Песочное тесто со сметаной
Очень важно правильно приготовить тесто, которое станет основой для любой выпечки. Песочное тесто не особо капризное и не требует долгого приготовления, потому данный рецепт сэкономит вам время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 75 грамм
- Сахар 100 мл
- Мука 300 мл
- Яйцо 1 штука
- Сметана 3 ст. ложки Наибольшей жирности
- Сода 1/5 ч. ложки
Калорийность
381 ккал
Калорийность
8 г
Белки
16 г
Жиры
51 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Начинаем с того, что сливочное масло необходимо до однородности растереть с сахаром, а дальше начать взбивать миксером, ввести яйцо и конечно же сметану.
Шаг 2
Муку (желательно высшего сорта) необходимо смешать с содой и добавить постепенно к остальным ингредиентам.
Шаг 3
Формируем однородную массу, вымешиваем тесто сначала ложкой, потом руками. Замешивать нужно очень быстро. Для того, чтобы жир не успел растаять.
Шаг 4
Перед тем как что-то выпекать, нужно положить готовое тесто на полчаса в холодильник. Тесто готово!
Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты
Песочное тесто на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Яйца
Сливочное масло
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Любите сладкое и хотите приготовить что-то по-быстрому?) Сегодня я расскажу вам, как приготовить песочное тесто на сметане для печенек. Приступим к приготовлению этого лакомства.
Песочное печенье на сметане
Масло сливочное
Мука пшеничная высшего сорта
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Сахар
Хотите побаловать своих домашних вкусным печеньем? Для этого совсем не обязательно идти в магазин за выпечкой. Если у вас есть несколько часов свободного времени, то вы можете приготовить его сами.
Печенье из сметаны
Мука пшеничная
Сметана
Сахарный песок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Шоколадная крошка
Простой рецепт вкусного печенья должен быть в арсенале каждой хозяйки. Здесь я покажу, как приготовить печенье из сметаны. Всё оно очень просто и быстро. Идеальный вариант для семейного чаепития.
Песочный заливной пирог
Ягоды
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
В сезон ягод обязательно приготовьте этот вкусный заливной пирог. Ведь на тонком песочном тесте начинка из большого количества ягод и нежной сметаной заливки.
Песочный пирог с абрикосами и сметанной заливкой
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочнoe
Сахар
Сахар
Яйцо
Соль
Яйцо
Абрикос
Невероятно красочный и нежный на вкус песочный пирог с абрикосами можно подать на десерт или в полдник, созывая домашних на чаепитие. Готовится он легко и просто. Обязательно попробуйте!
Песочный пирог с замороженной черникой
Сметана
Мука пшеничная
Черника
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Ягодные пироги всегда имеют успех. Сегодня предлагаю испечь песочный пирог с черникой в сметанной заливке. Готовится он просто, а вкус его придётся по душе всей семье. Делюсь рецептом!
Пирог "Ложный сырник"
Сметана
Мука
Сахар
Масло сливочное
Смесь для пудинга
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Нежная, воздушная, сливочная начинка из сметаны и рассыпчатое песочное тесто — идеальный десерт к утреннему кофе. Берите на заметку рецепт пирога "Ложный сырник".
Сметанник
Сметана
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Этот вкусный пирог с основой из песочного теста и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро.
Пирог с черникой и сметаной
Сметана
Мука
Черника
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Манка
Разрыхлитель
Яйцо
Пирог с черникой и сметаной - любимый бабушкин пирог. Он простой и незатейливый, но очень вкусный. Готовить его легко, подавать хорошо с молоком или чаем в полдник после ленивого дневного сна.
Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный)
Сметана 20%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яблоко
Яйцо
Ванилин
Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой. Угощайтесь!
Песочное тесто для закусочных пирогов
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сыр твердый
Соль
Желтки яичные
Поделюсь, как приготовить песочное тесто для закусочных пирогов, вкусное и рассыпчатое. С ним можно готовить открытые пироги, тарталетки и пиццу. По рецепту получится 500 г теста. Итак, приступаем!