Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Вода Свинина Рис Чеснок Растительное масло Картофель Лук репчатый Помидор Красный перец Соль Зелень

Грузинский рецепт харчо немного видоизменили и получился суп харчо со свининой. Очень вкусное и сытное блюдо будет прекрасным обедом для большой семьи.

1 ч. 20 мин

–

5.0

145

Торт "Наполеон" классический с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Вода Водка Ваниль Яйцо Соль

Как бы не был популярен торт "Наполеон", но готовить его дома не многие осмеливаются, думая, что он сложный. Если вы один из таких людей, то пора это исправлять. Попробуйте классический рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чебуреки с бараниной на заварном тесте

Мука пшеничная Мякоть баранины Вода Вода Масло растительное Соль Соль Черный перец молотый Лук Масло растительное

При одном упоминании о чебуреках у меня появляется буквально волчий аппетит. Сочные, с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом, их пробовал каждый. А готовить их вовсе не сложно.

1 ч.

–

5.0

–

Буженина с начинкой

Свинина Сыр твердый Чеснок Специи Соль Лук репчатый Морковь Помидоры

Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Его очень приятно поставить в центре стола. А если еще приготовить его с овощной начинкой, то блюдо не останется незамеченным.

2 ч.

–

5.0

72

Рецепт миндального пирога

Миндаль чищенный Сахар Корица Яйца Цедра апельсина

Какое же множество вариантов выпечки к чаю существует. И все хочется попробовать. Вот недавно готовила миндальный пирог. Потрясающе вкусно, ароматно и просто. Рекомендую и вам попробовать.

1 ч.

–

5.0

–

Зеленые щи с индейкой

Вода Индейка Щавель Свекольная ботва Укроп Кинза Лук репчатый Морковь Картофель Яйцо Соль Специи

Большой плюс такого блюда в том, что оно готовится очень быстро! Накормить всю семью не составит большого труда. А готовить их можно не только с щавелем, но и любой другой зеленью. Попробуйте и вы!

1 ч. 20 мин

–

5.0

99

Закуска из хрена с чесноком

Вода Хрен свежий Чеснок Сок лимона Сахар Соль

Осенней порой при перекопке огорода совершенно случайно можно стать обладателем прекрасного овоща под названием хрен. Сегодня я покажу, как сделать из него вкусную, острую закуску. Заходите!

20 мин

–

5.0

–

Картошка с копченым сыром

Картофель Сыр твердый Майонез Сметана Зелень Сыр копчёный Перец болгарский Лук репчатый Соль

Блюдо подается как гарнир или самостоятельное блюдо, поскольку кроме картофеля содержит много овощей, два вида сыра и вкуснейшую заливку с зеленью и чесноком. Вкусно и просто!

1 ч.

–

5.0

230

Нормандский пирог

Сахарная пудра Масло сливочное Мука пшеничная Крупа кукурузная Мука миндальная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Яблоко

Нормандский яблочный пирог - отличная домашняя выпечка, доступная любой хозяйке по ингредиентам и простоте исполнения. Пирог получается нежным, в меру влажным, с ароматом ванили и вкусом яблок.

1 ч. 10 мин

–

5.0

302

Пирожное-щербет "Коровка"

Конфеты Печенье Сливки 10% Изюм Арахис

Многим с детства знакомо лакомство с названием шоколадная колбаса, которую делали почти в каждом доме. Сегодня я хочу предложить вам несколько другой, но не менее вкусный вариант. Угощайтесь!

6 ч. 35 мин

–

5.0

452

Салат "Сыр под шубой"

Сыр Грецкие орехи Майонез Укроп Свекла

Есть "Сельдь под шубой", а у нас "Сыр под шубой": вкусный, полезный и красивый салатик. Подойдет для любого праздника, и для ежедневного стола. Советую сохранить рецепт в копилочку новогодних блюд!

2 ч.

–

5.0

243

Паштет с курицей

Куриная печень Сливочное масло Сало Луковица Морковь Соль и перец

Домашний паштет без консервантов и прочих добавок, - это отличная закуска для взрослых и детей не только на каждый день, но и на праздничный стол. Если вы хотите побаловать себя вкусным, запоминайте!

2 ч.

–

5.0

177

Буженина запеченная в духовке

Свинина Горчица Оливковое масло Паприка молотая Соль Перец молотый

Для приготовления буженины мясо должно быть просто превосходным. Поэтому рекомендую выбирать очень свежее мясо с небольшим количеством жирка, чтобы придать готовому блюду сочности.

2 ч.

–

5.0

573

Котлеты "Ала-тоо"

Фарш говяжий Масло растительное Масло сливочное Сухари панировочные Сливки 10% Зелень Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.

