Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26928 рецептов для большой семьи)

Шулемка

Вода Мясо Чеснок Картофель Морковь Лук Помидор Лавровый лист Соль Специи Растительное масло Зелень

Домашняя версия охотничьего супа из свинины и овощей. Предлагаю приготовить шулемку. Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вы точно не пожалеете!

1 ч.

3

5.0

106

Картошка с секретом

Фарш мясной Сыр Сметана Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Любите удивлять своих близких? Предлагаю приготовить картошку с секретом. Не ожидающие мяса в закрытой картошке, ваши домочадцы будут в полном восторге!

1 ч.

3

5.0

135

Щука в мультиварке

Щука свежая Вода Сметана Мука Растительное масло Лук Морковь Лимон Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Из щуки можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Предлагаю приготовить щуку в мультиварке. Рыбка получается нежная, сочная и ароматная, не оставит равнодушными никого!

1 ч.

3

5.0

164

Халюж

Адыгейский сыр Мука Вода Растительное масло Сметана Соль Черный молотый перец

Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.

1 ч.

3

5.0

–

Рассольник из свежих огурцов

Бульон мясной Перловая крупа Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Картофель Перец сладкий Огурец Лавровый лист Соль Специи

Вкуснейший суп из доступных и недорогих продуктов, который можно готовить круглый год. Суп густой, сытный, наваристый. Отличный вариант для повседневного меню!

1 ч.

3

5.0

139

Байтсы

Куриное филе Растительное масло Мука Молоко Паприка Специи Соль Перец красный молотый Яйцо

Байтсы – это сочные кусочки из мяса курицы, обваленные и обжаренные в мучном кляре. Такое блюдо пользуется популярностью в торговой сети быстрого питания KFC. Ароматная курочка, тающая во рту!

40 мин

3

5.0

–

Капытка

Картофель Мука Яйцо Соль

Капытка или картофельные клецки - это блюдо, которое очень популярно в Белоруссии, Польше и Литве! Всесезонно, сытно и вкусно! Понравится как детишкам, так и взрослым. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

3

5.0

122

Завертон

Крабовые палочки Сыр твердый Укроп Майонез Лаваш тонкий

Чудесный, вкусный и весьма презентабельный рулет, который можно подать на праздничный стол в качестве закуски. Готовится очень быстро и довольно просто. Угощайтесь!

30 мин

3

5.0

200

Молочный ломтик

Сливки 33% Сахар Мука пшеничная Маскарпоне Какао Ванильный экстракт не на спирту Разрыхлитель Яйца

Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем - просто и вкусно!

4 ч.

3

5.0

–

Американский тыквенный пирог

Тыква очищенная Сливки 30% Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Цельное молоко Ледяная вода Крахмал Корица молотая Тертый имбирь Мускатный орех Соль Яйца куриные Гвоздика молотая

Американский тыквенный пирог - традиционная выпечка с очень нежной и ароматной начинкой на хрупком песочном тесте. Побалуйте себя и близких десертом с полезным осенним овощем!

5 ч.

3

5.0

242

Турецкие симиты

Мука пшеничная Вода Кунжут Дрожжи свежие хлебопекарные Масло оливковое рафинированное Сахарный песок Патока Соль

Точно так же, как утро французов начинается с круассана, так и утро жителей Турции начинается с вкусного бублика "Симит". Это, пожалуй, самая распространенная выпечка, любимая всеми.

2 ч.

3

5.0

–

Берлинский яблочный пирог

Яблоко Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахар Коньяк Крахмал Изюм Разрыхлитель теста Корица молотая Яйцо

Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком.

2 ч.

3

5.0

237

Турецкие булочки

Мука пшеничная Теплое молоко Сливочное масло Сахарный песок Растительное масло Черный кунжут Дрожжи свежие прессованные Соль Яйцо

Булочки, также называемые "ачмой", являются классикой турецкой кухни. Готовятся булочки просто и быстро, еще быстрее съедаются, так как невероятно вкусные!

2 ч.

3

5.0

–

Финиковая колбаска

Финики Курага Грецкие орехи Миндаль Кунжут Корица молотая Имбирь сухой молотый Цедра апельсина Кардамон молотый

Колбаска к чаю, очень вкусная и полезная. Из фиников и кураги приготовим мягкую пасту и дополним ее орехами. Пряности добавляем по своему вкусу. Удачная альтернатива покупным конфетам, попробуйте!

