1 ч. 0 мин

количество порций 8-10

Автор рецепта — Оксана Ч.

Манник на кефире с апельсином

Name: Манник на кефире с апельсином
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8-10
Ingredients: Крупа манная — 1 Стакан; Кефир — 1 Стакан; Сахар — 1 Стакан; Мука — 5 Ст. ложек; Яйцо — 2 Штуки; Сода — 1 Чайная ложка; Апельсин — 1 Штука

Простой в приготовлении и вкусный пирог. В рецепте используется весь апельсин полностью, поэтому выпечка получается с насыщенным и ярким апельсиновым вкусом и ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крупа манная 1 Стакан
Кефир 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Мука 5 Ст. ложек
Яйцо 2 Штуки
Сода 1 Чайная ложка
Апельсин 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Манку залейте кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.

Шаг 3

Отдельно взбейте яйца с сахаром.

Шаг 4

В набухшую манку влейте яичную смесь и все аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку и соду.

Шаг 6

Цедру апельсина натрите на мелкой терке, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Добавьте цедру и мякоть к манке.

Шаг 7

Все перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

Шаг 8

Манник на кефире с апельсином готов.

Шаг 9

Остывший пирог украсьте по своему усмотрению.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манник на кефире с апельсином"

Совет от повара:

Перед тем как добавить цедру, обязательно тщательно вымойте апельсин, чтобы смыть с кожуры воск и химикаты, которыми обрабатывают цитрусовые для хранения.

Комментарии к рецепту

Александра Державина

09.04.2020 17:19

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто.

Екатерина Римская

08.04.2020 13:20

Очень нежный и вкусный манник!

Оксана Ч. АВТОР

05.08.2019 23:22

Охотно верю)). И вам спасибо за доверие к рецепту, кушайте с удовольствием!

Светлана Седова

05.08.2019 19:47

Манник на кефире с апельсином это что-то, фото сделать не успела, как-то быстренько все умяли)))) просто восторг!!! Огромная благодарность за рецепт!!!!