айвы и грецких орехов

Айва Сахар Вода Грецкие орехи Лимонная кислота

Вкусное, красивое и ароматное варенье из айвы и грецких орехов в холодную пору несомненно поднимет вам настроение. А готовится оно не сложнее, чем любое другое варенье. Зато на вкус исключительное!

1 дн. 14 ч.

4.8

–

Соус "Ткемали" с грецкими орехами

Алыча красная Грецкие орехи Кинза Сахар Чеснок Мята свежая Соль Хмели-сунели

Я уверена, что многим знаком "Ткемали" — грузинский соус из кислой сливы. Он отлично подходит и к мясу, и к рыбе. Делюсь интересным вариантом приготовления соуса с грецким орехом.

1 ч.

4.3

–

Джем из алычи

Сахар Алыча желтая Вода

Такой ароматный, вкусный и красивый джем из алычи прекрасно подходит для приготовления различной выпечки. Делюсь его рецептом.

2 ч. 30 мин

3.3

–

Айвовое варенье с орехами

Айва Сахар Вода Орехи Лимон

Айва — чудесный фрукт для заготовок. Варенье на зиму из нее получается удивительно ароматным и вкусным. А если добавить еще лимонную кислинку и горсть орешков, то получится настоящее объедение!

1 дн. 12 ч.

4.6

303

Сливовое варенье с арахисом

Сливы Сахар Арахис Какао-порошок

Какое только варенье я не варю! И это одно из самых любимых! Очень ароматное: с легким ароматом слив и тонкой ноткой шоколада. Изюминку варенью несомненно придает дробленый арахис.

1 ч.

5.0

–

Шоколадное яблочное пюре на зиму

Яблоки Сахар Сливочное масло Какао-порошок

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — шоколадное яблочное пюре. Такая заготовка пригодится для начинки в блинчики, бисквитные рулеты, для песочных корзинок или трубочек.

1 ч. 30 мин

3.4

458

Сливовое варенье с миндалем

Сливы Сахар Вода Миндаль

Заменяем косточки в сливах миндальными орехами и готовим шикарное сливовое варенье с миндалем. Такой вариант понравится всем и каждому, вкусно и аппетитно, к тому же очень красиво!

6 ч.

5.0

150

Алыча с сахаром

Алыча Сахар

Вкусная заготовка на зиму, ароматная, кисло-сладкая и с большим количеством витаминов. А зимой алычу с сахаром можно и с чаем, и в выпечку, и компот сварить.

2 ч.

3.4

197

Варенье из зелёных грецких орехов

Вода Сахар Орехи грецкие в кожуре Лимонная кислота Гвоздика

Давно слышала, что из грецких орехов готовят очень полезное варенье. Но как-то верилось с трудом, что оно может вкусным, однако это так. Вот, как приготовить варенье из зелёных грецких орехов.

15 дн. 20 ч.

4.4

–

Джем из айвы

Айва Сахар

Джем из айвы — деликатес, который может себе позволить каждый. Вкусный, с присущим только айве ароматом, порадует вас за сладким столом. А ещё выручит в процессе приготовления сладкой выпечки.

1 ч.

4.4

401

Абрикосовое варенье с орехами

Абрикосы Сахар Миндаль Фундук Вода Ванильный сахар Палочки корицы

Наступает сезон абрикосов, и я предлагаю приготовить вкуснейшее варенье из абрикосов, начиненных орешками. Это ароматное варенье с тонкой ванильной ноткой прекрасно подходит для семейного чаепития.

1 ч.

5.0

417

×