Найти идеальный рецепт


Буженина с начинкой
2 ч.
4

Буженина с начинкой

Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Его очень приятно поставить в центре стола. А если еще приготовить его с овощной начинкой, то блюдо не останется незамеченным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 2 кг карбонат
  • Морковь 1 штук
  • Помидоры 2-3 штук
  • Чеснок 4-6 зубчиков
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1-2 штуки
  • Специи По вкусу паприка, зира, шафран, молотый перец

Калорийность

72 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте все необходимые специи.

Шаг 2

Кусок мяса разрежьте вдоль не до конца, а так, чтобы получилась книжка. Натрите мясо со всех сторон специями и измельченным чесноком.

Шаг 3

На одной из половинок разложите нарезанные лук и морковь.

Шаг 4

Затем выложите помидоры и посыпьте все тертым сыром.

Шаг 5

Закройте второй половиной. Заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 2 часа.

Шаг 6

Готовое мясо в горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Толстый лаваш с сыром и бужениной
Буженина Сыр твердый Растительное масло Сливочное масло Чеснок Матнакаш Черный молотый перец Зелень Соль
В продаже имеется грузинский толстый лаваш, который называется - матнакаш. Вот именно его мы и приготовим.
15 мин
4.6

×