1 ч.

Влажный шоколадный пирог

У нас сегодня на десерт нежный и воздушный влажный шоколадный пирог с вишней. Готовить его очень просто и быстро. Такой пирог можно испечь и для семейного чаепития, и для неожиданных гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 100 грамм
Какао-порошок 2 ст. ложки с горкой, алкализированный
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Яйцо 3 штуки
Масло оливковое 100 мл
Сахар 165 грамм
Вишня 250 грамм без косточек

Калорийность

290 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Муку, какао-порошок и разрыхлитель просейте в миску. Яйца и сахар соедините в отдельной миске, взбейте на высокой скорости миксера в течение 5 минут в пышную светлую пену. Тонкой струйкой влейте оливковое масло, продолжая взбивать.

Шаг 3

Добавьте сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте с помощью лопатки, сохраняя пышность теста.

Шаг 4

Добавьте вишню без косточек, перемешайте.

Шаг 5

Форму для выпечки (диаметр - 18 см) смажьте маслом. Вылейте тесто, поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Шаг 6

Полностью остудите пирог в форме.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 9

Мария

16.07.2019 11:05

Пирог - шикарный!!! Гости были в восторге! Украсила белковой глазурью и клубникой. Спасибо за рецепт!

Натали

20.01.2019 18:20

Какой красавец, Даш!! :wub:

Дарья Вакулова АВТОР

20.01.2019 18:24

Угощайся, Наташа!Вку-усный :wink:

Milana92

28.01.2020 07:30

Вкусно-шоколадно, легко и быстро. Делала на пробу на полпорции, обязательно буду повторять. Автору респект!

Larisa1994

28.01.2020 07:25

Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, спасибо большое за рецепт!

Похожие рецепты

Супер-влажный шоколадный пирог

Мука Вода Темный шоколад Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Виски Соль

Попробуйте это нежный шоколадный пирог, который просто тает во рту. Незабываемое удовольствие для сладкоежек и любителей шоколада. Отлично смотрится на праздничном столе.

1 ч.

–

4.3

–

Постный шоколадный пирог

Мука пшеничная Вода питьевая Сахар тростниковый Масло растительное Какао Цукаты апельсиновые Экстракт ванили Сода пищевая Уксус яблочный Соль

Нежный, шоколадный, влажный пирог с апельсиновыми цукатами можно приготовить без яиц и сливочного масла. Такой пирог точно понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

45 мин

4.8

–

Шоколадный пирог с яблоками (без яиц)

Мука Вода Сахар Какао Растительное масло Лимонный сок Сода Яблоко

Такой пирог понравится всем любителям шоколада. Вкусный, ароматный влажный бисквит отличное дополнение к семейному чаепитию!

1 ч.

–

5.0

238

"Мокрый" шоколадный торт

Сметана Мука пшеничная Сахар Вода холодная Сахарная пудра Подсолнечное масло Какао Сода Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю рецепт замечательного шоколадного торта, влажного, не требующего пропитки, нежного и вкусного. К тому же недорого, из самых простых ингредиентов.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Шоколадный пирог с заварным тестом

Вишня Сахар Мука Вода Шоколад Сливки Кефир Подсолнечное масло Какао Сода Разрыхлитель Яйца Соль

Заварное тесто для профитролей уже научились делать, а сегодня другой рецепт, как приготовить шоколадный пирог с заварным тестом. Выпечка будет влажная внутри, немного похожа на популярный «Брауни».

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Турецкий шоколадный мокрый кекс

Молоко Сахар Масло растительное Мука Какао Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Мягкий, пористый кекс из простых продуктов. За счет пропитки он получается влажным, шоколадным, но без шоколада. Отличный вариант для семейного чаепития или дружеской посиделки. Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

370

Шоколадно-банановый пирог "Брауни"

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Черный шоколад Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйца Соль

Фантастически вкусный, влажный и ароматный брауни. В этом брауни меньше сахара, чем обычно, дополнительную сладость дает банан. Это очень и очень вкусно как теплым, так и холодным.

50 мин

4.8

334

Шоколадное кухэ

Сахар Мука пшеничная Молоко Растительное рафинированное масло Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар или экстракт Яйцо

Шоколадное кухэ - это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы!

2 ч.

4.2

–

Шведский шоколадный пирог

Сахар Мука Сливочное масло Какао-порошок Шоколад Банан Ванилин Соль

40 мин

–

4.4

367

Шоколадный пирог на сметане

Сметана Сахар Мука Какао Сода Сливочное масло Яйцо Соль

Если вам по душе простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот рецепт шоколадного пирога на сметане. Воздушный, ароматный и аппетитный!

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадный пирог на майонезе

Майонез Вода Мука Сахар Какао Разрыхлитель теста

Попробуйте приготовить шоколадный пирог на майонезе по этому рецепту. Соединили, перемешали, испекли и вкусная выпечка к чаю на скорую руку готова.

1 ч.

–

4.4

357

Шоколадный пирог в глазури

Сахар Кефир Шоколад Мука Сливочное масло Сливочное масло Какао Вода Какао Сахарная пудра Ванильный экстракт Яйцо Соль и разрыхлитель

Шокоголики и просто любители сладенького, не проходите мимо этого классного и совсем несложного рецепта! Потрясающий вариант домашней выпечки, вкусной и аппетитной, хочу предложить взять на заметку.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–