Для большой семьи

Сахарная пудра Лимонный сок Яичный белок

Французская меренга считается самой простой в приготовлении. Она же является основой знаменитого торта "Павлова". Сегодня я расскажу вам, как приготовить французскую меренгу у себя на кухне. Смотрите!

2 ч.

4

4.8

273

Дрожжевые лепешки с луком

Репчатый лук Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Молоко Соль Яйцо Желток Соль, перец черный молотый

Мягкие и вкусные (из доступных продуктов) лепешки отлично подойдут для обеда, к тарелочке ароматного супа или солянки. Рецепт простой и легкий, смотрите и повторяйте!

2 ч.

4

4.3

206

Манник с маком

Крупа манная Лимонад Молоко сгущенное Сметана Мак Сода Яйцо

Домашняя выпечка намного вкуснее покупной. Готовить каждый день пироги конечно довольно хлопотное занятие, но есть такие, которые любую хозяйку подкупят своей простотой в приготовлении - это манники.

1 ч.

4

4.7

227

Курица, фаршированная капустой

Капуста тушеная Отварной рис Чеснок Паприка молотая Прованские травы Перец черный молотый Курица Соль Перец чили молотый

Вкусная и ароматная курочка на ужин, фаршированная тушенной капустой и отварным рисом. Маринуется с специях и чесноке. Смотрите рецепт!

3 ч.

4

4.3

–

Остро-сладкий морковный биск

Вода Морковь Молоко кокосовое Масло растительное Чеснок сушеный Имбирь Карри Перец красный жгучий Лук Банан

Этот морковный суп-пюре с добавлением банана обогатит меню людей, соблюдающих пост или вегетарианскую диету. Биск получается ярким по цвету, насыщенным, острым по вкусу, обладает согревающим эффектом.

35 мин

4

5.0

–

Пирог из пирожков

Мука пшеничная Творог Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо

Пирожки можно испечь не только по отдельности, но и в виде пирога. Оригинально и вкусно. В качестве начинки у меня творог, но можно взять любую другую - по вашему вкусу.

2 ч.

4

3.7

266

Соус сметанный с луком

Мясной или овощной бульон Сметана Масло растительное Мука пшеничная Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Такой соус можно подать ко многим блюдам, например, мясу или рыбке, кашам и макаронам. Давайте я подробно расскажу, как приготовить "Соус сметанный с луком"!

15 мин

4

5.0

–

Заливной хлеб

Мука пшеничная Теплое молоко Тёплая вода Йогурт без добавок Масло кукурузное или подсолнечное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо

Пышный и красивый заливной хлеб под нежной корочкой из йогурта. Мягенький, воздушный, подойдет к первым, вторым блюдам или чашечке чая с кусочком сливочного масла.

2 ч.

4

4.0

–

Кукурузный манник

Манная крупа Сметана 20% Сахар Мука кукурузная Изюм Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Кукурузная выпечка отличается своим красивым солнечным цветом, яркая и пышная. Сегодня хочу поделиться с вами чудесным рецептом манника на кукурузной муке с изюмом. Смотрите рецепт!

2 ч.

4

4.8

332

Куриное филе в молочном соусе

Куриное филе Грибы Молоко Сыр Мука Чеснок Карри Лук Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить куриное филе в молочном соусе. Рецепт простой и не отнимет у Вас много времени. Отличная идея для сытного и вкусного обеда или ужина на скорую руку.

30 мин

4

5.0

98

Пирог с морковью "Краски осени"

Мука Курага Сахар Растительное масло Изюм Грецкие орехи Сливочное масло Мед Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Морковь Апельсин Корица

Рецепт вкусного и полезного пирога, в котором ужились вместе фрукты, ягоды, орехи и даже овощи! Осень богата и щедра на урожай, так и в этой выпечке, в каждом кусочке такое же разнообразие вкусов.

1 ч.

4

4.8

276

Простое печенье без выпечки

Шоколад темный Масло сливочное Песочное печенье Изюм светлый Шоколадные шарики Мед

Мегашоколадное хрустящее печенье! Хочу поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить шоколадное печенье без выпечки. Этот десерт не выпекается в духовке, а замораживается в морозильнике.

40 мин

4

4.8

–

Картофельные чуррос

Масло растительное Сыр твердый Мука Чеснок сушеный Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый

Картофельные чуррос - блюдо испанской кухни. Как и многие блюда, приготовленные во фритюре, оно быть может и не самое полезное, но иногда можно себе его позволить, тем более, что это вкусно.

50 мин

4

5.0

312

Горячие бутерброды из слоеного теста

Тесто слоеное Куриное филе отварное Сыр твердый Соевый соус Прованские травы Перец болгарский Помидор

Отличный сытный перекус получается из таких бутиков на основе слоеного теста. Размораживается оно быстро, 25 минут и готово для использования. Сегодня у меня начинка из курицы, помидора, перца и сыра.

30 мин

4

4.5

176

Брауни из тыквы

Мука пшеничная Тыквенное пюре Черный шоколад Сахар Масло сливочное Масло рафинированное Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Этот брауни оценят любители тыквы и шоколада, десерт превзошел все мои ожидания и теперь он покоряет моих гостей. Смотрите, я покажу вам, как приготовить "Брауни из тыквы"!

