Чебуречное тесто
Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Кефир 1 Стакан
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Мука 2.5-3 Стакана
Шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте кефир, соль, яйцо.
Шаг 2
2. Тщательно взбейте до однородности.
Шаг 3
3. Всыпьте разрыхлитель.
Шаг 4
4. Добавьте просеянную муку и перемешайте. После тесто можно переложить на стол и вымешивать руками.
Шаг 5
5. Все, чебуречное тесто готово. Накройте его чистым полотенцем и пусть "отдохнет" 20-30 минут.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Оладьи с творогом на кефире
Молочные продукты / Мука
25 мин
Юличкины оладьи на кефире
Молочные продукты / Мука
45 мин
Пышные и мягкие оладушки
Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 30 мин
Торт на кефире "Черный принц"
Молочные продукты / Тесто
2 ч. 0 мин
Домашний кефирный торт
Молочные продукты / Тесто
35 мин
Ажурные блины на кефире заварные
Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Пирог на кефире с начинкой
Овощи / Молочные продукты / Мука
20 мин
Лепешки на кефире с ветчиной
Молочные продукты