Тонкие воздушные блинчики на кефире
Блины - исконно русское лакомство. Готовится легко, при этом оно очень сытное. Блинчики можно подавать и как самостоятельное блюдо, и предложить к столу со сметаной, йогуртом и различными начинками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 200 мл
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Вода 1/2 стакана кипяток
- Сода 1/4 ч. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В отдельной емкости смешиваем муку, яйцо, кефир, сахар и соль. Все ингредиенты аккуратно взбиваем венчиком.
Шаг 2
В подготовленный кипяток засыпаем соду, хорошенько размешиваем. Заливаем воду в тесто и опять тщательно размешиваем.
Шаг 3
Если вы видите, что ваше тесто получилось густым, то можете добавить теплой воды (немного). Не забудьте опять тщательно перемешать. Оставляем тесто на пять минут, чтобы оно настоялось. Добавляем растительное масло и в очередной раз все перемешиваем.
Шаг 4
Выпекаем блины на раскаленной сковородке. Полученные блинчики подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тонкие воздушные блинчики на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
24
Евгения
21.12.2019 19:02
А муку-то когда вводить?
Ирина Сотволдиева АВТОР
27.12.2019 13:40
в первом шаге)
Ыхрр
07.11.2018 19:53
Надо еще стакан молока, тесто больно уж густое...
СВЕТЛАНА СУСЛОВА
22.03.2018 13:24
Очень вкусные.
Ольга
02.11.2016 12:53
Приготовила блинчики по вашему рецепту, на вкус и консистенцию - идеальные! Спасибо!
Похожие рецепты
Тонкие блинчики на кефире с кипятком
Кефир
Мука
Кипяток
Яйца
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Тонкие блинчики на кефире с кипятком вы приготовите без труда, если будете следовать советам из этого пошагового рецепта. Начинку вы можете придумать любую, или же просто подайте блины с маслом.
Блинчики тонкие на кефире
Мука пшеничная
Кефир 3%
Тёплая вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйца
Нет, пожалуй, ни одного русского человека, который не любил бы блинов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить блинчики тонкие на кефире без труда и хлопот, и поможет удивить своих близких.
Блины (классический рецепт на кефире)
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сахар
Готовить блины любят многие, каждая хозяйка имеет в своем запасе сокровенный рецептик. Я предлагаю блины (классический рецепт на кефире), которые всегда получаются вкусными, пышными и нежными.
Блины из кефира
Кефир
Мука
Вода
Сахар
Сода
Яйца
Растительное масло
Еще один вкусный рецепт, как приготовить блины из кефира. Да-да, именно на кефире, а не на молоке. Он отлично подходит для выпечки тонких блинчиков, которые подают на завтрак или полдник.
Простой рецепт блинчиков на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Если у вас в холодильнике остался хотя бы стакан кефира, вы легко сможете приготовить на ужин нежнейшие и вкусные блинчики. Рецепт их приготовления очень простой, пекутся такие блинчики очень быстро.
Блины кружевные на кефире
Кефир
Мука
Вода
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Если вы запланировали выпекать блины, то присмотритесь к этому рецепту кружевных блинов, которые готовятся на кефире с добавлением соды, разведенной в горячей воде. Они воздушные и нежные.
Блины на кефире с содой
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Блины по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. По своей структуре они и не очень тонкие, и не толстые. Идеально подойдут и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня.
Блинчики на кефире
Кефир
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Приготовить блинчики на кефире по этому рецепту очень просто, справится даже начинающий кулинар. Кефир можете заменить на простоквашу, результат всегда превосходный!
Рецепт вкусных блинов на кефире
Кефир
Мука
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Яйца
Расскажу, как приготовить рецепт вкусных блинов на кефире. Они получаются гораздо вкуснее, чем блины на воде. Такие блинчики можно сделать всего за полчаса, поэтому блины отлично подходит на завтрак.
Блины (простой рецепт на кефире)
Кефир
Мука
Сахар
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сало
Сода
Соль
Яйца куриные
Знает каждая хозяйка, как приготовить блины. Простой рецепт на кефире поможет вам испечь идеальные блинчики легко, просто и быстро. Рецепт подойдет для занятой хозяйки.
Блины на кефире с дырочками
Кефир
Кипяток
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Помню, как бабушка раньше делала блинчики. В детстве так интересно было наблюдать за процессом создания этих аппетитных шедевров. У меня чаще получаются они толстыми, но иногда тонкими и красивыми.