1 ч. 5 мин

4

5.0

358

Томатные булочки

Мука пшеничная Тёплая вода Томатная паста Масло растительное Молоко Сахар Кунжут Сухие быстродействующие дрожжи Соль Помидоры черри

Очень вкусные томатные булочки с секретом! Внутри каждой булочки маленький помидорчик - черри! Само тесто вкусное, на томатной пасте, сладковатое. Моя семья с удовольствием кушает их вместо хлеба.

2 ч.

4

5.0

–

Свекольные блины

Мука пшеничная Вода тёплая Сметана Масло растительное Сахар Соль Яйцо Вареная свекла Вареные яйца Скумбрия копченая

И не просто свекольные блины, а тонкие блинчики с вкусной начинкой! Внутри рыба копченая, вареные яйца и сметана - очень вкусно! Загляните в рецепт, узнайте, как приготовить свекольные блины!

30 мин

4

5.0

–

Ванильная помадка

Сахарная пудра Сливки 10% Сгущенное молоко Кешью Миндаль Вишня вяленая Ванилин Соль

В этом простом десерте соединились сливочная ванильная помадка с орехами и кисленькой вяленой вишней. Помадка может хранится долго, но... к сожалению сладкоежек, съедается быстро!

1 ч.

4

5.0

343

Яблочный пирог "Янтарный"

Яблоко Сахар Мука Сахар Яйцо Масло сливочное Разрыхлитель Ванилин

Если вы любите печенные яблоки, то этот рецепт именно для вас! Яблочки запекаются с сахаром и сливочным маслом, становятся прозрачными, янтарного цвета. А еще в этом пироге очень мало теста!

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Белые колбаски

Мякоть свинины Куриное филе Молоко Сливки жирные Крошка белого хлеба Масло сливочное Соль Мускатный орех Перец душистый Перец белый Яйцо куриное Лук репчатый Лавровый лист

Колбаски из куриного филе, свинины, лука и молока подойдут для трапезы в любое время дня. Сочные, нежные и очень вкусные!

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Лимонное пирожное с грецкими орехами, изюмом и безе

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Изюм Сахар Сахар Грецкие орехи очищенные Грецкие орехи очищенные Разрыхлитель теста Желток Лимон Яичный белок

О десерте можно сказать только одно - его стоит попробовать! Это что-то невероятное! Нежное тесто и кисло-сладкая начинка, воздушное безе! Смотрите, я расскажу, как приготовить лимонное пирожное!

3 ч.

4

5.0

–

Домашний рататуй

Оливковое масло Чеснок Баклажан Лук Кабачок Помидоры Укроп Соль Перец сладкий Прованские травы

Рататуй - традиционное прованское овощное блюдо из баклажан, кабачков, перца и помидор. Давайте же и мы сегодня попробуем повторить этот вкуснейший французский рецепт, но на домашний манер.

1 ч.

4

4.7

37

Тушеная капуста с тыквой

Капуста белокочанная Тыква Вода Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

В сезон тыквы обязательно приготовьте тушеную капусту с ней. Блюдо простое, чрезвычайно полезное и очень вкусное!

40 мин

4

4.0

60

Запеканка "In blino veritas, или истина в блине"

Молоко Молоко Шпинат Мука пшеничная Сливки Твёрдый сыр Грецкий орех Сливочное масло Мука пшеничная Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Соль, перец черный молотый Картофель в мундире Сахар Соль, перец черный молотый Яйцо Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Предлагаю попробовать запеканку из блинчиков, начинка в них картофельная со шпинатом и орехами, все это запекается под сырным соусом. Нежно, вкусно и сытно! Смотрите!

1 ч. 30 мин

4

5.0

142

Киш с капустой

Капуста Мука Сыр Сливки Сливочное масло Растительное масло Лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Киш - это блюдо французской кухни, которое представляет из себя открытый пирог с заливкой на основе песочного теста. Начинка может быть всевозможная овощная, рыбная или мясная.

1 ч.

4

4.6

191

Плацинды с творогом и зеленью

Мука пшеничная Творог Кефир Подсолнечное масло Петрушка Соль Сода Желток

Плацинды - это лепешки с начинкой. Она может быть любой, у меня творожная с зеленью. Готовят их из бездрожжевого теста на кефире и жарят на сковороде. Попробуйте и Вы!

1 ч.

4

4.9

–

Слоеный салат «Лесная загадка»

Печень трески Сыр твердый Рис Масло растительное Морковь Яйцо куриное Майонез Зелень Лук репчатый

Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :)

1 ч.

4

4.7

298

Курица по-царски, фаршированная блинами

Курица Сливки Сливки Грудинка Зеленый лук Мука пшеничная высший сорт Масло топленое Майоран Яйцо Яйца Куриное филе Мускатный орех Сладкий перец

Великолепный вариант праздничного горячего или закуски! Действительно царское блюдо! Очень эффектное, красивое, вкусное и не слишком сложное. Обычные продукты, привычные технологии и отличный результат! Заходите, я расскажу вам, как нафаршировать курицу блинчиками!

