Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Помидоры Тесто для пиццы Сыр твердый Лук репчатый Оливковое масло Чеснок Орегано сушеный Шампиньоны Маслины Соль, перец

Домашняя пицца, приготовленная правильно и согласно рецепту, ничем не уступает тем, которые подают в кафе и ресторанах. Вы всегда сможете порадовать своих близких вкусной и свежей выпечкой.

1 ч.

–

5.0

150

Борщ с курицей и свеклой

Курица Картофель Свекла Морковь Луковица Лук-порей Помидоры Соль, перец, специи Растительное масло

Еще не придумали меню на обед? Попробуйте этот классный вариант, как приготовить борщ с курицей и свеклой. Наваристый, аппетитный, очень сытный и невероятно вкусный. Рекомендую рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

93

Полезный хлеб

Мука цельнозерновая Творог или творожный сыр Семена льна Отруби Ржаной солод Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль и сахар

Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно классный вариант, как приготовить полезный хлеб. От него вам точно не нужно отказываться, да и вкус действительно потрясающий.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Гуляш с мясом

Говядина Бульон мясной Томатная паста Паприка Бальзамический уксус Тмин Чеснок Сушеный майоран Сахар Свежий тимьян Кайенский перец Соль, перец Растительное масло Лук Лавровый лист

Гуляш – это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш с мясом.

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Вкусные маффины

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сок лимона Разрыхлитель Сода Соль Банан Ванильный экстракт

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца.

45 мин

–

5.0

286

Торт "Тирамису" (пошаговый рецепт)

Сливочный сыр Кофе крепкий Сахарная пудра Ликер "Бейлис" Яйцо Печенье "Савоярди"

Давно мечтаете порадовать родных приготовленным в домашних условиях "Тирамису"? С помощью этого рецепта вы узнаете несколько секретов, которые сделают ваш десерт нежнее и вкуснее покупного.

6 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт соуса

Уксус Сахар Хлопья чили Соль Помидоры Лук красный Халапеньо

Если вам нравится остренькое, то смотрите, как приготовить простой рецепт соуса. В него мы добавим халапеньо, поэтому вы точно почувствуете острые нотки. Этот соус идеален для мясных блюд.

50 мин

–

5.0

–

Итальянский обед

Вода Говяжий фарш Консервированные томаты Томатный соус Консервированная фасоль Мясной бульон Кукуруза Лук Морковь Стебель сельдерея Соль, перец Специи Капуста

Итальянская кухня славится разновидностями пасты и пиццей, однако это вовсе не единственные яркие ее представители. Рассказываю о рецепте, как приготовить итальянский обед. Вы не пожалеете!

40 мин

–

5.0

–

Студень из говядины

Говядина Овощи для бульона Добавки в студень Соль и специи

Вы любите студень? На мой взгляд, это чудесное блюдо русской кухни, которое будет актуально как на каждый день, так и на праздничном столе. Предлагаю вам на заметку один классный рецепт.

6 ч.

–

3.7

250

Салат из трески горячего копчения

Рис Майонез Треска горячего копчения Яйцо Огурец Репчатый лук

Салаты с рыбой незаслуженно непопулярны. И я не говорю о консервированной рыбе, а о хорошем копченом филе. Но не многие смогут найти подходящий вариант. А я вам о таком с радостью расскажу!

50 мин

–

4.6

175

Легкое печенье

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сок лимона Цедра лимона Молоко Сода Яйца Соль

Всем любителям домашней выпечки здесь я показываю, как приготовить легкое печенье. Причем легкое оно и в приготовлении, и по текстуре. Это будут нежные лимонные печеньки с кремом. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

352

Чебуречное тесто

Мука Кефир Разрыхлитель Соль Яйцо

Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее.

30 мин

–

3.6

–

Салат экономный

Куриная грудка Моцарелла Майонез Сельдерей Соль, перец

Недорогой, вкусный салатик, который отлично подходит как начинка для бутербродов. Итак, смотрите, как приготовить салат экономный из сельдерея, куриной грудки и сыра. Все просто и дешево.

