Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26940 рецептов для большой семьи)

Кефир Сахар Масло сливочное Какао

Захотели приготовить шоколадную глазурь, но дома ни молока, ни сметаны не оказалось? Что же делать? Выход есть! Рассказываю, как приготовить глазурь на кефире.

15 мин

–

5.0

341

Тефтели с рисом без подливы

Фарш Рис Лук Яйцо Соль Специи Растительное масло

Простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.8

244

Шоколадные маффины с бананом

Мука Сахар Масло растительное Какао Разрыхлитель теста Бананы Яйцо

Нежные, ароматные, воздушные и очень вкусные шоколадные маффины. Непременно попробуйте данный рецепт!

40 мин

–

4.7

–

Кекс на белках

Сахар Мука Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель теста Шоколад Яичный белок

Очень вкусная и простая в приготовлении домашняя выпечка. А еще это удачный способ утилизации яичных белков. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Штрудель с рыбой

Филе рыбное Мука Шпинат Сыр Вода Сухари Масло сливочное Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Яичный желток

Может я многих удивлю, но штрудель может быть не только со сладкой начинкой. Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант с рыбой, шпинатом и сыром.

1 ч.

–

5.0

231

Постный грушевый пирог

Начинка из груши Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Сахар Грецкие орехи Соль Ванильная эссенция

Постная выпечка очень вкусная, а фруктовые пироги, пожалуй, всегда на первом месте. Рецепт простой, минимум ингредиентов, 5 минут на приготовления теста и подготовку пирога. Сладкоежки, не пропустите!

45 мин

–

4.3

–

Яблочный пирог с мороженым

Тесто слоеное Мороженое Масло сливочное Яблоко Яйцо куриное

Яблочный пирог с мороженым — отличный десерт, который можно подать в будни и праздники. Мой пирог из готового слоеного теста, которое до минимума упростит и сократит время приготовления этого блюда.

1 ч.

–

4.2

–

Макароны с адыгейским сыром

Адыгейский сыр Макароны Растительное масло Базилик Болгарский перец Лук

Простое, но сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

231

Шоколадные вафли

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Какао-порошок Яйцо куриное

Если у вас есть электрическая вафельница, то можно приготовить вкуснейшие шоколадные вафли. Хрустящие вафли станут отличным дополнением к чаю, кофе, молоку.

40 мин

–

5.0

419

Пирог "Яблочные рожки"

Сахар Мука Молоко Сливочное масло Растительное масло Дрожжи свежие Корица Соль Куриное яйцо Яблоки

Тема яблочных пирогов поистине неисчерпаема, сегодня делюсь со всеми еще одним интересным рецептом яблочного пирога который называется "Яблочные рожки". Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

–

Постные тонкие блинчики с дырочками

Мука Вода Вода тёплая Растительное масло Сахар Мука Разрыхлитель теста Сахар Соль Дрожжи сухие

Приготовить постные тонкие блинчики очень просто, а ингредиенты только самые доступные. Блины получаются красивые, румяные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

3.7

–

Гречневые булочки

Мука пшеничная Вода Мука гречневая Льняные семечки Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Я люблю выпечку с добавлением гречневой муки, она придает ей особый интересный вкус и аромат. Сегодня предлагаю приготовить гречневые булочки.

2 ч. 40 мин

–

4.7

265

Хлеб "Орловский"

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Закваска ржаная Патока Соль

Хлеб "Орловский" — выпечка с историей, пересказывать не буду, её легко найти в интернете. Назван хлеб в честь названия города, в котором он выпекался. Делюсь рецептом!

8 ч.

–

4.6

185

Черный хлеб со шпротами и огурцом

Шпроты Черный хлеб Майонез Зелень Огурцы Сырок плавленый

Шпроты — это классика "советского" и "постсоветского" стола, причем у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт. Делюсь своим рецептом, уверена, он вам понравится! Это быстро и просто!

20 мин

–

3.6

–

Тушенка в мультиварке

Курица Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Готовая тушенка всегда выручит, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Отварите картофель или макароны и перемешайте с тушенкой — ужин готов. Сегодня готовим тушенку из курицы в мультиварке.

3 ч.

–

3.7

–

Кекс на пиве

Сахар Пиво светлое Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Шоколад Сода Яйцо куриное

Сегодня хочу предложить рецепт замечательного кекса. Пекут его на пиве. Эта воздушная, нежная, ароматная выпечка вам непременно понравится. Кекс в меру влажный и сочный.

1 ч.

–

5.0

318

Щи с тушеной капустой

Бульон куриный Капуста Томатный морс Подсолнечное масло Картофель Морковь Соль Лук репчатый Лавровый лист

Щи — одно из самых известных блюд наряду с борщом. Их готовят из свежей или квашеной капусты. Но сегодня я предлагаю не совсем обычный рецепт щей с тушеной капустой. Тоже очень вкусно и полезно!

50 мин

–

4.3

–

Постный суп из сельдерея

Вода Капуста Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Сельдерей Соль Лук репчатый Перец черный молотый Паприка Итальянские травы

Делюсь рецептом постного супа из сельдерея. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Стеблевой сельдерей придает супу пикантности, делая вкус более сложным.

45 мин

–

4.4

35

Постное галетное печенье

Мука Масло подсолнечное Вода Семена льна Сахар Соль

Домашнее галетное печенье получается намного вкуснее покупного. Его можно дополнить семечками кунжута, льна или маком. Попробуйте! Рецепт максимально простой. Печенье постное, но очень аппетитное!

