Пирог на простокваше
В приготовлении выпечки я испробовала почти все кисломолочные продукты, которые можно достать у нас в магазине. Но всё равно всегда можно найти что-то новое. Поэтому знакомьтесь с рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 100 Грамм
- Изюм 100 Грамм
- Мука 1,5 Стакана
- Сахар 1 Стакан
- Простокваша 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Ванилин 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Сливочное масло растопите.
Шаг 2
Отдельно просейте муку несколько раз через сито.
Шаг 3
В другой посуде взбейте яйца.
Шаг 4
Далее разотрите их с содой и сахаром. Добавьте соль, простоквашу и ванилин. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
Добавьте к полученной смеси муку и масло. Замешайте густое тесто.
Шаг 6
Затем промойте изюм и также добавьте его в тесто.
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Влейте в неё тесто.
Шаг 8
Выпекайте пирог при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Пирог на простокваше"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
8