40 мин

–

3.5

151

Простой рецепт манника на кефире

Манка Кефир Сахарный песок Мука Сода Яйца Яблоки Корица

Этот пирог хорош тем, что благодаря манной крупе тесто приобретает нежную и влажную текстуру. Яблоки добавляют ему аромат и дополнительный вкус. Расскажу простой рецепт манника на кефире.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Выпечка кексов

Мука цельнозерновая Сок апельсиновый свежевыжатый Сахар Грецкий орех Льняное семя Масло сливочное Цедра апельсина Масло растительное Разрыхлитель Сода Молотый имбирь Соль Яйца

Сегодня поделюсь с вами вариантов выпечки кексов на основе цельнозерновой муки. Вкус дополним цитрусовыми нотками и молотым сухим имбирем. Идеальный осенний вариант полезной и вкусной выпечки.

35 мин

–

5.0

–

Капуста пилюска

Капуста белокочанная Свекла Морковь Уксус 9% Сахар Растительное масло Чеснок Соль Перец горошек Лавровый лист

Капуста пилюска - яркая и очень красивая закуска. Это обычная белокочанная капуста, замаринованная с овощами и специями, а красивый розовый цвет придает свекла. Отлично подходит к мясу и гарнирам.

2 дн. 9 ч.

–

4.6

141

Рецепт печеночного тортика

Печень Молоко Мука Укроп Яйца Лук Майонез Растительное масло

Рецепт печеночного тортика очень простой, он состоит из доступных ингредиентов. Можно сделать пикантную начинку или более нежную, например, из сливочного сыра с зеленью. Торт очень вкусный и сытный.

3 ч. 30 мин

–

4.8

76

Тесто для булочки

Мука пшеничная Рикотта Масло сливочное Сахар Дрожжи быстро действующие Соль Разрыхлитель Корица

Хочу показать вам вариант, как приготовить тесто для булочки на основе быстродействующих дрожжей. Я лично выпекаю из такого теста рогалики и булочки различных форм, но оно подойдет и для пирога.

4 ч.

–

4.8

–

Вермишель фунчоза

Кабачки Морковь Фунчоза Лук репчатый Уксус 9% Масло растительное Чеснок Зелень, соль, сахар, специи

С китайской лапшой фунчозой существует немало рецептов. На родине этого продукта ее добавляют в самые различные блюда, как в горячие, так и в холодные. Подавать ее можно с овощами, курицей или рыбой.

2 ч.

–

4.6

106

Кексы творожные простые

Творог Кабачки Миндальная мука Пшеничная мука Оливковое масло Пармезан Тыквенные семечки Вода Разрыхлитель Сода Томаты Яйца Соль, перец

Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».

50 мин

–

5.0

194

Простые блины на воде

Мука пшеничная Вода Сахарная пудра Масло растительное Яйца куриные Соль

30 мин

–

5.0

–

Корж для "Наполеона"

Мука Сливочное масло Сметана Уксус Соль Сода Яйца

Сделать вкусный торт – это сложная задача, он может быть вам не по зубам, однако, если с первого раза не получится, не стоит отчаиваться. Расскажу о том, как приготовить корж для "Наполеона".

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи из кабачка

Мука Разрыхлитель Сахарный песок Ванильная эссенция Кабачки Яйца Соль Растительное масло

Очень хочется оладушек, но вы считаете калории? Попробуйте вместо привычных ингредиентов использовать кабачки. Рассказываю вам, как приготовить оладьи из кабачка. У вас не будет угрызений совести.

25 мин

–

5.0

–

Домашняя лазанья с фаршем

Фарш Молоко Соус песто Масло сливочное Пармезан Мука пшеничная высшего сорта Оливковое масло Мускатный орех Молотая паприка Перец черный молотый Чеснок Морковь Лук-порей Лук-шалот Стебель сельдерея Базилик, соль

Такое блюдо как лазанья можно подать к обеду или ужину. Также уместна она будет на праздничном столе. Такое блюдо чаще всего делают в том случае, если ожидается приход многочисленных гостей.

3 ч.

–

5.0

216

Мариновка шашлыка из курицы

Оливковое масло Бальзамический уксус Базилик Кумкват Соль, перец Куриное филе

Для нас привычно, что шашлыки маринуют в майонезе или в уксусе с репчатым луком. Сегодня расскажу оригинальный рецепт, как приготовить мариновку шашлыка из курицы. Необычный, но вкусный вариант.

2 ч.

