Пирог из простокваши

1 ч.

5

Ира Cамохина

Пирог из простокваши

Посмотрите как приготовить пирог из простокваши. Из испеченного бисквита у меня получается целый праздничный торт, который быстро пропитывается и остается мягким и нежным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Простокваша 1 стакан
Мука 450-500 грамм
Яйца 2 штуки
Сгущенное молоко 400 грамм
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч. ложка гашеная уксусом

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разотрите сахар с яйцами с помощью миксера.

Разотрите сахар с яйцами с помощью миксера.

Шаг 2

В пену взбивать не нужно, как только яйца перемешаются, добавьте простоквашу.

В пену взбивать не нужно, как только яйца перемешаются, добавьте простоквашу.

Шаг 3

Добавьте гашеную соду, муку и взбивайте миксером, пока текстура не станет однородной, без комочков.

Добавьте гашеную соду, муку и взбивайте миксером, пока текстура не станет однородной, без комочков.

Шаг 4

Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выливайте тесто в подготовленную форму и поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекайте до готовности, 30-35 минут.

Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выливайте тесто в подготовленную форму и поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекайте до готовности, 30-35 минут.

Шаг 5

Готовый пирог достаньте из формы, дайте ему немного остыть, после чего разрежьте его на два коржа.

Готовый пирог достаньте из формы, дайте ему немного остыть, после чего разрежьте его на два коржа.

Шаг 6

Первый корж смажьте смущенным молоком, накройте вторым коржом и смажьте еще раз. Дайте торту пропитаться около часа и можно подавать к столу.

Первый корж смажьте смущенным молоком, накройте вторым коржом и смажьте еще раз. Дайте торту пропитаться около часа и можно подавать к столу.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пирог на простокваше

Мука Простокваша Сахар Яйцо Изюм Сливочное масло Сода Соль Ванилин

В приготовлении выпечки я испробовала почти все кисломолочные продукты, которые можно достать у нас в магазине. Но всё равно всегда можно найти что-то новое. Поэтому знакомьтесь с рецептом.

50 мин

4.8

–

Шарлотка на простокваше с яблоками

Мука Сахар Простокваша густая Масло сливочное Корица Яблоки Яйцо

Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать.

2 ч.

3.6

–

Быстрый пирог "Минутка" на сковороде

Ягоды Мука Сметана Сахар Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Пирог по этому рецепту получается мягкий, нежный и сочный, по вкусу напоминает кекс. Этот рецепт подойдёт как для летнего времени, когда много свежих ягод, так и для зимы, когда есть замороженные.

30 мин

4.8

213

Пирог на кефире в мультиварке

Мука Кефир Черная смородина Сахар Сода Яйцо Ванилин

Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина.

1 ч.

4.0

–

Быстрый пирог на кислом молоке

Мука Кислое молоко Сахар Шоколад Сода Яйцо

Предлагаю приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт действительно палочка-выручалочка! Берите на заметку!

45 мин

5.0

–

Пирог из прокисшего молока

Мука Сахар Сливочное масло Кислое молоко Разрыхлитель Яйцо Соль Ягоды или фрукты

Рецептов простой выпечки на скорую руку просто не может быть слишком много, на мой взгляд. Делюсь с вами одним из вариантов, как приготовить пирог из прокисшего молока с фруктами или ягодами.

50 мин

4.6

–

Простой шоколадный пирог из кислого молока

Мука пшеничная Кислое молоко Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Курага Яйца Грецкие орехи Соль

Быстро, дешево, вкусно! Этот пирог оценят все любители домашней выпечки. И хотя мы будем использовать какао, пирог получится шоколадным. Рецепт приготовления очень простой, а выпекается пирог быстро.

45 мин

4.1

–

Манник с кефиром

Кефир Манная крупа Сахар Сливочное масло Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Невероятно нежный и мягкий внутри манник с кефиром можно легко приготовить к чаю для всей семьи! Показываю и рассказываю, как приготовить манник с кефиром, а вы смотрите и записывайте!

1 ч.

4.6

–

Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами

Мука Кефир Ягоды Сахар Сливочное масло Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Сода Яйцо

Советую каждому узнать, как приготовить пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами — один из простых в приготовлении, но вкусных пирогов. Штрейзель, песочное тесто и ягоды… что может быть лучше?

1 ч. 30 мин

3.0

–

Кефирный пирог за 5 минут

Мука Кефир Сахар Изюм Масло растительное Разрыхлитель Яйца

Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую!

40 мин

3.8

–

Манник от тещи

Кефир Мука Крупа манная Сахар Растительное масло Какао Сода

Рецептов манника очень много. Выпечка славится своей простотой и прекрасным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник от тещи.

1 ч.

4.5

–

Пирог на кислом молоке

Мука Кислое молоко Сахар Сода Корица Яйцо Яблоки

Невероятно простая, но очень вкусная домашняя выпечка на скорую руку для всей семьи. Не хочется вас томить, рассказываю, как приготовить пирог на кислом молоке!

1 ч.

4.3

–

×