8 ч.

Запекание куриных ножек в духовке

Запекание куриных ножек в духовке - процесс простой. А результат всегда приятно удивляет. На этот раз предлагаю приготовить запеченные ножки с соусом барбекю. Курицу нужно оставить на ночь в маринаде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные ножки 1 кг
Соль 1 ч. ложка
Жидкий дым 1 ч. ложка
Соус барбекю 80 мл

Калорийность

138 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные ножки промойте и обсушите.

Шаг 2

Барбекю смешайте с жидким дымом, посолите ножки и смажьте четвертью соуса.

Шаг 3

Оставьте ножки в маринаде на ночь. Затем положите ножки на решетку с поддоном и отправьте в духовку в режиме гриля, чтоб они запеклись до легкой корочки. Если гриля нет, просто обжарьте курочку до корочки, минуты 3-4.

Шаг 4

Смажьте курицу половиной оставшегося соуса, отправьте в духовку при 180 градусах на 15 минут, затем снова смажьте соусом и запекайте, пока ножки не станут темно-коричневыми.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Куриная голень в духовке

Лимон Горчица Мед Масло оливковое Паприка молотая Перец черный молотый Голень куриная Лавровый лист Соль

Как по мне, так что в духовке не приготовить, получается невероятно вкусным, и даже обычная курица становится отличным угощением, так почему бы нам не сделать с ней замечательный ужин для всей семьи.

2 ч. 40 мин

–

4.3

350

Куриные ножки в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Вустерширский соус Чеснок Соль Имбирь тертый Черный молотый перец Помидоры черри Репчатый лук Болгарский перец Лук-шалот Душистый перец Петрушка Тимьян Перец острый

Курица, запечённая в духовом шкафу, это классическое блюдо многих кухонь мира. Главный ингредиент один, а вот маринад и дополнительные составляющие можно выбрать. Смотрите, что получилось у меня.

1 ч.

–

4.6

176