Найти идеальный рецепт

Пряники на пасху
8 ч.
15

Пряники на пасху

Пасхальный стол - это не только куличи и яйца. Во многих странах принято готовить на этот праздник замечательный пряники из имбирного теста. А украшают их также как и яйца.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 7 стаканов
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Мед 250 грамм
  • Имбирь 1 щепотка
  • Корица 1 щепотка
  • Какао 2 ст. ложки
  • Сахар 250 грамм
  • Сахарная пудра 1 стакан
  • Гвоздика 1 щепотка
  • Сода 1,5 ч. ложки
  • Яичный белок 1 штука
  • Лимонный сок 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Растопите масло с медом и сахаром на слабом огне, добавьте специи и остудите. Добавьте взбитые яйца.

Шаг 2

Вмешайте муку с содой и какао, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на ночь.

Шаг 3

Готовое тесто раскатайте в пласт, вырежьте пряники и выпеките в духовке в течение 15 минут при 180 градусах.

Шаг 4

Слегка взбейте яичный белок с лимонным соком и сахарной пудрой.

Шаг 5

Переложите глазурь в маленький пакетик и украсьте остывшие пряники на свой вкус и фантазию. К этому занятию можно привлечь детей. Дайте глазури застыть и подавайте пряники на стол.

Видео рецепт "Пряники на пасху"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пряники на пасху
Оценить рецепт
4.2 18
Татьяна Вихренко
06.04.2015 22:29
скажите,пожалуйста,сколько муки в граммах?
Povarforlife АВТОР
22.09.2015 15:41
1 стакан - 200 грамм.

Похожие рецепты

Польские пряники
Мука пшеничная Сахарная пудра Мед Разрыхлитель Какао-порошок Сок лимона Мускатный орех Корица Гвоздика Душистый перец Апельсины Яйцо Белок яйца
Польские пряники "Катаржинки" — непременный атрибут рождественских и новогодних праздников. Ими можно украсить новогоднюю елку. Приготовить их легко и быстро, но есть нюансы, подробнее — в рецепте.
1 ч.
5.0
×