2 ч.

4

4.9

–

Пирог-перевертыш с киви и кедровыми орешками

Мука Сахар Сливочное масло Кедровые орехи Киви Яйцо Соль

Еще такая выпечка называется "наизнанку". Все потому что в форму кладется сперва начинка, а на нее уже тесто. После выпечки пирог переворачивается и начинка оказывается наверху. Готовим?

1 ч.

4

5.0

346

Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной

Сметана Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яблоко Яйцо Сахарная пудра

Приготовила пирог по рецепту Анастасии Скрипкиной, с удовольствием делюсь с Вами. Всё очень быстро и просто. Отличный вариант для уютного вечернего чаепития, когда за окном идет дождь.

1 ч.

4

4.4

247

Яблочный пирог за 7 минут

Манная крупа Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Грецкие орехи (измельченные) Изюм Разрыхлитель теста Корица молотая Яблоко

Да-да, именно столько времени занимает приготовление пирога! Остальное сделает за вас духовка. Пирог очень вкусный и ароматный. В нем много яблочной начинки, орехи и изюм. Смотрите!

7 мин

4

4.7

–

Вкусные и нежные котлеты без мяса

Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец свежемолотый

Название говорит само за себя! Котлетки действительно получаются очень вкусными и нежными, а ещё сочными и яркими. На драники по вкусу они совершенно не похожи. Обязательно попробуйте!

1 ч.

4

4.4

156

Пирог с яблоками "Осенний"

Мука пшеничная Сахар Творог Масло сливочное Грецкие орехи Хлопья овсяные Ванильный сахар Корица Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное

Осенью аромат яблочных пирогов доносится едва ли не из каждого дома. Хочу предложить Вам ещё один вариант влажного яблочного пирога с грецкими орехами. Великолепное сочетание вкуса!

1 ч.

4

5.0

268

Кулебяка с грибами и яйцами

Мука пшеничная Молоко Шампиньоны Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи прессованные Сахар Укроп Соль Яйцо Лук репчатый Блины

Кулебяка - блюдо русской кухни, разновидность пирога со сложной начинкой. Её готовят, как привило, из разного вида фарша. Кулебяка в отличии от пирога имеет продолговатую, вытянутую форму. Пробуйте!

2 ч.

4

5.0

217

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Кабачок Хлопья овсяные Зелень Чеснок Разрыхлитель теста Яйцо Мускатный орех Соль Куркума

Кабачок - не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные.

40 мин

4

4.1

245

Простая запеканка из тыквы

Тыква Сливки Сельдерей черешковый Ветчина Сыр Мускатный орех Соль Яйцо Перец черный молотый

В чем преимущество этой яркой запеканки? Готовится легко, быстро, получается вкусно и сытно! Тыква, сельдерей, ветчина запекаются в легком облачке из смеси сливок и яиц под румяной сырной корочкой.

35 мин

4

4.1

112

Тосты с яйцами "Приятный завтрак"

Хлеб Сметана Сливочное масло Молоко Мука Яйцо Зелень Соль Специи

Любите удивлять по утрам своих родных и близких? Тогда этот рецепт несомненно для вас! Тосты с изюминкой - лучшее начало дня!

30 мин

4

5.0

–

Запеченная тыква "Баттернат"

Тыква Мед Масло сливочное Сок лимона Чеснок сушеный Шалфей Перец красный жгучий Морская соль Розмарин

Яркая и ароматная тыква под медово-сливочной с лимончиком глазурью и ароматными травами запекается в духовке. Эта вкусная закуска украсит любой стол, будь он постным или с мясными блюдами. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

4

4.7

–

Торт "Марленка"

Молоко Мука Вареное сгущенное молоко Сахар Сливочное масло Мед Сода Корица молотая Яйцо куриное

Торт "Марленка" готовится на основе медовых коржей, но есть один нюанс. Если в обычном медовике замешивают густое тесто и коржи раскатывают, то здесь все по-другому.

2 ч.

4

5.0

250

Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой

Куриное филе Панировочные сухари Белый хлеб (батон) Подсолнечное масло Майонез Петрушка Соль Лук репчатый Яблоко

Любителям фруктов в сочетании с мясом предлагаю рецепт куриных котлет с яблоками. Они получаются нежными, сочными с легкой ноткой яблочного вкуса.

50 мин

4

5.0

–

Лосось под майонезом

Лосось Сыр Майонез Сок лимона Чеснок сушеный Перец розовый Перец белый Соль

Запеченный в духовке лосось под майонезом получается сочным, ароматным и вкусным. Добавьте для аромата сушеный чеснок, розовый и белый перец. 5 минут на подготовку и через полчаса у вас готов ужин!

30 мин

4

4.9

255

Открытый овощной пирог

Картофель Тыква Мука Молоко Растительное масло Сливочное масло Сыр Разрыхлитель теста Паприка Яйцо Лук Перец сладкий Помидор Мускатный орех Соль

Это рецепт овощного пирога на картофельном тесте. Вкусный, яркий, сытный и из самых простых продуктов. Попробуйте!

1 ч.

4

4.5

154

Найти идеальный рецепт