30 мин

–

4.4

–

Булочки "Бухтельн"

Мука Джем абрикосовый Молоко Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Дрожжи Яйцо Пакетик ванильного сахара Соль

Что может быть лучше ароматной и вкусной домашней выпечки к завтраку? Ну разве что, если это будут австрийские булочки "Бухтельн" (Buchteln), ведь австрийская выпечка одна из лучших в Европе.

3 ч.

–

5.0

315

Овсяное печенье на йогурте

Йогурт натуральный Овсяные хлопья Мука цельнозерновая Стевия Изюм Растительное масло Сода

Ароматное и нежное овсяное печенье на йогурте — это полезная и очень вкусная альтернатива обычному печенью. Берите на заметку мой простой рецепт!

40 мин

–

5.0

256

Заливной пирог с мандаринами

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Мандарины Яйцо куриное

Заливной пирог с мандаринами — это отличный вариант разнообразить ваше повседневное меню и порадовать своих близких вкусной и домашней выпечкой. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.6

326

ПП шарлотка

Мука цельнозерновая Стевия Яблоко Яйцо куриное

Шарлотка — это вкусная выпечка, которая, наверное, знакома абсолютно всем. Существует огромное количество рецептов приготовления шарлотки с добавлением яблок, тыквы, творога, вишни и прочего.

50 мин

–

5.0

148

Бутерброды с селедкой и яблоком

Хлеб Сельдь Масло сливочное Горчица Укроп Яблоко

Необычные бутерброды с селедкой и яблоком понравятся всем вашим гостям. На ржаном хлебе — это еще вкуснее! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

216

Пышный кулич

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Изюм Вода Дрожжи Куркума Апельсин Яйца Мускатный орех Ванилин

К празднику Пасхи приготовьте пышный кулич, который получается просто идеальным. Рецепт простой, выпечка не займет у вас много времени. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Жареные пирожки на заварном тесте

Картофель Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи Соль Укроп

Жареные пирожки очень легко сделать на заварном тесте. Готовятся они очень быстро и ждать, когда тесто поднимется не нужно. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.4

201

Луковые лепешки на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Лук зеленый Соль Сода пищевая Яйца куриные

Питательные луковые лепешки на кефире всегда смогут заменить хлеб на вашем столе. Рецепт простой и быстрый, буквально на скорую руку. Берите на заметку!

35 мин

–

4.8

–

Татарский пирог с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль Яйца

Очень люблю готовить татарскую выпечку. Она получается вкусная, ароматная, с большим количеством начинки. Сегодня расскажу про татарский пирог с творогом. Он непременно станет украшением стола!

2 ч.

–

4.3

278

Немецкие булочки для завтрака

Вода Мука пшеничная Кипяток Молоко Сода Сливочное масло Соль Тыквенные семечки Растительное масло Соль Сахар Быстрые сухие дрожжи Крупная морская соль

Во время путешествия по Европе я всегда обращала внимание на разнообразие хлебо-булочных изделий в Германии. Сегодня хочу предложить рецепт булочек "Laugen brotchen" и "Laugen stangen" к завтраку.

2 ч.

–

4.6

–

Дрожжевое тесто "Минутка"

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль

Очень быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на скорую руку. Тесто не требует добавления яиц, а набор продуктов минимальный. Попробуйте!

25 мин

–

4.4

350

Борщ по-петровски

Говядина Фасоль красная Капуста Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Лук Морковь Огурец Свекла Зелень Соль Лавровый лист Перец горошком

Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ по-петровски с фасолью и солеными огурцами. Получается очень вкусно! Рекомендую!

3 ч.

–

5.0

–

Постные медовые кексы

Мука Вода Сахар Растительное масло Мед Сода Соль

Время поста еще идет, а значит этот рецепт будет весьма кстати. Кексы получаются нежные и ароматные, отличная выпечка к чаю! Берите на заметку!

40 мин

–

4.1

–

Постное апельсиновое печенье

Мука Сахар Растительное масло Вода Разрыхлитель теста Апельсин

Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю приготовить постное апельсиновое печенье. Делюсь рецептом!

40 мин

–

4.3

266

Соленые маффины

Кефир Сыр Мука Сода Яйцо Соль

Вкусные, воздушные маффины с сыром не оставят никого равнодушным. Готовятся просто, а результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

208

Салат с курицей и кириешками

Грудка куриная Сыр Сухарики Растительное масло Морковь Огурец Майонез

Простой и сытный салат на скорую руку, который выручит в любой ситуации. Подойдет такой салат для праздничного стола, когда гости на пороге или просто для перекуса в течение дня.

20 мин

–

5.0

–

Борщ с редькой

Куриный бульон Капуста Редька Чеснок Зелень Лук репчатый Свекла Морковь Помидор Соль

Среди множества рецептов борща есть и такой — с редькой. Его готовят без картофеля. Этот облегченный вариант всеми любимого блюда поможет сделать фигуру стройной и при этом вкусно обедать.

40 мин

–

3.7

33

Лимонный кекс с изюмом

Мука пшеничная Сахар Изюм Масло сливочное Молоко Сода Лимон Яйцо куриное

Кекс — простая, вкусная домашняя выпечка, которая получается всегда и у всех. Сегодня у меня кекс с лимоном и изюмом. Ароматный и нежный. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

312

Фисташковые эклеры

Молоко Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Вода Сахар Фисташки Лимонный сок Сахарная пудра Сахар Кукурузный крахмал Вода Миндаль Соль Яйца Пищевой краситель зелёный

Что может быть лучше эклеров? Лучше эклеров могут быть только фисташковые эклеры. Расскажу как их приготовить, это не так уж и сложно. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

250