Нормандский пирог
Нормандский яблочный пирог - отличная домашняя выпечка, доступная любой хозяйке по ингредиентам и простоте исполнения. Пирог получается нежным, в меру влажным, с ароматом ванили и вкусом яблок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахарная пудра 150 грамм
- Масло сливочное 150 грамм
- Мука пшеничная 100 грамм
- Крупа кукурузная 50 грамм
- Мука миндальная 30 грамм
- Ванильный сахар 5 грамм
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Яблоко 2 штуки
Калорийность
302 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешайте все сухие ингредиенты.
Шаг 2
Добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 3
Желтки отделите от белков и добавьте в миску.
Шаг 4
Перемешайте сухие ингредиенты с маслом и желтками.
Шаг 5
Белки взбейте в крутую пену.
Шаг 6
В два-три приема постепенно, аккуратно введите в тесто.
Шаг 7
Тесто для пирога готово.
Шаг 8
Выложите тесто в форму для выпечки с пекарской бумагой. Яблоки помойте, очистите. Удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите яблоки на тесто.
Шаг 9
Духовку заранее разогрейте до 175-180 градусов. Пеките пирог 40-45 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.
Шаг 10
Готовый нормандский пирог достаньте из формы, охладите, нарежьте и подавайте к чаю.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Галета с вишней
Вишня
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Ледяная вода
Сахарная пудра
Крахмал
Галета - это французский пирог нормандского происхождения, готовится с разными начинками. Галета с вишней - это особый смак. Приготовить такую галету очень просто, убедитесь сами.
Тарт Татен
Сливочное масло
Мука
Сахар
Ледяная вода
Корица
Соль
Яблоки
Рассыпчатая песочная основа, начинка из яблок в карамельном соусе — это невероятно удачное гастрономическое сочетание. Приготовьте яблочный тарт и подайте его к столу с шариком мороженного.
Александровский пирог
Мука
Масло сливочное
Малиновое варенье
Сахарная пудра
Сахар
Миндаль
Сок лимона
Цедра лимонная
Яичный желток
Ванилин
Белки яичные
Соль
Хотите узнать и попробовать, что готовили для царственных особ? Тогда присоединяйтесь ко мне и будем готовить. Получится очень вкусно.
Песочный пирог с шоколадным кремом
Мука пшеничная
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Сливки 30%
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Если вы любите шоколад и выпечку, этот пирог вам точно понравится. Хрупкое песочное тесто, а между его слоями вкусный шоколадный крем. От кусочка пирога не откажутся даже те, кто сидит на диете!
Десерт из запеченных яблок в тесте
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яблоки
Яичный белок
Яблоки в тесте – это одно из самых вкусных и желанных угощений. Главное его достоинство – очень быстрое приготовление, при этом потрясающий вкус и вид. Яблочки в тесте получаются нежнейшие.
Пирог с маком из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Мак
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Домашняя выпечка с маком всегда пользуется успехом. Давайте приготовим пирог из дрожжевого теста с начинкой из мака. Отличное дополнение к чаю, кофе, молоку или компоту.
Сухой яблочный пирог
Яблоко
Овсянка
Кленовый сироп
Кукурузный крахмал
Мука
Сливочное масло
Корица
Мускатный орех
От выпечки не готов отказаться никогда и ни за что! Я уже говорил, что стараюсь теперь готовить её дома и не покупать в магазине. Делюсь простым рецептом, как приготовить сухой яблочный пирог!
Хлеб на квасе без дрожжей
Мука
Отруби
Квас
Кефир
Масло растительное
Соль
Сода
Делюсь интересным и простым рецептом хлеба на квасе без дрожжей. Выпечка получается пышная и аппетитная. Все, как и полагается для домашнего хлеба! Вкусно и нежно, рекомендую попробовать!
Коврижка с овсяными хлопьями
Мука
Хлопья овсяные
Сахар
Растительное масло
Мед
Разрыхлитель
Банан
Соль
Ищите вариант недорогой и вкусной выпечки к чаю? Присмотритесь к этому рецепту, возможно, коврижка с овсяными хлопьями в домашних условиях это именно то, что вам нужно. Вкусно и просто!
Сливочное печенье с изюмом
Мука
Сливки
Изюм
Масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйцо
Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается нежным и рассыпчатым. Ванильный аромат и сливочный вкус печенья придется по вкусу вашим близким. Готовить печенье очень легко и просто.
Английский "Пастуший" пирог классический
Картофель
Фарш бараний
Говяжий бульон
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Сушеный тимьян
Морковь
Сельдерей
Луковица
Паприка
Соль, перец
У англичан есть очень популярное блюдо, которое можно попробовать в любом кафе или ресторане. Теперь и вы сможете насладиться рецептом, как приготовить английский «Пастуший» пирог классический.