Для большой семьи
Абрикосовый соус
Вода
Сушеные абрикосы (курага)
Сахар
Соль, специи
Это может звучать нелепо, но абрикосовый соус просто волшебно сочетается с мясными блюдами. Попробуйте один раз - и он станет вашим фирменным блюдом :)
Банановые кексы с орехами
Мука
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сахар
Сливки 20%
Сахарная пудра
Орехи
Разрыхлитель теста
Бананы
Яйца
Банановые кексы с орехами - очень красивый и вкусный десерт. Приготовив такое дома, Вы сможете приятно удивить своих домашних и гостей!
Пирог из кабачков
Кабачок
Сыр "Фета"
Рис
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Яйца
Помидоры черри
Морковь
Оливковое масло, соль, паприка сушеная
Пирог из кабачков - прекрасная выпечка, которая в обязательно порадует любителей овощей, вегетарианцев, сыроедов и всех, кто следит за своим здоровьем. Кабачок — крайне полезный овощ для всех!
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Рыба холодного копчения
Салат зелёный
Чечевица зеленая
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Петрушка
Сельдерей
Хрен корневой
Уксус бальзамический
Соль
Перец черный молотый
Салат из чечевицы с копченой рыбой - это очень сытный салат с кисло-копченым вкусом, пользующийся большой популярностью в польской национальной кухне. Делюсь рецептом с фото.
Кабачки в сметане
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Орегано сухой
Кабачки
Перец, соль
Кабачки в сметане вас обязательно удивят - точно следуя рецепту с фото, вы из простейших ингредиентов приготовите умопомрачительно вкусное блюдо. Не верите? Тогда попробуйте сами.
Филе цыплят с сыром и ананасом
Филе цыплят
Сыр
Мука кукурузная
Растительное масло
Сахар
Ананас
Соль, перец
Просто изумительное блюдо, одно из моих самых любимых - филе цыплят с сыром и ананасом. Замечательное сочетание продуктов делаем вкус этого блюда очень тонким и изысканным.
Запеченные помидоры
Помидоры
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!
Шоколад с перцем
Молоко
Шоколад темный
Коньяк
Сахар
Перец чили
Ваниль в стручках
Корица в палочках
Горячий шоколад с перцем - напиток, который станет гвоздем программы на любом праздничном столе. Рецепт простой, а десерт получается - очень изысканный. Рекомендую!
Курица с сельдереем
Стебель сельдерея
Сметана
Соевый соус
Чеснок
Курица
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Томат
Специи
Отличное горячее блюдо для семейного обеда или ужина - курица с сельдереем. Получается вкуснее и оригинальнее, чем та же курица с картофелем.
Болгарский пирог с сыром
Мука
Брынза
Вода
Молоко
Растопленное сливочное масло
Сахар
Свежие дрожжи
Соль, сахар
Яйца
Яйца
Болгарский пирог с сыром - отличная выпечка, которую совершенно не сложно приготовить самому в домашних условиях. Вкусно, полезно, недолго - все это про болгарский пирог с сыром.
Помидорный пирог на сырной основе
Помидоры черри
Тертый сыр
Мука
Сливочное масло
Тимьян рубленый
Оливковое масло
Мед
Соль, перец, специи
Лук-шалот
Помидорный пирог на сырной основе - это более праздничная альтернатива поднадоевшим пиццам. Попробуйте!
Пирог с ананасами, помидорами и сыром бри
Сыр бри
Сливочное масло
Мука
Ячмень
Холодная вода
Молоко
Сухой орегано
Ананас
Помидоры черри
Черный перец
Яйцо
Это сочетание может звучать несколько странновато, но пирог с ананасами, помидорами и сыром бри - это действительно очень вкусно.
Салат с кукурузой и грибами
Кукуруза
Грибы
Куриное филе
Майонез
Яйца
Репчатый лук
Морковь
Салат с кукурузой и грибами - блюдо, которое удивляет тонкостью своих вкусовых качеств. Этот салат предназначен определенно для тех, кто любит грибной вкус и желает приготовить сытную пищу.
