
Утка в рукаве с яблоками
Чеснок
Утка
Картофель
Яблоко
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Базилик сухой
Приправа "гриль"
Запекание птицы в рукаве позволяет ей равномерно приготовиться и оставаться сочной. Если добавить к ней овощи и фрукты, то филе ещё станет ароматным и получит дополнительный вкус, как в моём рецепте.
Свекла по-корейски с уксусом на зиму
Свекла
Подсолнечное масло
Уксус столовый 9%
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Вы любите пикантные салатики? Тогда этот рецепт понравится, он в меру острый, ароматный и прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму! Итак, давайте посмотрим, как приготовить свеклу по-корейски!

Салат "Мимоза" классический слоеный
Рыбные консервы
Сыр твердый
Масло сливочное
Майонез
Яйца куриные
Лук репчатый
Лук зеленый
Салат «Мимоза» я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант.

Суп "Шурпа"
Баранина мякоть
Морковь
Сладкий перец
Помидоры
Картофель
Зелень
Чеснок
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Лук
Восточная кухня всегда славилась своими ароматными и пряными блюдами, суп "Шурпа" одно из них. Насыщенный густой и наваристый суп из мяса и овощей, очень вкусный и обязательно понравится вашей семье.

Простое творожное печенье
Творог 5-9%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Соль
Наверное, всем знаком вкус и аромат творожного печенья, сложенного треугольниками. Посыпанное сахаром и корицей вкуснейшее печенье тает во рту, особенно если подать его к чашечке кофе или чая.


Торт "Фрезье"
Клубника
Молоко коровье
Сахарный песок
Сливочное масло
Мука пшеничная
Клубничный ликер
Крахмал картофельный или кукурузный
Желатин сухой в гранулах
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Что такое торт "Фрезье"? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники.
Вишневый пирог "Твин Пикс"
Вишня
Мука
Масло сливочное
Сахар
Вода ледяная
Коньяк
Крахмал
Корица
Мускатный орех
Соль
Желток
Когда специальный агент Дейл Купер первый раз попробовал вишневый пирог в Twin Peaks, запил "черным, как безлунная ночь" кофе, то он сразу же заказал еще две порции этого пирога. И его можно понять!

Томатный суп с фрикадельками
Фарш
Молоко
Хлеб
Куркума
Яйцо
Картофель
Морковь
Корень сельдерея
Сладкий перец
Лук репчатый
Помидоры
Лавровый лист
Соль, перец
Томатный суп с фрикадельками – это отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Суп получается очень ароматным благодаря обилию овощей, к тому же он полезный, опять-таки благодаря обилию овощей.

Клубничный желейный торт
Сливки 30%
Клубника
Сахар
Бисквитный корж
Желе клубничное
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить клубничный желейный торт. Этот десерт по-настоящему летний, в меру сладкий, с легкой кислинкой и конечно же, прохладный. Что еще нужно в летний зной?
Свекольный суп с яйцом
Сладкий перец
Сливочное масло
Куриное филе
Свекла
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Зелень
Сметана
Яйцо вареное
Мы привыкли, что если используется свекла, то это свекольник или борщ. Но из свеклы есть множество других вкусных супов. Сегодня я покажу, как приготовить свекольный суп на курице. Итак...

