Найти идеальный рецепт

Шоколадно-карамельные пирожные
4 ч.
16

Шоколадно-карамельные пирожные

Рецепт приготовления шоколадно-карамельных пирожных на самом деле вовсе не такой сложный, как может показаться. Зато результат - первоклассный, совсем как "Сникерс" получается! даже лучше!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье 250 грамм лучше - шоколадное
  • Масло сливочное 175 грамм
  • Фундук жареный 120 грамм
  • Шоколад 250 грамм
  • Сливки 30% 1/3 стакана
  • Сахар 1/4 стакана лучше - коричневый
  • Сгущенка 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Растопим на водяной бане 125 г масла. Маленький кусочек пока оставьте в холодильнике.

Шаг 2

2. Печенье измельчите в крошку при помощи блендера. Смешайте с маслом и руками переложите в форму. Разладьте, чтобы получился корж. Наверх - орехи, чуть вдавливайте их в корж.

Шаг 3

3. Основу пока отправьте в холодильник. Займемся карамелью, - сгущенку вместе с остатками масла и сахаром помещаем на плиту, и на маленьком огне увариваем, пока не станет приятного бежевого цвета. Не забывайте помешивать! Затем эту карамель размазываем равномерно поверх орехов на корже. И опять отправим в холодильник.

Шаг 4

4. Теперь в миску, подходящую для микроволновки, выкладываем шоколад и сливки. Отправим в микроволновку растапливаться. Затем перемешаем, и поливаем нашу основу. И опять отправим в холодильник, пусть стоит хотя бы три часа.

Шаг 5

5. Вуаля! Достаем, нарезаем, и подаем к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадно-карамельные пирожные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шоколадно-карамельные пирожные
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Шоколадные пирожные из сладкого картофеля
Сахар Какао Картофельное пюре Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Растворимый кофе Яйцо
Рецепт приготовления легких шоколадных пирожных из сладкого картофельного пюре с кофе.
35 мин
4.2
Шоколадные пирожные с эспрессо
Полусладкий шоколад Мука Сливочное масло Эспрессо Яйцо Соль Яичный желток
Рецепт приготовления шоколадных пирожных с эспрессо к Дню влюбленных.
35 мин
4.8
396
Шоколадные пирожные в глазури
Сахар Сахар Шоколад Для глазури: жирные сливки Вода Желатин Соль Яйца
Рецепт приготовления шоколадных пирожных с карамельной глазурью.
1 ч. 5 мин
4.3
Пирожные с шоколадно-сливочной глазурью
Мука Для глазури: полусладкий шоколад Сахарный песок Ванильный экстракт Соль Сода Разрыхлитель
Рецепт приготовления пирожных с арахисовым маслом и глазурью из сливок и полусладкого шоколада.
1 ч.
5.0
Шоколадные пирожные в сливочной глазури
Сахар Для глазури:полусладкого шоколада Мука Шоколадные чипсы Сладкий шоколад Теплые сливки Горький шоколад Кукурузный сироп Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сливочное масло Яйца
Рецепт приготовления конфет из горького шоколада со сливочно-ванильной глазурью.
45 мин
4.3
×