Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов для большой семьи)

Мясо птицы Лапша Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Специи

Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно одновременно. Задача приготовить суп так, чтобы бульон был прозрачным, а ингредиенты получились яркими и были видны на фоне бульона.

1 ч.

5

4.3

–

Щи из квашеной капусты

Говядина Картофель Капуста Морковь Лук Соль Перец Лавровый лист

Щи отличаются от супов из свежей капусты и борщей особенным кисловатым вкусом, а на говяжьем бульоне он просто не имеет конкурентов! Суп ароматный, и чем дольше он настаивается, тем насыщеннее становится. Итак, смотрите как приготовить щи из квашеной капусты!

2 ч.

5

4.5

123

Чебуреки в аэрогриле

Мука Фарш Кипяток Лук Растительное масло Водка Соль Соль Перец

Если любите чебуреки, но под рукой только аэрогриль, не беда! В этом рецепте я расскажу, как приготовить чебуреки в аэрогриле, они получаются не только вкусные, но и полезнее своих жареных собратьев.

1 ч.

4

5.0

223

Шаурма в аэрогриле

Грудка куриная Капуста Лаваш Растительное масло Лимонный сок Паприка Специи Огурец Помидор Кетчуп Майонез Соль Перец

Ищите рецепт домашней шаурмы? Расскажу, как приготовить шаурму в аэрогриле. Сочную, сытную, с большим количеством мяса и овощей. Получается ну очень вкусно!

1 ч.

4

5.0

108

Пальчики дрожжевые

Мука Сливочное масло Молоко Сахар Дрожжи сухие Яйцо

Приготовить пальчики дрожжевые можно как просто с сахаром, так и с любой начинкой. Результат в любом случае будет отменный! Обязательно попробуйте это вкуснейшее домашнее лакомство!

1 ч. 20 мин

4

5.0

338

Куриные грудки с тыквой

Грудка куриная Тыква Сметана Сыр Майонез Растительное масло Лук Соль Перец

Простейшее в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для повседневного меню. Грудка по этому рецепту получается очень нежная и сочная, вкус и аромат тыквы удачно с ней гармонируют.

1 ч.

4

5.0

163

Пирог "Для мамы"

Мука Кефир Сахар Какао Сода Яйцо

Приготовить пирог для мамы по этому рецепту сможет любой школьник. Продукты понадобятся самые обычные, которые есть в любом доме, а процесс приготовления ну очень прост.

1 ч. 10 мин

4

5.0

268

Тушёная картошка с мясом и овощами

Картофель Мясо Вода Помидор Растительное масло Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Лавровый лист Сахар Соль

Хочу предложить сегодня приготовить тушёную картошку с мясом и овощами. Блюдо простое, но очень вкусное! Прекрасный вариант разнообразного меню для всей семьи!

1 ч.

4

5.0

130

Лимонно-маковый торт

Сыр творожный Сливки Сахар Мука Сахарная пудра Мак Масло сливочное Крахмал Сода Яйца Желток Лимон

Свежий, нежный торт с лимонным послевкусием. Сочетание лимона и мака — это великое кондитерское изобретение. Они прекрасно подходят друг другу по вкусу.

19 ч.

4

5.0

243

"Селедка под шубой" на год Дракона

Селедка Майонез Морковь Свекла Яйцo Лук Соль Капуста пекинская Маслины Горошек Картофель

Хотите удивить своих гостей в новогоднюю ночь необычной подачей традиционного блюда? Тогда рекомендую обязательно присмотреться к этому рецепту. Отличное решение для украшения праздничного стола!

1 ч.

4

5.0

125

Пирог "Кролик" на Новый 2023 год

Мука Капуста Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Желток Яйцо Лук Морковь Перец черный молотый

Новый год для любой хозяйки — это ещё один повод продемонстрировать свои кулинарные способности и удивить гостей вкусными блюдами. Хочу предложить приготовить пирог "Кролик" на Новый 2023 год.

3 ч.

4

5.0

–

Омлетные маффины с овощами и сыром

Молоко Помидор Лук Стручковая фасоль Сыр Яйцо Соль Перец черный молотый

Достаточно простое в приготовлении блюдо из самых доступных продуктов. Можно приготовить омлетные маффины с овощами и сыром на завтрак или для сытного, но лёгкого перекуса в течение дня.

30 мин

4

5.0

122

Галушки с картошкой и луком

Мука Молоко Растительное масло Яйцо Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Галушки с картошкой и луком — простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать вкуснее всего со сметаной, зеленью и свежими овощами.

1 ч.

4

5.0

181

Кудрявый суп

Вода Курица Лапша Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.

1 ч.

