Пицца на протвине в духовке
30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Антон Сорока

Пицца на протвине в духовке

9 из 10 людей ответят, что любят пиццу, поэтому существует огромное количество вариаций теста, начинки, соусов, сыров и прочего. Расскажу простой рецепт, как приготовить пиццу на противне в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дрожжевое тесто для пиццы 300 Грамм
  • Оливковое масло По вкусу
  • Кукурузная мука 1/4 Стакана
  • Томатное пюре 1 Стакан
  • Сушеный базилик 1 Щепотка
  • Сушеный орегано 1 Щепотка
  • Соль, перец По вкусу
  • Моцарелла 10-12 Штук
    шариков
  • Базилик 1 Штука

Шаг 1

1.	Заранее разморозьте дрожжевое тесто для пиццы (самодельное или покупное), обомните его руками и придайте форму шара.

1. Заранее разморозьте дрожжевое тесто для пиццы (самодельное или покупное), обомните его руками и придайте форму шара.

Шаг 2

2.	Раскатайте тесто тонко, противень смажьте оливковым маслом и посыпьте кукурузной мукой, выложите тесто и растяните его руками.

2. Раскатайте тесто тонко, противень смажьте оливковым маслом и посыпьте кукурузной мукой, выложите тесто и растяните его руками.

Шаг 3

3.	Томатное пюре посолите и поперчите, добавьте сушеные травы. Тесто смажьте оливковым маслом и выложите томатный соус.

3. Томатное пюре посолите и поперчите, добавьте сушеные травы. Тесто смажьте оливковым маслом и выложите томатный соус.

Шаг 4

4.	Выложите шарики сыра по всей основе, нарежьте мелко веточку базилика и посыпьте зеленью пиццу.

4. Выложите шарики сыра по всей основе, нарежьте мелко веточку базилика и посыпьте зеленью пиццу.

Шаг 5

5.	Запекайте пиццу в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20 минут, сразу подавайте к столу.

5. Запекайте пиццу в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20 минут, сразу подавайте к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×