Чипсы из куриного филе
Масло для жарки
Куриная грудка
Мука пшеничная
Специи
Соль
Яйца
Думаете, чипсы могут быть только из овощей? А вот и нет! Сегодня предлагаю приготовить вкусные, сытные, хрустящие чипсы из куриного филе, которые станут отличной альтернативой покупным чипсам.
Свекольник на хлебном квасе
Хлебный квас
Зеленый лук, укроп, петрушка
Уксус столовый 9%
Сахар
Молодая свекла с ботвой
Яйцо вареное
Свежий огурец
Соль
Перец черный молотый
Сметана
Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окрошки и прочих холодных супов. Квас понадобится хлебный, с ним получается свекольник вкуснее всего! Смотрите рецепт!
Хлебные палочки с чесноком
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Сахар
Чеснок сушеный
Дрожжи свежие
Соль
Вам обязательно понравятся эти хлебные палочки с тонким чесночным вкусом. Готовить их легко, формовка самая простая, которую только можно придумать. Отлично подходят к супам и мясным блюдам.
Горячие булочки с яйцом и сыром
Моцарелла
Ветчина
Шпинат
Редис
Зелень
Булочка с кунжутом
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Горячие булочки, наполненные взбитым яйцом со шпинатом под расплавленной моцареллой, это быстрый вариант вкусного и сытного перекуса. Вы потратите не более 5 минут на их начинку!

Молочная свинина с розмарином
Свинина
Молоко
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Чеснок
Розмарин
Лимон
Соль, перец
Сегодня я хочу поделиться с вами просто уникальным рецептом, как приготовить молочную свинину с розмарином. Блюдо получается не хуже, чем в ресторане, изысканное, с ароматным вкусным соусом.
Сырные крекеры (мастер-класс)
Сыр твердый
Мука
Хлопья овсяные или рисовые
Сливочное масло
Паприка молотая
Соль
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крекеров. Остроту крекеров можно отрегулировать на свой вкус, исходя из того, кому они предназначаются. Итак, подробнее — в рецепте!
Оладушки из фарша и спагетти
Вареные спагетти
Фарш мясной
Масло рафинированное
Итальянские травы
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный вариант утилизации вчерашних спагетти. И в результате получаются вкусные оладушки! Подавайте их со сметаной или томатным соусом, горяченькими, прямо со сковородки!

Печенье из геркулесовых хлопьев
Хлопья "Геркулес"
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Изюм
Яйцо
Соль
Ванилин
Корица
Разрыхлитель
Правильно питаетесь или просто любите овсянку? Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье из геркулесовых хлопьев в домашних условиях так, чтобы все домочадцы были в восторге. Печется оно быстро!

Фрикаделлер "Маринара" (пирог с фрикадельками)
Фарш говяжий
Тесто бездрожжевое слоеное
Пармезан
Соус томатный "Маринара"
Моцарелла
Панировочные сухари
Чеснок сушеный
Лук
Яйцо
Розмарин
Перец черный молотый
Соль
Тонкое хрустящее тесто, много нежных мясных фрикаделек, тушенных в итальянском соусе "Маринара". Такой интересный и очень вкусный пирог-перевертыш обязательно украсит ваш обеденный стол.
Суп "Чизбургер"
Бульон куриный
Чеддер
Фарш говяжий
Молоко
Масло сливочное
Лук зеленый
Мука
Базилик
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Петрушка
Соль
Обожаю сырные супы и всегда с удовольствием пробую разные варианты их рецептов. Основа супа "Чизбургер", как вы уже догадались, это сыр и постный говяжий фарш. Получается очень вкусно и сытно!
Рожки с шоколадным кремом
Тесто бездрожжевое слоеное
Шоколад темный
Шоколад молочный
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао порошок
Яйцо
Яичный желток
Мука
Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе праздник!
Печенье "Гогошь"
Мука
Масло сливочное
Вишня консервированная
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Желтки яичные
Яичный белок
Ванилин
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить печенье "Гогошь" из молдавской кухни. Печенье получается в меру сладким, нежным и рассыпчатым, с яркой ноткой вишенки, с хрустящими орешками.
Райта
Йогурт натуральный
Мята
Кинза
Тмин молотый
Сахар
Огурец
Помидор
Лук
Соль
Райта — это соус индийской кухни, подают его обычно к острым блюдам. Он прекрасно подходит к рыбе, имеет замечательный вкус. Смотрите, как приготовить соус "Райта" в домашних условиях!
Морковный торт (мастер-класс)
Сахар
Творог или сливочный сыр
Морковь
Мука
Растительное масло
Орехи молотые грецкие
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Специи
Если бы через интернет можно было почувствовать аромат, вы непременно бы приготовили этот торт! Он сказочно ароматный и вкусный, нежный. И дождаться, пока он пропитается и остынет, было очень сложно!
Гречаники (мастер-класс)
Куриное филе
Вода
Мука для панировки котлет
Томатная паста или соус
Гречневая крупа
Масло рафинированное
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного филе, тушенные в томатном соусе. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, можно взять котлетку с собой в булочке на работу.
Фаршированная тыква-спагетти курицей
Сыр твердый
Томатный соус
Сметана
Зеленый лук
Оливковое масло
Тыква
Куриное филе
Соль
Перец черный молотый
Сладкий перец
Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы. Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти курицей! Очень оригинально!
Закуска "Пицца в стаканчиках"
Слоеное тесто
Томатный соус
Сыр
Колбаса копченая
Шпинат
Оливки
Лук красный
Перец сладкий
Помидор
Хотите удивить своих гостей необычной пиццей? Тогда загляните в мой рецепт! Маленькие хрустящие стаканчики с соусом и разными начинками улетят со стола первыми!