Мусака с баклажанами
Баклажаны
Картофель
Молоко
Помидоры
Свинина
Говядина
Вино белое сухое
Оливковое масло
Мука пшеничная
Сливочное масло
Петрушка
Морская соль
Корица
Сахар коричневый
Мускатный орех тертый
Лук репчатый
Мусака с баклажанами - традиционное греческое горячее блюдо, которое сегодня популярно по всему свету, в том числе и в России.
Баклажаны с сыром
Баклажаны
Сметана
Твёрдый сыр
Мука пшеничная
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны - это вкусно, сыр - это тоже вкусно, а баклажаны с сыром - это вкусно в квадрате!
Баклажаны по-сицилийски
Баклажаны
Помидоры
Майонез
Оливковое масло
Шпинат
Салат зелёный
Лук зеленый
Петрушка
Мука пшеничная
Чеснок
Укроп
Перец молотый черный
Перец красный сладкий
Соль
Баклажаны по-сицилийски - весьма популярная на этом итальянском острове закуска, приготовляемая из собственно баклажанов и некоторых других овощей.
Пармеджана из баклажанов
Помидоры
Сыр Моцарелла
Мука
Помидоры черри
Пармезан
Подсолнечное масло
Базилик
Чеснок
Баклажан
Яйца
Соль, черный перец
Пармеджана из баклажанов - традиционное блюдо итальянского региона Парма с рифмующимся названием и умопомрачительным вкусом. Делюсь рецептом приготовления.
Котлеты из фасоли
Соевый соус
Чеснок
Тмин
Красный острый перец
Банка консервированной фасоли
Репчатый лук
Болгарский красный перец
Яйцо
Оказывается, кухня без мяса может быть не менее, а, даже более вкусная, чем мясная. Кажется, котлеты - истинно мясное блюдо, однако рецепт вегетарианских котлет из фасоли станет для вас открытием!
Роллы с индюшкой и грибами
Приготовленное филе индейки
Тертый чеддер
Потушенные грибы
Сливочное масло
Тонкие блины
Соль, черный перец
Роллы с индюшкой и грибами - блюдо весьма простое, однако вряд ли вы когда-либо пробовали что-то подобное. Жирненькое, сытное, оно способно накормить целую армию голодных солдат.
Куриный карбонад
Кетчуп
Оливковое масло
Панировочные сухари
Мука
Куриная грудка
Яйца
Мускатный орех
Соль
Если вы на диете, но вам хочется мяса - приготовьте куриный карбонад из куриного филе. Это - очень легкое, суховатое, нежирное блюдо, которое не навредит вашей фигуре.
Жареный картофель с пармезаном
Тертый пармезан
Оливковое масло
Сушеная паприка
Соль
Молотый черный перец
Картофель
Что может быть проще жареного картофеля, присыпанного сыром? Однако как оригинально выглядит! Думаю, гости и домашние будут в восторге от такого необычного и в тоже время обычного гарнира.
Клюквенные маффины с фундуком
Мука
Сахар
Фундук
Клюква
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Клюквенные маффины с фундуком - это очень простая и в то же время вкусная выпечка. Если любите маффины - обязательно попробуйте это сочетание.
Мороженое с крыжовником
Крыжовник
Сливки 30%
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Желтки
Этот рецепт мороженого с крыжовником не самый легкий, но он того стоит! Мороженое с крыжовником в домашних условиях - вы когда-нибудь такое пробовали готовить?!
Вьетнамские немы
Свинина
Лапша фунчоза
Соевые ростки
Соевый соус
Салат-латук
Огурец
Перо зеленого лука
Пучок кинзы
Болгарский перец
Перец чили
Рисовая бумага
Вьетнамские немы - одно из основных блюд вьетнамской кухни. Это такие фаршированные мясом блинчики, завернутые в очень тонкую бумагу. Попробовал приготовить вьетнамские немы дома - получилось недурно.
Мороженое из голубики и красной смородины
Сливки 30%
Голубика
Красная смородина
Сахар
Яйца
Стручок ванили
Никакой десерт в жару не идет так хорошо, как домашнее ягодное мороженое. Попробуйте мороженое из голубики и красной смородины - думаю, вам не может не понравиться.
