Манник на кефире с апельсином
Простой в приготовлении и вкусный пирог. В рецепте используется весь апельсин полностью, поэтому выпечка получается с насыщенным и ярким апельсиновым вкусом и ароматом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа манная 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Мука 5 Ст. ложек
- Яйцо 2 Штуки
- Сода 1 Чайная ложка
- Апельсин 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Манку залейте кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.
Шаг 3
Отдельно взбейте яйца с сахаром.
Шаг 4
В набухшую манку влейте яичную смесь и все аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте муку и соду.
Шаг 6
Цедру апельсина натрите на мелкой терке, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Добавьте цедру и мякоть к манке.
Шаг 7
Все перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Шаг 8
Манник на кефире с апельсином готов.
Шаг 9
Остывший пирог украсьте по своему усмотрению.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манник на кефире с апельсином"
![Видео рецепт Манник на кефире с апельсином](https://i.ytimg.com/vi/ChPzSYaPc1k/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
7
Совет от повара:
Перед тем как добавить цедру, обязательно тщательно вымойте апельсин, чтобы смыть с кожуры воск и химикаты, которыми обрабатывают цитрусовые для хранения.Комментарии к рецепту
Елена Решетняк
14.07.2022 00:15
Спасибо! Очень вкусный и сытный))) мои мужики тут же съели)))
Александра Державина
09.04.2020 16:19
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/58/d6/f2/0a/76935.jpg)
Екатерина Римская
08.04.2020 12:20
Очень нежный и вкусный манник!
Оксана Ч. АВТОР
05.08.2019 22:22
Охотно верю)). И вам спасибо за доверие к рецепту, кушайте с удовольствием!
Светлана Седова
05.08.2019 18:47
Манник на кефире с апельсином это что-то, фото сделать не успела, как-то быстренько все умяли)))) просто восторг!!! Огромная благодарность за рецепт!!!!
Похожие рецепты
![Пряники](https://img.povar.ru/mobile/cd/84/ad/95/pryaniki-369200.jpg)
![Сдоба на кефире](https://img.povar.ru/mobile/f8/8c/d5/c7/sdoba_na_kefire-362696.jpg)
![Хлеб из отрубей](https://img.povar.ru/mobile/93/8b/03/47/hleb_iz_otrubei-319262.jpg)
![Заливной пирог на кефире](https://img.povar.ru/mobile/49/f5/46/9a/zalivnoi_pirog_na_kefire-213050.jpg)
![Блинчики на кефире](https://img.povar.ru/mobile/d4/e3/58/19/blinchiki_na_kefire-52118.jpg)