3 ч.

3

5.0

430

Курага с медом и орехами для иммунитета

Курага Грецкие орехи Мед Лимон

Сегодня я предлагаю приготовить очень полезную витаминную смесь, в состав которой входит курага, орехи, лимон и мед. Такое "лекарство" понравится и взрослым, и детям. Укреплять иммунитет можно вкусно!

40 мин

3

4.6

378

Печенье кофейные зерна

Мука пшеничная Сметана Сахар Сливочное масло Молоко Какао Кофе

Необычное печенье с потрясающим ароматом кофе и формой схожей на кофейные зерна. Печенье получается мягкое, рассыпчатое и очень нежное. Готовится очень просто и быстро! Отлично подходит к чашечке кофе.

1 ч. 5 мин

3

5.0

395

Салат с копченой курицей и фасолью

Фасоль консервированная Курица копченая Сухарики Чеснок Морковь Майонез

Сытный, вкусный, гармоничный и совершенно не хлопотный в приготовлении салат. Его без сомнения оценят мужчины, особенно если вы подадите салат на ужин в будний день. А это совсем не сложно, поверьте!

30 мин

3

5.0

126

Кекс с нутеллой

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сливки 35% Нутелла Сметана Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйца куриные

Нежный кекс со сливочным вкусом и любимой многими нутеллой получается большим, ароматным и прекрасно дополнит чаепитие большой компании.

1 ч. 10 мин

3

5.0

396

Французский десерт "Птифур"

Сахарный песок Мука пшеничная Шоколад Орехи Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Птифуры - это ассорти маленьких пирожных, приготовленных, как правило, из одного теста, но отличаются они формой и начинкой. Это десерт "на один укус". Попробуйте!

3 ч.

3

5.0

–

Карамельный творожник с черносливом

Творог Сахар Мука цельнозерновая Сливки 30% Йогурт натуральный Вода Яйцо Чернослив вяленый Соль

Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким.

1 ч.

3

5.0

–

Курица целиком в фольге в духовке

Масло сливочное Хмели-сунели Чесночный порошок Курица, тушка Соль

Еще один рецепт приготовления курицы в фольге в духовке. Все очень просто и незамысловато, а результат всегда потрясающий.

2 ч.

3

5.0

–

Пицетта

Мука пшеничная Сыр твердый Соус для пиццы Ветчина Вода Грибы сухие Лук порей Оливки Масло оливковое Дрожжи живые Чеснок Сахар Соль Тимьян

В Италии готовят традиционную пиццу, а также маленькую пицетту. Ингредиенты используются те же, отличаются только размеры и форма. Приготовим пицетту 2 видов: с ветчиной и грибами.

2 ч.

3

5.0

–

Галантин из курицы с грибами

Фарш Грибы шампиньоны Хлеб Чеснок сушеный Соль Пряные травы Черный молотый перец Курица тушка Лук

Галантин из курицы с грибами - отличное блюдо и для праздничного стола, и утром на бутерброд вместо колбасы. Рецепт не банальный, придется заморочиться, но результат того стоит. Обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

3

4.6

–

Лепешки с картофелем и сыром

Мука Сыр твердый Фета Вода Сливочное масло Соль Дрожжи Картофель Сахар

Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!

2 ч.

3

5.0

227

Парча-бозбаш

Вода Баранина Нут Сахар Сумах Лук репчатый Морковь Картофель Помидор Сушеные помидоры черри Чернослив Соль, перец Сушеная мята Шафран

Парча-босбаш - это рецепт от Сталика Ханкишиева. Этот вкуснейший сытный и наваристый суп готовится из набора овощей на баранине в одной посуде от начала и до конца, что очень удобно.

2 ч.

3

4.5

–

Постные пельмени с рыбой

Морской язык Мука Вода Масло подсолнечное Чеснок Соль Лук репчатый

Пельмени поистине всенародное, любимое блюдо. Их готовят по всему миру под разными названиями. Но суть остается одна: мясная, рыбная, овощная начинка в тоненьком тесте. У нас сегодня пельмени с рыбой.

1 ч.