2 ч. 5 мин

–

5.0

304

Ночные булочки

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Молоко Коричневый сахар Орехи Сахарный песок белый Сливочный сыр Корица Сухие быстродействующие дрожжи Ванильный экстракт Яйца

Расскажу о рецепте, как приготовить ночные булочки. Такое необычное название связано с тем, что процесс их настойки требует около 8-10 часов, чтобы не терять времени их настаивают целую ночь.

12 ч.

–

5.0

–

Курица, запеченная с кабачками

Сыр Растительное масло Куриное филе Кабачки в ананасовом соке Соль и специи Майонез или йогурт

Вы уже пробовали кабачки, приготовленные с ананасовым соком? Это чудесная заготовка на зиму, от которой невозможно оторваться. К тому же, ее можно использовать и для горячих блюд. Вот одна идея!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Сочный тыквенный пирог

Тыква Сахар Мука Молоко Сода Яйцо Яблоко

Предлагаю приготовить не только очень вкусный, но и очень полезный пирог с тыквой. А дополнительное наличие в нем яблок придает сочности и нежности. Пирог яркий и очень радует глаз. Угощайтесь!

1 ч. 20 мин

–

5.0

130

Пряники с грецкими орехами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мед Настойка Корица молотая Имбирь сухой молотый Сода гашенная Мускатный орех Яйцо Грецкие орехи Кардамон молотый

Домашние пряники такие ароматные и вкусные. Уже в процессе выпекания слышен аппетитный запах. Для пряничного теста подойдет корица, сухой имбирь, кардамон и мускатный орех. Рецепт простой, но удачный.

40 мин

–

5.0

–

Пицца в бубликах

Бублики Сыр Начинка

Поклонникам сытных, вкусных и оригинальных перекусов этот рецепт обязательно придется по душе. Если хотите удивить семью и гостей, попробуйте повторить этот рецепт в домашних условиях. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

–

Льняная халва

Семена льна Вода Мед Семена кунжута Цедра апельсина

Простой в приготовлении диетический десерт, основным ингредиентом которого являются семена льна, имеющие массу полезных свойств. Употребление такого лакомства способствует общему укреплению организма.

2 ч.

–

5.0

–

Сливочные кексы с калиной

Сливочное масло Ягоды калины Сахарный песок Молоко Сода Яйца Мука

Калина — очень полезная, но слегка горьковатая ягода. Из нее делают варенье и заготовки, также ее можно использовать для приготовления выпечки. Кексы с калиной получаются нежными, с кислинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные кебабы в беконе

Фарш куриный Бекон Кускус Майонез Горчица Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный

Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!

1 ч. 20 мин

–

5.0

221

Вкусный рассольник

Вода Курица Картофель Репчатый лук Огурец соленый Томатная паста Сметана Перловка Растительное масло Соль Укроп Лавровый лист

Рассольник - частый гость на столе у многих людей. Поэтому и придумано уже много разных рецептов. Каждая хозяйка хочет добавить чего-то своего. И я свой вариант вам раскрою. Читайте и запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

179

Салат с сардиной и сыром

Сардина в масле Плавленый сырок Яйцо Майонез

Бюджетный, простой и вкусный салатик хочу предложить вам на пробу. Сочетание рыбных консервов и плавленого сырка очень удачное, так что не проходите мимо этого рецепта и повторите его на своей кухне.

25 мин

–

4.5

157

Крем-суп с креветками

Тыква Кокосовое молоко Чеснок Карри молотый Креветки королевские Корень имбиря Лук Соль и перец

Если вы решили отойти от банальных супов и попробовать что-то новенькое, тогда этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить крем-суп с креветками изысканно и просто.

50 мин

–

4.5

–

Суп "Щи" из свежей капусты

Куриное филе Лук Морковь Картофель Помидоры Цветная капуста Зелень Чеснок Соль, перец Лавровый лист Гвоздика Корешки зелени

Щи — традиционное блюдо, которое готовили еще наши прабабушки, поэтому их рецептов и разновидностей существует великое множество. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп "Щи" из свежей капусты.

1 ч.

–

4.0

44

Пенне

Пенне Копченая колбаса Бульон куриный Красный перец Сыр Грибы Шпинат Чеснок Лук

Расскажу, как приготовить пенне. В нашей стране этот вид макаронных изделий больше известен как перья. Сделайте такие к ужину или на обед, вы не потратите более 20-30 минут на весь процесс.

20 мин

–

4.5

–

Рецепт печенья "Грибочки" в формочках

Мука Сгущенка Сахар Сливочное масло Сливочное масло Маргарин Майонез Порошок для выпечки Яйцо

Печенье "Грибочки", наполненные кремом, являются одним из славянских рецептов печенья. Насколько я помню, это печенье было всегда. Давайте разбираться, как приготовить эту вкуснятину!

