Имбирное тесто с медом
40 мин
1

Имбирное тесто с медом

Хотите попробовать свои силы в приготовлении имбирного печенья? Поверьте, это несложно. Совсем немного времени — и ароматное лакомство уже дожидается вас на столе. Вот вам рецепт теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Коричневый сахар 150 грамм
  • Мед 150 грамм
  • Разрыхлитель, молотый имбирь, молотая корица 1 ч. ложка
  • Молотый мускатный орех четверть ч. ложек
  • Сахар 1 по вкусу или сахарная пудра
  • Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мед немного подогрейте до жидкой консистенции. Прежде чем добавлять его в тесто, пусть он остынет.

Шаг 2

Взбейте миксером (на средней скорости) либо разотрите масло с сахаром.

Шаг 3

Добавьте мед ( можно и яйцо - по желанию).

Шаг 4

Взбейте все, чтобы масса стала однородной.

Шаг 5

В другой миске приготовьте муку (ее непременно просейте), добавьте специи, соду, все тщательно перемешайте.

Шаг 6

По частям добавьте в масляную смесь мучную, хорошо вымесите тесто (оно получится липкое, так и должно быть). Оберните его пищевой пленкой или сложите в пакет и уберите на холод на несколько часов.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Медово-имбирные пряники
Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Лимон Яйцо Молоко Мед Имбирь Корица Сода Кардамон Мускатный орех
Домашние пряники самые вкусные и ароматные. Пряничное тесто приготовленное по этому рецепту всегда получается удачно. Сочетание меда с имбирем наполняет готовые пряники невероятным вкусом, попробуйте.
2 ч.
4.6
Печенье "Монстрики"
Мука пшеничная Мед Сахарная пудра Масло сливочное Черный шоколад Какао порошок Сода Лимонный сок Имбирь молотый Кардамон Корица Яйцо куриное Яичный белок
Интересная идея приготовления имбирного печенья для празднования такого популярного в последнее время Хеллоуина. Ваши дети будут от него в восторге. Берите на заметку!
40 мин
5.0
394
Имбирный хлеб
Мука пшеничная Вода кипяченая Патока Сахар коричневый Сливочное масло Имбирь молотый Корица молотая Сода Соль Гвоздика молотая Яйцо
Если вы любите имбирное печенье, то этот рецепт вам тоже обязательно понравится. В нём есть тот же яркий вкус, только тесто совсем другое, мягкое и пористое. Стало интересно? Тогда читайте!
50 мин
5.0
293
×