Влажный шоколадный пирог
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Влажный шоколадный пирог

У нас сегодня на десерт нежный и воздушный влажный шоколадный пирог с вишней. Готовить его очень просто и быстро. Такой пирог можно испечь и для семейного чаепития, и для неожиданных гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 100 Грамм
  • Какао-порошок 2 Ст. ложки
    с горкой, алкализированный
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Яйцо 3 Штуки
  • Масло оливковое 100 Миллилитров
  • Сахар 165 Грамм
  • Вишня 250 Грамм
    без косточек

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Муку, какао-порошок и разрыхлитель просейте в миску.  Яйца и сахар соедините в отдельной миске, взбейте на высокой скорости миксера в течение 5 минут в пышную светлую пену. Тонкой струйкой влейте оливковое масло, продолжая взбивать.

Муку, какао-порошок и разрыхлитель просейте в миску. Яйца и сахар соедините в отдельной миске, взбейте на высокой скорости миксера в течение 5 минут в пышную светлую пену. Тонкой струйкой влейте оливковое масло, продолжая взбивать.

Шаг 3

Добавьте сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте с помощью лопатки, сохраняя пышность теста.

Добавьте сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте с помощью лопатки, сохраняя пышность теста.

Шаг 4

Добавьте вишню без косточек, перемешайте.

Добавьте вишню без косточек, перемешайте.

Шаг 5

Форму для выпечки (диаметр - 18 см) смажьте маслом. Вылейте тесто, поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Форму для выпечки (диаметр - 18 см) смажьте маслом. Вылейте тесто, поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Шаг 6

Полностью остудите пирог в форме.

Полностью остудите пирог в форме.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Мария
16.07.2019 11:05
Пирог - шикарный!!! Гости были в восторге! Украсила белковой глазурью и клубникой. Спасибо за рецепт!
Дарья Вакулова АВТОР
20.01.2019 18:24
Угощайся, Наташа!Вку-усный :wink:
Натали
20.01.2019 18:20
Какой красавец, Даш!! :wub:
Milana92
28.01.2020 07:30
Вкусно-шоколадно, легко и быстро. Делала на пробу на полпорции, обязательно буду повторять. Автору респект!
Larisa1994
28.01.2020 07:25
Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, спасибо большое за рецепт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×