–

5.0

559

Пицца на протвине в духовке

Дрожжевое тесто для пиццы Томатное пюре Кукурузная мука Оливковое масло Сушеный базилик Сушеный орегано Соль, перец Моцарелла Базилик

9 из 10 людей ответят, что любят пиццу, поэтому существует огромное количество вариаций теста, начинки, соусов, сыров и прочего. Расскажу простой рецепт, как приготовить пиццу на противне в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Простой рецепт блинов на кефире

Мука Горячая вода Кефир Сахарный песок Сода Соль Подсолнечное масло Яйца

Если вам надоела полезная овсянка или другие каши на завтрак, можно побаловать себя блинами. У меня есть многолетний проверенный вариант, как приготовить простой рецепт блинов на кефире.

50 мин

–

3.7

–

Салат "Греческий" простой

Помидоры Греческие маслины без косточек Оливковое масло Горчица Фета Чеснок Итальянские специи Черный молотый перец Латук Зеленый перец Огурцы Красный лук Лимон

20 мин

–

5.0

–

Легкий рецепт "Шарлотки" с яблоками

Сахарная пудра Мука из цельнозерновой пшеницы Разрыхлитель Яйца Яблоки

Среди моих друзей нет таких, кто не любит «Шарлотку». Если ко мне собираются гости или меня приглашают, обязательно делаю этот пирог. Рассказываю легкий рецепт «Шарлотки» с яблоками.

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Рататуй"

Кабачки Баклажан Томаты "Черри" Репчатый лук Оливковое масло Бальзамический уксус Базилик Чеснок Соль Тимьян

Один из лучших способов использовать щедрый урожай овощей – это сделать такое блюдо. Рассказываю, как приготовить салат «Рататуй», ингредиенты для которого сперва мариную, а затем обжариваю.

20 мин

–

5.0

–

Тесто для дрожжевых пирожков

Мука пшеничная Молоко или вода Сахар Масло подсолнечное Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо

Листая кулинарную книгу своей бабушки, я все больше удивлялась, чего же это я с таким сокровищем как эта тетрадочка прибегала к интернету и искала, как приготовить тесто для дрожжевых пирожков.

3 ч.

–

3.9

–

Гречневики

Фарш Лук репчатый Крупа гречневая Яйцо куриное Соль, перец, растительное масло

Гречневики представляют собой сочные и вкусные котлетки, в состав которых входит не только мясо, но и гречневая крупа. Она позволяет сделать блюдо более воздушным и легким, а также рассыпчатым.

1 ч.

–

4.4

229

Печеночный салат слоями

Куриная печень Зеленый горошек Сыр Яйца Лук Соль Майонез

Какие блюда из печени вы чаще всего готовите у себя дома? В моем доме – это салаты или паштет, поскольку в чистом виде печень не очень любят. Сегодня расскажу, как приготовить печеночный салат слоями.

1 ч.

–

5.0

147

Кукисы

Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад Сахар Разрыхлитель Яйца Экстракт ромовый

Название этого печенья происходит от английского слова "coocie". Это сладкое, вкусное печенье с кусочками шоколада одно из самых популярных в Америке. Рецептов его приготовления много, вот один из них

1 ч.

–

5.0

–

Легкий рецепт кекса

Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Растительный жир или маргарин Сгущенное молоко Лимонный экстракт Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйца Лимон

Ищете простой и вкусный десерт к чаю? Расскажу, как приготовить легкий рецепт кекса, который украшаю лимонной глазурью. Обязательно сделайте такой у себя дома, уверяю, что вам понравится.

2 ч.

–

5.0

–

Запекание куриных ножек в духовке

Куриные ножки Соус барбекю Соль Жидкий дым

Запекание куриных ножек в духовке - процесс простой. А результат всегда приятно удивляет. На этот раз предлагаю приготовить запеченные ножки с соусом барбекю. Курицу нужно оставить на ночь в маринаде.

8 ч.

–

5.0

–

Лазанья тесто

Мука пшеничная Оливковое масло Соль Яйца

Задумали накормить семью вкусным итальянским блюдом и подготовить все ингредиенты для лазаньи собственноручно? Вам на заметку этот рецепт, с помощью которого вы приготовите отличное тесто для лазаньи.

15 мин

–

5.0

320

Суп обычный

Куриный бульон Фарш Томатный соус Фасоль красная консервированная Макароны мелкие Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Базилик, орегано Соль, перец

Хочу показать вам, как приготовить суп обычный на основе макарошек, мясного фарша и овощей. Готовится все просто, ингредиенты вполне обычные. Думаю, с супчиком справится любая хозяйка.

40 мин

–

5.0

–