4

5.0

152

Оладьи с манкой без муки

Крупа манная Кефир Сахар Соль Сода Яйцо Растительное масло

Рецептов оладий на сегодняшний день великое множество. Каждый по-своему уникален и интересен. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи с манкой без муки.

30 мин

4

5.0

–

Печёночные оладьи как в детском саду

Печень Мука Лук Соль Яйцо Растительное масло

Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку!

30 мин

4

5.0

175

Булочки с яблоками и изюмом в духовке

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яблоко

Булочки с яблоком и изюмом — ароматная, сдобная выпечка, которая прекрасно подходит к утреннему кофе, к чашечке чая или на полдник со стаканом молока. Такие булочки очень понравятся детям и не только.

2 ч.

4

5.0

219

Апельсиновое пирожное "По следу тигра"

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Шоколад черный Разрыхлитель Апельсин Яйцо

Невероятно нежное и вкусное пирожное, имеет яркий апельсиновый вкус, просто тает во рту. Украсьте его в зависимости от повода, в год Тигра — шоколадными полосками!

1 ч.

4

5.0

243

Домашняя колбаса в коллагеновой оболочке

Свинина Куриное филе Сало Вода ледяная Соль Соль нитритная Специи для колбасы Коллагеновая оболочка

Совсем недавно я открыла для себя "колбасный мир"! Оказывается, очень вкусную колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий или затрат, только натуральные продукты и максимум вкуса. Смотрите!

2 дн. 9 ч.

4

5.0

–

Брускетты "Елочки" на Новый год Тигра

Багет Тыква Чеснок Растительное масло Розмарин свежий Тимьян Маслины Соль Перец черный молотый

Предлагаю разнообразить новогодний стол простой и вкусной закуской — брускеттами с печеной тыквой и маслинами. Ярко, вкусно, легко и подстать символу года!

1 ч.

4

5.0

–

Хлеб с петрушкой

Мука Масло сливочное Молоко Вода Масло растительное Петрушка Соль Чеснок Сахар Дрожжи Яйцо

Хочу поделиться рецептом вкусного и ароматного хлеба с петрушкой и чесноком. Такой хлебушек можно подавать к столу сразу же после приготовления. Мягкая, с тонкой корочкой выпечка оценится непременно!

2 ч. 20 мин

4

5.0

345

Шоколадный торт "Орео"

Сливки 33% Сахар Сгущенное молоко Молоко Вода Печенье "Орео" Мука пшеничная Шоколад черный Масло растительное Сахарная пудра Какао-порошок Ванильный сахар Сода Разрыхлитель Соль Яйцо

Нежный, в меру сладкий, шоколадный торт с печеньем "Орео" станет настоящим праздником на любом столе. Конечно придется немного повозиться, но он того стоит. Берите на вооружение!

6 ч.

4

5.0

333

Холодец "Русский"

Сельдерей черешковый Рулька свиная Ноги свиные Лук репчатый Чеснок Соль Морковь

Для русского холодца обязательно нужна свиная рулька, еще добавляются говяжьи ноги, которые можно заменить на свиные. Получается вкусно! Берите на заметку!

19 ч.

4

5.0

–

Запеканка из вареной курицы

Куриное филе Сыр Молоко Мука Сметана Сода Яйцо Соль Специи

Сытная и очень вкусная запеканка из вареной курицы. Готовится просто и достаточно быстро, главное отварить заранее мясо. Можно подавать как основное блюдо или в качестве перекуса.

45 мин

4

5.0

199

Шоколадное печенье от Пьера Эрме

Мука Масло сливочное Сахар Какао Соль Яичный белок

Рецепт взяла из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat». Печенье простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное! Пока не доешь до последней крошки, не успокоишься!

30 мин

4

5.0

473

Котлеты "Золотая рыбка"

Рыбное филе Молоко Хлеб Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Оригинальный вариант рыбных котлет, запеченных в духовке. И детям нравится, и взрослым тоже. Вроде и рыбка — и никаких костей. Для праздничного стола — в холодном виде станут отличной закуской.

1 ч.

4

5.0

111

Салат "Бычок на лугу"

Кукуруза консервированная Капуста Майонез Зелень Чеснок Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Новый 2021 год пройдет под покровительством Белого Быка, поэтому салаты можно оформить в виде символа года. Предлагаю приготовить салат "Бычок на лугу" к Новому году.

45 мин

4

5.0

114

Шоколадная ватрушка с творогом

Творог 9% Мука пшеничная Сахар Сметана Крахмал Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо

Существует очень много рецептов ватрушек. Сегодня я предлагаю приготовить шоколадную. Лёгкое тесто, в меру сладкое, нежная, творожная серединка. Такой пирог непременно понравится всей семье. Готовим!

