Салат из трески горячего копчения

Name: Салат из трески горячего копчения
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Треска горячего копчения — 1 Штука; Яйцо — 5 Штук; Огурец — 2 Штуки; Репчатый лук — 1 Штука; Майонез — 4 Ст. ложки; Рис — 5 Ст. ложек

Салаты с рыбой незаслуженно непопулярны. И я не говорю о консервированной рыбе, а о хорошем копченом филе. Но не многие смогут найти подходящий вариант. А я вам о таком с радостью расскажу!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска горячего копчения 1 Штука
Яйцо 5 Штук
Огурец 2 Штуки
Репчатый лук 1 Штука
Майонез 4 Ст. ложки
Рис 5 Ст. ложек

Шаг 1

Треску очистите от кожи и костей. Разделите филе на волокна.

Шаг 2

Заранее отварите рис до готовности, а яйца — вкрутую. Ингредиенты остудите. Яйца почистите и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Огурцы нарежьте кубиками, а лук мелко нашинкуйте.

Шаг 4

А теперь соберите салат. Выложите половину рыбы. Потом — лук и огурец, смажьте слои майонезом. Далее добавьте яйца и майонез. Сверху — треску. Всё готово! Приятного аппетита!