Имбирный пирог

Имбирь и лимон очень хорошо сочетаются в этом необыкновенно ароматном пироге. Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло 100 Грамм
Коричневый сахар 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука 100 Грамм
Молотый имбирь 5,5 Чайных ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Молоко 0,175 Литра
Овес 50 Грамм
Сахарная пудра 100 Грамм
Лимонный сок 2 Ст. ложки

Количество порций

Описание приготовления:

1. Масло и сахар взбить в плотную пену.
2. Взбить яйца и ввести в масляно-сахарную смесь.
3. Муку просеять через сито. Добавить имбирь, разрыхлитель.
4. Овёс с молоком также добавить в полученную смесь.
5. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
6. Выпекать при температуре 180°C в течение 1 часа. Охладить.
7. Смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Равномерно покройте глазурью пирог. Дождитесь, пока глазурь застынет, подавайте пирог на стол.
Приятного аппетита!