1 ч. 5 мин

4

5.0

–

Пицца "Для друзей"

Мука Вода Колбаса Сыр Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Помидор Шампиньоны Маслины Соус

Желание поесть вкусную пиццу можно удовлетворить в пиццерии, но это ровно до тех пор, пока вы не попробуете пиццу по этому рецепту. Рецепт очень удачный, тесто тоненькое, а начинка может быть любая.

1 ч.

4

5.0

218

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Тыква Сахар Мука Растительное масло Грецкие орехи Разрыхлитель теста Корица Яйцо Соль

Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!

35 мин

4

5.0

329

Кексы с рикоттой

Рикотта Мука Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйца Лимон Соль

Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Предлагаю приготовить кексы с рикоттой. Берите рецепт на заметку!

35 мин

4

5.0

206

Торт "Спартак" без раскатки коржей

Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сметана Какао-порошок Коньяк Кукурузный крахмал Уксус 9% Мед Сода Яйца

Хочу предложить вам приготовить вкусный торт "Спартак" с шоколадными коржами и нежным кремом. В отличие от многих тортов в этом рецепте не нужно раскатывать коржи, что намного упрощает приготовление.

3 ч.

4

5.0

333

Осетинский пирог с мангольдом

Мангольд Мука Сыр Кефир Растительное масло Молоко Сметана Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Лук Перец черный молотый

Традиционные осетинские пироги пекут с самой разнообразной начинкой: на свадьбы, праздники, поминки и по будням. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетинский пирог с мангольдом.

2 ч.

4

5.0

202

Шоколадный кекс с кабачком

Кабачок Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Масло подсолнечное Сметана Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Шоколадные кексы — вкусная и ароматная выпечка, которую любят многие. Особенно такие кексы популярны среди любителей замечательного десерта — шоколада. Сегодня готовим кекс с добавлением кабачка.

1 ч. 30 мин

4

5.0

348

Пирог с грушей и сыром

Сыр рикотта Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель Груши Соль Яйцо Цедра лимона Пакетик ванильного сахара

А вы знаете, что груша очень "дружит" с сырами, например, с горгонзолой или с рикоттой? Предлагаю рецепт вкусного и красивого пирога с сыром рикотта и грушами. Рецепт очень простой!

1 ч.

4

5.0

204

Вишневый торт с заварным кремом

Молоко Вишня свежая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Арахис Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Желтки куриных яиц

Лето — время печь пироги и торты с ягодами или фруктами. Предлагаю рецепт торта с вишней и заварным кремом. Необыкновенно нежный, в меру сладкий, вкусный и нарядный.

2 ч.

4

5.0

231

Торт "Зебра" со сгущенкой

Сметана Мука пшеничная Сгущенное молоко Сахар Сметана Сливочное масло Какао-порошок Молоко Сахарная пудра Белая кокосовая стружка Сода Яйцо куриное

Пирог "Зебра" очень популярен среди домохозяек и многие его пекли неоднократно. Но давайте приготовим торт на основе такого пирога. Причем в тесто добавим сгущенное молоко.

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Чесночные пампушки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Растительное масло Вода Чеснок Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Укроп Соль

Пампушки — это традиционное дополнение к борщу. Вариантов приготовления существует много, я сегодня расскажу, как приготовить чесночные пампушки на кефире.

3 ч.

4

5.0

–

Куриные ножки как в KFC

Куриные голени Мука пшеничная Хлопья овсяные Майонез Чеснок Паприка Соль Яйца куриные

Аппетитные куриные ножки, как в знаменитых сетевых ресторанах KFC . Их очень легко можно приготовить дома. Делюсь рецептом! Это быстро и просто!

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Дрожжевая самса

Мука Мясо Кефир Масло сливочное Вода Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Желток Кунжут Лук Перец черный молотый Зира

Еще один вариант самсы — из дрожжевого теста. Нашла рецепт в свое время на просторах интернета, результат очень понравился, теперь хочу поделиться им с вами!

5 ч.

4

5.0

–

Манник "Как в детстве"

Сахар Кефир Крупа манная Мука Масло сливочное Сода Яйцо

Аппетитная, бюджетная и ароматная выпечка. Вкус знакомый с детства! Пирог получается нежным и воздушным, идеально подойдет как для завтрака, так и для вечернего чаепития.

1 ч.

4

5.0

–

Пирожное "Шу" с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Ванилин

Пирожное "Шу" с заварным кремом — это очень вкусный и нежный десерт. Такие пирожные придутся всем по вкусу. Их вкус просто бесподобный. Отказаться просто невозможно. Попробуйте!

2 ч.

4

5.0

–