Шведский шоколадный пирог

Рецепт популярного шведского десерта, который в оригинале носит название "Кладкака". Название можно перевести как «липкий пирог». Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 1 Штука
Сахар 200 Миллилитров
Мука 120 Миллилитров
Какао-порошок 3 Ст. ложки
Ванилин 1 Щепотка
Соль 1 Щепотка
Сливочное масло 100 Грамм
Шоколад 30 Грамм

Количество порций

Калорийность

367 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Банан очистите от кожуры и измельчите блендером до состояния пюре.

Шаг 3

Добавьте сахар, перемешайте.

Шаг 4

Сливочное масло нарежьте кубиками и растопите до жидкого состояния. Влейте в миску и ещё раз перемешайте.

Шаг 5

Затем добавьте все сухие ингредиенты. Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 6

Перелейте тесто в форму для запекания, сверху украсьте шоколадом порубленным на кубики. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог примерно 25 минут.