Запекание куриных ножек в духовке

Запекание куриных ножек в духовке - процесс простой. А результат всегда приятно удивляет. На этот раз предлагаю приготовить запеченные ножки с соусом барбекю. Курицу нужно оставить на ночь в маринаде.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные ножки 1 Килограмм
Соль 1 Чайная ложка
Соус барбекю 80 Миллилитров
Жидкий дым 1 Чайная ложка

Шаг 1

Куриные ножки промойте и обсушите.

Шаг 2

Барбекю смешайте с жидким дымом, посолите ножки и смажьте четвертью соуса.

Шаг 3

Оставьте ножки в маринаде на ночь. Затем положите ножки на решетку с поддоном и отправьте в духовку в режиме гриля, чтоб они запеклись до легкой корочки. Если гриля нет, просто обжарьте курочку до корочки, минуты 3-4.

Шаг 4

Смажьте курицу половиной оставшегося соуса, отправьте в духовку при 180 градусах на 15 минут, затем снова смажьте соусом и запекайте, пока ножки не станут темно-коричневыми.