Слоеный омлет на завтрак
Мясной соус
Сливочный сыр
Картофельное пюре
Молоко
Петрушка
Яйца куриные
Черри
Орегано
Соль, перец
Сегодня предложу вам отличный вариант вкуснейшего и очень сытного завтрака. Состоит он из яиц, сливочного сыра, мясного соуса. Украшен омлет помидорами черри и картофельным пюре. Ну что, попробуем?
Тыквенные булочки
Мука
Вода
Тыква
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Заливка
Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цвета, который придает им тыква. Они так вкусно пахнут, устоять просто невозможно. А какие мягенькие... Обязательно попробуйте!

Свиные рёбрышки (нежные и очень сочные)
Свиные ребрышки
Масло растительное
Рис
Мед
Соевый соус
Соль
Сахар
Чеснок в гранулах или порошком
Имбирь
Перец красный жгучий
Лук сухой (по желанию)
Томатная паста
Гвоздика
Черный перец горошком
Лук репчатый
Чеснок
Лавровый лист
Не каждый кулинар знает, как приготовить свиные рёбрышки (нежные и очень сочные) так, чтобы они были с зажаристой корочкой, но чтобы мясо оказалось мягким внутри. Всё очень просто.
Пасхальный "венок"
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Орехи
Мак
Вода
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо и желток
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный "венок" с тремя начинками, чтобы всем достался кусочек!
Рецепт блинов на кефире без яиц
Кефир
Безглютеновая смесь
Кипяток
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Сода
Если вы любите толстые блины, то этот рецепт блинов на кефире без яиц для вас. Заварные блинчики придутся по вкусу каждому, кто их попробует. Готовятся они на основе кипятка, муки и кефира.
Пицца "Фейк"
Тесто бездрожжевое слоеное
Моцарелла
Сыр твердых сортов
Перец болгарский
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его "Pizza Fake"или лже-пицца. Готовьте с удовольствием!
Дораяки "Котик"
Сахар
Мука
Сгущенное молоко
Вода
Молоко
Масло сливочное
Ванильный сахар
Мед
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Апельсин
Вкусный, оригинальный торт без духовки? А неожиданные гости уже на пороге? Скорее смотрите рецепт, как приготовить торт на сковороде дораяки "Котик". Дораяки — это популярные японские оладушки.

Борщ без свеклы
Вода
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Белокочанная капуста
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Картофель
Знаете ли вы, как приготовить борщ без свеклы? А возможно ли это вообще? Ведь без этого овоща не будет привычного нам насыщенного красного цвета. Но на самом деле это не так. Смотрите сами!
Паста "Аль форно"
Макароны
Фарш
Томатный сок
Сыр
Оливковое масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в печи. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пасту "Аль форно". Для этого понадобится огнеупорная форма и продукты. Вперед!