Цыпленок под сырным соусом
Приготовленное куриное мясо
Молоко
Черствый батон
Бульон
Сливки 30%
Тертый сыр
Сливочное масло
Мука
Соль, перец, петрушка
Цыпленок под сырным соусом - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Благодаря сырно-овощной корочке мясо цыпленка остается нежным, мягким, а сама по себе корочка - отличный гарнир к мясу.
Овощной суп по-провански
Вода
Консервированные белые бобы
Оливковое масло
Зеленая фасоль
Пармезан
Базилик
Мелкие макаронные изделия
Соль
Чеснок
Картофель
Помидор
Кабачок
Сельдерей
Морковь
Порей
Соль, черный перец
Репчатый лук
Все мы любим и готовим овощные супы, потому для разнообразия советую попробовать непривычный овощной суп по-провански. Готовится достаточно просто, однако получается очень вкусным и ароматным.
Рулет из лосося
Замороженный зеленый горошек
Филе лосося
Замороженный шпинат
Сметана 30%
Яйца
Лимон
Соль, черный перец
Французский рулет из лосося - весьма простое в приготовлении, но изысканное блюдо, которым можно украсить любой стол. Рулет из лосося и выглядит очень красочно, и вкус его - очень оригинальный, яркий.
Десерт из черной смородины
Сливки 30%
Черная смородина протертая с сахаром
Свежая смородина
Черносмородиновый ликер
Черносмородиновый ликер
Сахарная пудра
Яичные белки
Лимон
Этот десерт из черной смородины - классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт - очень достойный и, не побоюсь, высококлассный.
Пирог с голубикой "Финский"
Сметана
Голубика
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Творог
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Соль
Ванилин
Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным!
Курица, фаршированная брюссельской капустой
Брюссельская капуста
Копченый бекон
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Курица
Репчатый лук
Соль и черный перец
Целиком запеченная птица - это всегда праздничное блюдо, которое не стыдно поставить на стол. Курица, фаршированная брюссельской капустой - отличный вариант подобного праздничного деликатеса.
Запеканка из савойской капусты
Свиная шейка
Моцарелла
Сливки 20%
Пармезан
Оливковое масло
Томатное пюре
Чеснок
Кочан савойской капусты
Белый лук
Веточка тимьяна
Соль и черный перец
Запеканка из савойской капусты - весьма популярное в Италии и совершенно неизвестное у нас блюдо. А познакомиться с ним стоит - такая капустная запеканка наверняка придется многим по вкусу.
Десерт из арбуза
Арбуз
Сахар
Картофельный крахмал
Ванильный сахар
Десерт из арбуза - хороший повод для разминки поварских навыков. Во время разгара лета, когда наступает сезон ягод, десерт из арбуза - это не только ужасно вкусно, но и ужасно выгодно!
Карнитас
Свинина
Апельсиновый сок
Кинза
Куриный или говяжий бульон
Чеснок
Соль
Тмин
Лимон
Рецепт приготовления свинины с апельсиновым соком, лимонным соком, чесноком и кинзой.
Камбала фаршированная
Виноград без косточек
Бекон
Крабы
Сливочное масло
Морская камбала
Картофель
Яичный желток
Укроп, петрушка, соль, перец, мускатный орех
Фаршированная камбала - это рецепт северонемецкой кухни. Блюдо очень вкусное с большим количеством дополнительных ингредиентов, которые только усиливают вкус рыбы.
Ореховый пирог
Мука
Грецкие орехи
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Ореховый ликёр
Абрикосовый джем
Яйца
Пакетик ванилина
Разрыхлитель
Этот ореховый пирог считается одним из лучших в традиционной Тосканской кухне. Предлагаю его всем любителям мучных и сладких блюд.
Заварной праздничный хлеб
Мука
Горячая вода
Вода
Ржаная мука
Вода
Мука пшеничная первого сорта
Яблочный джем
Ржаной стартер
Мед или сахар
Тмин
Соль
Этот рецепт заварного хлеба из литовской кухни. Для литовских хлебов характерен сладковатый вкус с небольшой приятной кислинкой. И обязательно тмин.