1 ч. 20 мин

–

5.0

414

Творожные булочки со сгущенкой

Творог жирный Мука Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Яичный желток

Вкусные булочки на творожном тесте со сладкой начинкой. Да что там говорить, нужно просто делать!

1 ч. 30 мин

–

5.0

324

Рулет сладкий простой

Сливки Черный шоколад Сахар Мука Какао Подсолнечное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Экстракт ванили Соль Яйца

После трудового дня хочется вкусненького и сладенького. Побалуйте себя и своих друзей сладеньким рулетом. Вам не составит труда сделать такой самостоятельно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Щи с ветчиной "Старомосковские"

Курица Капуста Картофель Ветчина Растительное масло Грибы сушеные Манная крупа Луковица Стебель сельдерея Морковь Соль и специи

Для истинных поклонников традиционной русской кухни хочу предложить чудесное первое блюдо. Покажу, как приготовить щи с ветчиной "Старомосковские" - сытные, аппетитные и пикантные. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

137

Овощи с гранатовым соусом

Гранатовый соус Соевый соус Овощи Соль, перец, молотый чеснок

Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!

1 ч.

–

3.5

197

Грузинчики

Мука Мясо Вода Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Соль и перец

Очень классным блюдом я хочу предложить вам разнообразить свой ежедневный рацион. Сытное, интересное, при этом совсем несложное и действительно вкусное. Грузинчики попробовать однозначно стоит!

1 ч. 30 мин

–

5.0

191

Каравай свадебный

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Яичный желток Соль

Выпекание каравая на свадьбу - это славянская традиция. Его готовили по особому ритуалу большой круглой формы. Сейчас эта выпечка выглядит немного по-другому. Давайте посмотрим какая она!

3 ч.

–

5.0

–

Бутерброды "Поросята"

Колбаса вареная Хлеб Колбаса копченая Сыр твердый Сметана Укроп Маслины Соль Перец свежемолотый

Нарядные и позитивные бутерброды "Поросята" будут чудесным украшением-закуской вашего новогоднего стола и подарят всем хорошее настроение! Приглашаю заглянуть в рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Шарлотка с корицей ПП

Творог Овсяная мука Льняное семя Сода Яйцо Яблоко Корица молотая Сахар Ванилин

Самое сложный для меня принцип правильного питания - избегать быстрых углеводов. Ведь именно они содержатся в моей любимой выпечке. Но этого можно избежать, если заменить муку высшего сорта.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с повидлом из дрожжевого теста

Варенье Мука Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйцо

Этот простой рецепт пирога с повидлом из дрожжевого теста вам точно понравится! Получается нарядный, красивый и очень вкусный вариант выпечки, которую даже гостям не стыдно подать на праздник!

2 ч.

–

4.8

281

Компот из кураги и чернослива

Сахар Лимонная кислота Чернослив Курага Изюм

Компот из сухофруктов - это прекрасный напиток в любое время года! Подавайте его и на полдник, на обед или ужин. Рекомендую рецепт приготовления компота из кураги и чернослива!

40 мин

–

4.3

330

Пудинг из творога

Творог Мука Сахар Сметана Масло сливочное Яйцо Изюм

Творожный пудинг — любимая сладкая выпечка для многих детей и взрослых. Нежное тесто на сметане, яйцах и твороге + начинка из сочного изюма. Вот скажите мне, что может быть лучше? Сложно представить:)

1 ч.

–

5.0

293

Солянка из квашеной капусты с мясом

Свинина Капуста квашеная Мука Маргарин Томатное пюре или паста Сметана Соль Морковь Петрушка Лук Лавровый лист, специи

Сытное и вкусное горячее блюдо на обед, от которого у вас уже, признайтесь, слюнки потекли! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с мясом!

3 ч.

–

3.9

–

Пирог на закваске

Молоко Мука пшеничная высший сорт Сахарный песок Мука пшеничная цельнозерновая Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Поваренная соль Яйца куриные

Этот необычный пирог с неповторимым вкусом и ароматом готовится на основе закваски, которая настаивается несколько дней и состоит из молока, сахара и муки. Процесс длительный, но не сложный. Дерзайте!

5 дн. 13 ч.

–

5.0

268

Салат из крабовых палочек и капусты с укропом

Крабовые палочки Майонез Банка кукурузы Укроп Лук зеленый Болгарский перец Пекинская капуста

Для многих салат крабовый - уже классика. Хочу показать свою вариацию такого салата для праздничного стола или на каждый день. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и капусты с укропом.

10 мин

–

5.0

–