Торт "Прага" домашний
Сладкоежкам посвящается! Если вы любите сладкое, особенно торты, тогда я расскажу вам, как приготовить торт "Прага" домашний вкусно и не сложно. Такой торт был широко известен на просторах СССР.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 стакан Для бисквита
- Сметана 10-15% 200 грамм Для бисквита
- Водка 0,5 стакана Для бисквита
- Мука 2 стакана Для бисквита
- Какао-порошок 4 ст. ложки Для бисквита
- Разрыхлитель 1 ч. ложка Для бисквита
- Сгущенное молоко 100 грамм Для бисквита
- Яйца 2 штуки Для бисквита
- Шоколад 200 грамм Для глазури
- Сливочное масло 150 грамм Для крема
- Какао-порошок 2 ч. ложки Для крема
- Сгущенное молоко 100 грамм Для крема
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отделите белки от желтков. Белки взбейте до пены, добавьте сахар, сгущенку и сметану. Взбивайте все около 3 минут.
Шаг 2
Отдельно хорошо взбейте желтки. В миске смешайте муку, разрыхлитель, какао и белковую массу с желтками.
Шаг 3
Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для выпечки диаметром 25 см смажьте маслом. Вылейте в форму тесто для бисквита и выпекайте 1 час или до готовности.
Шаг 4
Для крема взбейте размягченное сливочное масло с какао, затем добавьте туда сгущенку и опять взбейте до однородного состояния.
Шаг 5
Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3 части. Пропитайте коржи водкой.
Шаг 6
Смажьте 2 коржа кремом, положите друг на друга, 3 корж смазывать кремом не надо.
Шаг 7
Шоколад растопите на водяной бане. Растопленным шоколадом смажьте верх и бока торта. Уберите торт в холод на 3 часа.
Шаг 8
Приятного чаепития!
Оценить рецепт
3.8
8
Похожие рецепты
Торт "Прага" классический по ГОСТу
Яйца
Масло сливочное
Сахар
Сгущенное молоко
Мука
Вода
Варенье абрикосовое или джем
Сахар
Шоколад
Масло сливочное
Масло сливочное
Какао
Желток
Вода
Какао
Ванильный сахар
Вкус торта "Прага" знает и любит каждый. Многим процесс приготовления покажется трудным, но это лишь на первый взгляд. На самом деле - просто, вкусно, интересно. Ваши гости будут в диком восторге!
Торт "Прага" по ГОСТу
Сливочное масло
Сахар
Сгущенка
Мука пшеничная
Шоколад черный
Джем
Какао
Вода
Ванильный сахар
Яйца
Этот вкусный бисквитный торт, который в советское время был очень популярен. Да и сейчас его пекут во многих семьях, ведь он действительно вкусный и ни в какое сравнение не идет с магазинными тортами.
Настоящий торт "Прага"
Масло сливочное
Сгущенка
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Джем абрикосовый
Мука
Вода
Сахар
Коньяк
Масло сливочное
Вода
Какао для выпечки
Какао порошок темный
Ванильный сахар
Желтки яичные
Ванильный ароматизатор
Яйца
Вы любите Прагу? Я говорю о торте, нежном, сочном и с бесподобным шоколадным вкусом. В этом рецепте я покажу, как приготовить его дома. Конечно придется повозиться, но оно того стоит!
Шоколадный торт со сливочным кремом
Сливки деревенские
Сгущенка
Мука
Сахар
Молоко
Масло растительное
Кофе
Какао-порошок
Яйца
Ванилин
Предлагаю вам для праздничного меню шоколадный торт с кремом. Шоколадный шифоновый бисквит с добавлением кофе и воздушный сливочный крем – это просто объедение!
Сметанный шоколадный торт
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Какао-порошок
Шоколад
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Масло сливочное
Загуститель для сливок или сметаны
Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития!
Оригинальный торт
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Кефир (пахта)
Молоко
Сливочное масло
Кондитерский жир
Какао
Краситель
Уксус
Соль
Сода
Яйца
Ваниль
Если вы ели красный торт, тогда этот рецепт не привлечет вашего внимания. Думаю, что таких единицы, поэтому подробно расскажу, как приготовить оригинальный торт, который удивит вас и ваших гостей.
Бисквитный торт с заварным кремом
Сахар
Мука
Молоко
Масло сливочное
Шоколад молочный
Шоколад черный
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Если сладкое - ваша слабость, этот торт рискует стать вашим любимым! И нечего удивляться, ведь этот нежнейший бисквит с заварным кремом, покрытый шоколадной глазурью - настоящее удовольствие!
Шоколадный торт на Новый год
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Масло растительное
Лимонный сок
Гранат
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Настоящий праздник вкуса — шоколадный торт со сметанным кремом, который можно приготовить на новогодний стол. Украсьте десерт цитрусовыми, гранатом, конфетами и другими лакомствами, свежей мятой.
Шоколадно-ореховый тортик
Фундук
Сгущенное молоко
Сливочный сыр
Сливочное масло
Шоколадно-ореховая паста «Нутелла
Сливки
Шоколадная стружка
Шоколадный бисквит
Рецепт приготовления шоколадно-орехового тортика очень простой и не потребует от вас специальных навыков или умений. Для него использую готовый шоколадный бисквит, орехи, шоколадную пасту и сгущенку.
Шоколадный торт с кремом "Пломбир"
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Сливки
Кефир
Подсолнечное масло
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Необыкновенный десерт для праздничного застолья. Торт мягкий, в меру сладкий, с нежным сливочным вкусом, достоин похвалы гостей. И даже времени на пропитку требуется совсем немного. Берите на заметку!