Манник на кефире с апельсином
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Манник на кефире с апельсином

Простой в приготовлении и вкусный пирог. В рецепте используется весь апельсин полностью, поэтому выпечка получается с насыщенным и ярким апельсиновым вкусом и ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крупа манная 1 Стакан
  • Кефир 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Мука 5 Ст. ложек
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Апельсин 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Манку залейте кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.

Манку залейте кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.

Шаг 3

Отдельно взбейте яйца с сахаром.

Отдельно взбейте яйца с сахаром.

Шаг 4

В набухшую манку влейте яичную смесь и все аккуратно перемешайте.

В набухшую манку влейте яичную смесь и все аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку и соду.

Добавьте муку и соду.

Шаг 6

Цедру апельсина натрите на мелкой терке, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Добавьте цедру и мякоть к манке.

Цедру апельсина натрите на мелкой терке, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Добавьте цедру и мякоть к манке.

Шаг 7

Все перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

Все перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

Шаг 8

Манник на кефире с апельсином готов.

Манник на кефире с апельсином готов.

Шаг 9

Остывший пирог украсьте по своему усмотрению.

Остывший пирог украсьте по своему усмотрению.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манник на кефире с апельсином"

Совет от повара:

Перед тем как добавить цедру, обязательно тщательно вымойте апельсин, чтобы смыть с кожуры воск и химикаты, которыми обрабатывают цитрусовые для хранения.


Комментарии к рецепту

Александра Державина
09.04.2020 17:19
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто.
Екатерина Римская
08.04.2020 13:20
Очень нежный и вкусный манник!
Оксана Ч. АВТОР
05.08.2019 23:22
Охотно верю)). И вам спасибо за доверие к рецепту, кушайте с удовольствием!
Светлана Седова
05.08.2019 19:47
Манник на кефире с апельсином это что-то, фото сделать не успела, как-то быстренько все умяли)))) просто восторг!!! Огромная благодарность за рецепт!!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×