3

5.0

140

Шоколадные конфеты с орехами

Какао Сироп вишневый Какао-масло Масло сливочное Орехи грецкие Фундук

Домашние шоколадные конфеты на основе какао тертого и какао-масла. Конфеты приготовим двух видов, с грецким и лесным орехом. Такой шоколад можно разлить по формам или сделать плитку шоколада.

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Дакота роллы

Вода Рис Творожный сыр Рыба Рисовый уксус Сахар Соль Листы нори Авокадо Огурец

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления роллов с классическим сочетанием в начинке - это сыр, рыба и огурец. Приготовить их совсем не трудно, главное правильно сварить рис.

1 ч.

3

5.0

–

Рулет с крабовыми палочками и рыбой

Крабовые палочки Сыр творожный Рыба Укроп Чеснок Лаваш Яйцо куриное Майонез

2 ч.

3

5.0

161

Капустница

Вода Капуста квашеная Картофель Ветчина копченая Грибы Масло растительное Чеснок Паприка сушеная Лук Тмин Лавровый лист Перец душистый горошек Перец черный горошек

Капустница - вкусный и сытный суп из квашенной капусты, популярный в Словакии. В суп также добавляют копченное мясо, картофель и грибы. Вкусное, сытное, согревающее блюдо.

40 мин

3

5.0

–

Рисовый салат на Новый год Свиньи

Рис Зеленый горошек Кукуруза Бедро куриное Перец сладкий Куркума Соль Майонез Лук фиолетовый

Салат в тематике наступающего года Свиньи займет достойное место на праздничном столе. Салат оформленный в виде забавного поросёнка — хорошее настроение вам обеспечено!

1 ч.

3

5.0

112

Зимний фасолевый суп с колбасками

Томаты в собственном соку Фасоль белая Сельдерей корневой Шпинат Масло оливковое Паприка молотая Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Кабачок Колбаски охотничьи Черный перец Чабер Лавровый лист

Насыщенный и питательный, такой суп согревает изнутри и просто незаменим в морозный денек! Фасоль, овощи, копченые колбаски и томаты – с таким супом и второго не надо!

2 ч.

3

5.0

88

Плов по-хорезмски

Баранина Морковь Рис круглозерный Курдюк Масло растительное Лук репчатый Чеснок Зира Соль Перец

Хорезм - город в Узбекистане. Готовить мы будем настоящий узбекский плов, с особенностями приготовления, которые присущи именно этой провинции Узбекистана. Обязательно ознакомьтесь с рецептом.

1 ч. 30 мин

3

5.0

757

Борщ с курицей и фасолью

Вода Курица Капуста Фасоль Свекла Масло подсолнечное рафинированное Чеснок Петрушка, укроп Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Лавровый лист Соль

Борщ - одно из самых популярных первых блюд на наших обеденных столах. Не зря говорят: "Сто хозяек- сто борщей". У каждого есть свой любимый. Но сегодня я приготовила борщ с курицей и фасолью.

1 ч. 20 мин

3

5.0

114

Закусочные кексы с сыром

Мука пшеничная Ряженка Масло сливочное Сыр твердый Перец болгарский Сыр выдержанный Яйцо Сода гашеная Соль Пряные травы

Мини кексы с сыром для праздничного стола. Готовятся просто, вкус приятный, хорошо слышен аромат сыра. Такая горячая закуска порадует друзей и близких - удачная альтернативы привычным бутербродам.

30 мин

3

5.0

–

Блинчики с консервированным лососем и рисом

Молоко Мука Консервированный лосось Оливковое масло Консервированная кукуруза Рис Сметана Сахар Яйцо Соль Перец болгарский

Сочетание перечисленных ингредиентов часто встречаются в салатах. А если такой салат использовать как начинку для блинчиков? Это очень вкусно и ярко!

1 ч.

3

5.0

–

Бобовый суп

Горошек консервированный Фасоль белая Горох Чечевица красная Сельдерей корневой Бекон Петрушка Масло растительное Паприка молотая Морковь Лук репчатый Лук порей Помидоры вяленые Чабер Черный перец

Отличный суп из смеси бобовых. Сытный, питательный, ароматный. Такой суп можно варить на легком бульоне, к примеру, курином или овощном. А для придания легкого копченого аромата будет достаточно пары ломтиков бекона.

2 ч.

3

5.0

–